绿光greenlight

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# Z; S( w4 a* R* K4 A1 l! t上周买了澄粉，一直就没用上，趁着周末休息，上网搜了个方子就开始做~没想到一次成功！我就是天才啊！哇咔咔~
" G* {& G) L/ I& \/ s小天才啊学料理，学习就像玩游戏~每天进步多一点，能能叫我小天才！（能能最爱看这个广告了，天天给我唱）
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/ A# @% u# G1 o/ J) I  x* C下面上方法啊~澄粉70g，糯米粉20g，玉米淀粉10g，糖20g，混合（我也没有称，就看着差不多的比例倒的）
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" V$ `0 @/ x9 x3 g( F3 ^倒入开水，一滴滴倒，尽量烫到每一块面，只要烫到的地方就是透明的
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9 @& d/ r5 W  G$ @' n/ ]: ^5 H然后扣个盖子静候5分钟，之后打开揉成团！
# v' a# s+ Z6 ^7 Y: e取一块面手中按平，包上豆沙馅，滚圆. q6 P* V) O  S3 }* o5 S

7 m$ N8 l' p1 X5 w3 x/ m; h& i9 t放入模具中，模具事先擦油，防粘: }4 O7 g! p. l2 y% L% ]0 f* O) ~. B: \
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这个是倒出来的效果
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上锅蒸！大火，水开后6、7分钟就可以~
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出锅了~: F' Q3 Y" z0 ?# [+ y. ]
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来个特写！4 l. Q" ]2 ]: z, W

( F% @. g4 u! a2 u' n2 `不难吧~能妈做的东西都是简单易学的，主要是味道很好，加了澄粉的水晶糕，不但卖相好，而且吃上去QQ的~(*^__^*) 嘻嘻……
7 b: e( L" a. M% b- t: d: t/ g, ^馋了就自己试试吧！
5 D4 k* J/ y) ^" d+ d3 T谢谢美羊羊~谢谢暖洋洋~哈哈，中午回来就看到上首页啦，截图留念~
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王多多1979

好吃，我也要试试。

红色番茄

回复 红色番茄 的帖子5 f1 x" T7 n  b/ U. m

% ^9 O5 p4 D: c4 o, m, N( G貌似我妈妈家也有，哪天顺来，备用哈

梁小凡

回复 梁小凡 的帖子; |" p/ D$ R) C" B0 X! H

+ _) u5 @2 a! [2 A谢啦

绿光greenlight

澄面哪有卖的

我是从淘宝买的，5块钱一袋450g，亲搜一下，澄粉，就有很多

绿光greenlight

我也要去买澄粉 我也要当小天才

哈哈~珊珊是个小天才！

绿光greenlight

哇塞，亲做的太好了，话说我还有一袋澄面在冰箱里躺着呢~

赶紧把它叫醒吧！

绿光greenlight

能妈厉害啊，支持一下。那个月饼模子，你用的是家用老式的那种吗？

是滴~祖传的！哈哈

绿光greenlight

亲澄粉是什么呀在哪能买到，我也想买宝宝特爱吃月饼但是婆婆总说卖的不好，所以想自己做 ...

澄粉也叫小麦淀粉，我是从淘宝买的，5块钱一袋，450g

最後一點

真棒