绿光greenlight

周日带孩子去了宜家逛了逛，中午吃的宜家那个瑞典小肉丸，能能吃了几个，我也没觉得怎么地。晚上回家了，能能就要还吃那个小肉丸，我就后悔啦，早知道给孩子买一袋啦！大老远的，我还想着要不再去一趟吧，然后能爸就说：等着~爸给你做！# P3 b7 o0 l$ k/ O
猪肉不到一斤吧~一定要买肉，自己剁，那样才劲道！0 Q" G9 G. @4 a0 u4 m/ n! u
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中间加入葱姜，一起剁！7 r+ b' E) ]) n+ `) r, f
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然后我就给能能洗澡去啦，能爸一个人没法照相，里面有几部就忽略了，应该是肉剁得差不多的时候打一个鸡蛋在肉上，继续剁，加入盐一起剁！然后就是下面啦
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6 }5 T" a. z- y; K; F/ H+ e# ~剁得比较细腻，而且刀能立着站住就可以了！盛出放小盆里5 x9 C5 M" n- d3 k  w) {

& O% u/ k( Y( o做一锅开水，放少许盐，水开了汆丸子~: }* s  N. c  b& c. V1 d

5 G9 N: V- N( P5 B: X! |看看这技法~多娴熟+ E6 f) G! g3 U/ m6 e1 O; P

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* |: R$ v) u) x0 p. w然后煮熟就可以出锅了，点几滴香油，可以放一些黄瓜片，记得黄瓜片直接放在碗里然后盛汤和丸子，一烫就好了！
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  t& M$ X( W' B7 Z来个特写
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3 {0 C  V6 F  P: t很原汁原味的肉丸子，比宜家的健康，更适合小孩子！9 |, k' T( T' L1 a8 g% d- I
能爸晚上7点多才回来，下班就去买肉，上了楼换个衣服就钻厨房了，就是为了孩子~好爸爸啊！赞一个！7 I' {+ a/ m9 @$ _9 f

王多多1979

好吃，我也要试试。

jing9_8@

爸爸真有毅力，把肉馅多的那么细# Z- J3 k/ {! A; F" {
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jing9_8@

太强了

jing9_8@

真是能爸
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绿光greenlight

做的挺好的,我学习了，回家做去!!!!!!!!!!!!!!!!

加油哈

zhouzijun669

做的挺好的,我学习了，回家做去!!!!!!!!!!!!!!!!

慕容雅

好棒的宝爸，我老公什么都不会。。。

珍珠大宝贝

细心好爸爸！！爱心肉丸丸！！超赞！！！) `3 X! C, M; }$ q2 A

wsd022

能爸我早就像夸奖你来了，做的真实一个仔细和细腻，还有那小丸子做的真漂亮，我都不会弄那形状我弄完的都带小尖尖的尾巴，哈哈