绿光greenlight

周日带孩子去了宜家逛了逛，中午吃的宜家那个瑞典小肉丸，能能吃了几个，我也没觉得怎么地。晚上回家了，能能就要还吃那个小肉丸，我就后悔啦，早知道给孩子买一袋啦！大老远的，我还想着要不再去一趟吧，然后能爸就说：等着~爸给你做！7 w4 c. @# H  _5 [" K
猪肉不到一斤吧~一定要买肉，自己剁，那样才劲道！
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1 s" p% L5 H; F) a, r中间加入葱姜，一起剁！% D( ]8 `/ E) S4 b0 y# R

' N2 D" |% X9 G+ d* N! Z然后我就给能能洗澡去啦，能爸一个人没法照相，里面有几部就忽略了，应该是肉剁得差不多的时候打一个鸡蛋在肉上，继续剁，加入盐一起剁！然后就是下面啦% X% A, j1 Y% ]+ H0 m3 q8 }
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剁得比较细腻，而且刀能立着站住就可以了！盛出放小盆里+ W3 Q; {  }% Z- e2 V! u& b" z

5 K2 g' a4 y& D4 A: n做一锅开水，放少许盐，水开了汆丸子~9 M* ?* R0 r0 d+ Q4 g3 T% D4 Y
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看看这技法~多娴熟
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然后煮熟就可以出锅了，点几滴香油，可以放一些黄瓜片，记得黄瓜片直接放在碗里然后盛汤和丸子，一烫就好了！8 k/ O0 [# m  u+ x# h& z  M
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来个特写1 Q' Q& @6 i+ W& W
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很原汁原味的肉丸子，比宜家的健康，更适合小孩子！
6 |+ h$ W% |; G7 q: A7 C3 G  {能爸晚上7点多才回来，下班就去买肉，上了楼换个衣服就钻厨房了，就是为了孩子~好爸爸啊！赞一个！# ^! b9 a) L0 K# [+ y! ^

王多多1979

好吃，我也要试试。

jing9_8@

爸爸真有毅力，把肉馅多的那么细
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jing9_8@

太强了

jing9_8@

真是能爸" l, ]+ z3 B+ }

绿光greenlight

做的挺好的,我学习了，回家做去!!!!!!!!!!!!!!!!

加油哈

zhouzijun669

做的挺好的,我学习了，回家做去!!!!!!!!!!!!!!!!

慕容雅

好棒的宝爸，我老公什么都不会。。。

珍珠大宝贝

细心好爸爸！！爱心肉丸丸！！超赞！！！
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wsd022

能爸我早就像夸奖你来了，做的真实一个仔细和细腻，还有那小丸子做的真漂亮，我都不会弄那形状我弄完的都带小尖尖的尾巴，哈哈