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能能妈

硕 士

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宝宝生日
2010-10-05 
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1
发表于 2012-8-8 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周日带孩子去了宜家逛了逛,中午吃的宜家那个瑞典小肉丸,能能吃了几个,我也没觉得怎么地。晚上回家了,能能就要还吃那个小肉丸,我就后悔啦,早知道给孩子买一袋啦!大老远的,我还想着要不再去一趟吧,然后能爸就说:等着~爸给你做!- ]0 n! \# k) g; l
猪肉不到一斤吧~一定要买肉,自己剁,那样才劲道!
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/ r6 [$ ~: f# U" x8 b中间加入葱姜,一起剁!
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7 ^# n  g9 D5 Q, ]9 M  f然后我就给能能洗澡去啦,能爸一个人没法照相,里面有几部就忽略了,应该是肉剁得差不多的时候打一个鸡蛋在肉上,继续剁,加入盐一起剁!然后就是下面啦% b: V. c2 ?) G' C  M$ i* }
' V1 U9 J- Z3 g' g
剁得比较细腻,而且刀能立着站住就可以了!盛出放小盆里
/ I0 I$ n2 V5 d4 Y! h
$ M& ]* {* s! G1 Q! R做一锅开水,放少许盐,水开了汆丸子~5 X- n( _- d; T1 u/ z' Y$ i

0 c9 H0 r8 w# `& ?4 z$ f' x看看这技法~多娴熟
$ i6 F2 b$ ]4 u8 B' y+ s# ^1 ?3 a% \2 b" ~, K2 c

0 C4 C( c2 J0 d1 l0 E& s* N$ V. b- p, Y" V2 h' t
然后煮熟就可以出锅了,点几滴香油,可以放一些黄瓜片,记得黄瓜片直接放在碗里然后盛汤和丸子,一烫就好了!* s+ m; {) j2 u6 u  |/ M, O4 k

  l9 O9 k5 c2 ?* W% C/ J$ z来个特写! W& b3 R. L0 j) J! q  V2 K
- l. }3 g) \% i
很原汁原味的肉丸子,比宜家的健康,更适合小孩子!, l2 n8 s# Y) L
能爸晚上7点多才回来,下班就去买肉,上了楼换个衣服就钻厨房了,就是为了孩子~好爸爸啊!赞一个!
; Q: s8 G2 V4 R+ ]! `1 O, Q
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怜妹妹 + 20 向能爸致敬

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多多

初 一

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宝宝生日
2006-07-25 
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206 
好吃,我也要试试。

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宝宝生日
2009-10-13 
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爸爸真有毅力,把肉馅多的那么细
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+ Y! o. ]0 P2 s  X( Q

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宝宝生日
2009-10-13 
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太强了

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宝宝生日
2009-10-13 
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真是能爸- _" A6 K8 S0 L' o9 |. F

能能妈

硕 士

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宝宝生日
2010-10-05 
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5153 
做的挺好的,我学习了,回家做去!!!!!!!!!!!!!!!!
加油哈

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宝宝生日
2006-08-07 
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84 
做的挺好的,我学习了,回家做去!!!!!!!!!!!!!!!!

点评

绿光greenlight  加油哈  发表于 2012-8-13 14:30

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宝宝生日
2011-11-23 
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好棒的宝爸,我老公什么都不会。。。
甜甜妈

高 三

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宝宝生日
2011-10-08 
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细心好爸爸!!爱心肉丸丸!!超赞!!!3 k! Y- j; k' {8 a/ W

泡泡 微笑妈妈

青铜长老

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宝宝生日
2009-12-02 
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19333 
能爸我早就像夸奖你来了,做的真实一个仔细和细腻,还有那小丸子做的真漂亮,我都不会弄那形状我弄完的都带小尖尖的尾巴,哈哈
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能爸亲自操刀媲美宜家的小肉丸~
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