绿光greenlight

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上周买了澄粉，一直就没用上，趁着周末休息，上网搜了个方子就开始做~没想到一次成功！我就是天才啊！哇咔咔~7 C6 x% ?2 j& h0 U3 c% {; }/ g
小天才啊学料理，学习就像玩游戏~每天进步多一点，能能叫我小天才！（能能最爱看这个广告了，天天给我唱）* w3 ?6 D: c6 r

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( p( P6 H  {0 u' s; \6 j0 U下面上方法啊~澄粉70g，糯米粉20g，玉米淀粉10g，糖20g，混合（我也没有称，就看着差不多的比例倒的）
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倒入开水，一滴滴倒，尽量烫到每一块面，只要烫到的地方就是透明的
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/ S7 h: D* @8 ?) u5 d9 ^然后扣个盖子静候5分钟，之后打开揉成团！
" k- I: K2 }$ A% m; Q2 a+ x取一块面手中按平，包上豆沙馅，滚圆$ t8 z3 I) O6 x

7 B/ U+ o$ h/ Q% a放入模具中，模具事先擦油，防粘+ z% T. x' k0 E) f/ A" l. @! o8 J

& u3 F4 e" A% W3 w, V" g: x. _+ ]$ T" C这个是倒出来的效果
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5 M! E- W$ ~* l上锅蒸！大火，水开后6、7分钟就可以~: p5 Z( S! e# }" o* A

, B: G& p5 j! z- ]9 g8 _2 }/ J( O出锅了~
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% }; @7 h* F4 y2 S来个特写！
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不难吧~能妈做的东西都是简单易学的，主要是味道很好，加了澄粉的水晶糕，不但卖相好，而且吃上去QQ的~(*^__^*) 嘻嘻……0 h) v0 L9 V2 J0 Y$ s9 v
馋了就自己试试吧！. I0 R, P" X% v/ [+ R
谢谢美羊羊~谢谢暖洋洋~哈哈，中午回来就看到上首页啦，截图留念~) J5 f& Z6 D6 m& Y8 S

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王多多1979

好吃，我也要试试。

红色番茄

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貌似我妈妈家也有，哪天顺来，备用哈

梁小凡

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谢啦

绿光greenlight

澄面哪有卖的

我是从淘宝买的，5块钱一袋450g，亲搜一下，澄粉，就有很多

绿光greenlight

我也要去买澄粉 我也要当小天才

哈哈~珊珊是个小天才！

绿光greenlight

哇塞，亲做的太好了，话说我还有一袋澄面在冰箱里躺着呢~

赶紧把它叫醒吧！

绿光greenlight

能妈厉害啊，支持一下。那个月饼模子，你用的是家用老式的那种吗？

是滴~祖传的！哈哈

绿光greenlight

亲澄粉是什么呀在哪能买到，我也想买宝宝特爱吃月饼但是婆婆总说卖的不好，所以想自己做 ...

澄粉也叫小麦淀粉，我是从淘宝买的，5块钱一袋，450g

最後一點

真棒