- 妈豆
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那天无聊妈妈做馒头,我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉,我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包,照个板斧自己也弄一弄!
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材料:. n, ]8 F; d0 `! K( G7 I/ R7 x6 U
1、芝麻酱是纯芝麻粉半碗+半碗沙塘+1茶匙面粉+2茶匙水
3 O5 R& [' F0 Z$ m2、面粉团是2斤山东面粉+12g干考面粉+砂糖(个人喜爱)+水才匀后20分钟
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6 J8 h6 X" _2 J! |制作程序:6 A& O J: K* ^3 O6 |- M/ S5 z
1、切成小块用面棒压成小长条
" h% E; V+ n5 H- S2 a2、在长条上放一点芝麻酱料1 ^5 ?& k! @4 u% y i. D
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3、慢慢卷起来,完成后竖着放像包花一样(记得托盘要抹点油或者放包纸)
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4、大火蒸15分钟就完成了。包子放开点,因为会发大的!
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9 |9 d3 {" M1 C0 U后面的小猪包是我多余做出来试试的一个造型。蒸出来的效果还行!
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