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本帖最后由 angel_yew 于 2012-8-14 19:17 编辑 # U- m, Q; _7 k( z* Q2 n2 @: J8 v
, @, {5 f3 O. }1 K; _5 }
以前家里老人也老做豌豆黄,但是是盛在一个大盘子里,用勺子舀着吃,虽然味道好,但是却不怎么好看。这个杏仁牛奶豌豆黄其实就是一半杏仁豆腐,一半豌豆黄,灵感来自于贝太厨房的牛奶豌豆黄,加了杏仁粉后口感更丰富了,一边软糯、细腻、入口即化,一边浓郁、爽口、生津止渴。不但好吃,样子也很讨喜,端上桌很受大家好评呢。 E3 v% b* o& E' R; b
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