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本帖最后由 夜幕下的身影 于 2012-8-5 16:59 编辑
& C* C+ f4 n( b9 s5 S# O: F+ o0 v2 {8 a- c2 a8 D& l: Q
亲手给儿子做的意大利面，儿子超爱吃哦！吃完竟然冲我挑大拇指 不废话上图
1 h7 {! V' ] ]; m# [! f首先我们先准备
g) u9 l) E+ N7 O$ a8 A, D/ T' l食材：西红柿一个 洋葱半个 大蒜 4瓣 牛肉或猪肉馅 200克 意面（超市有卖）
$ y3 P% C" E4 P; X% K" S调料：黑胡椒粉、冰糖、生抽、耗油、橄榄油、意大利面酱（我买的是汉斯大蒜味的）250克
$ a% d! J% w7 p' L首先烧水煮面值得一说的是水开后不要急着下面 先放点盐和橄榄油然后下面 意面比较硬要多煮会 煮的过程中准备好凉水 将煮熟的意面放入冷水中冲一下，这样更劲道 淋水后加入少许橄榄油搅拌/ E8 t |3 L* X5 l/ s" M5 c y
酱来喽！ 首先我们将西红柿（去皮）、洋葱、大蒜全部切成小丁! ?6 Y' I% ]: L& A
开炒楼！1、锅中放入橄榄油 稍热放入洋葱、大蒜丁炒香' F2 r7 r; |+ y$ ^, x$ s3 q
2、然后放入牛肉或猪肉馅继续翻炒
% `4 d7 K) _% M9 z4 n+ p% { 3、放去皮番茄丁+少许黑胡椒粉+冰糖3、4块+生抽+耗油+意大利面酱+（吃咸口一点的可以加点盐）+水 水的量没过菜即可6 p$ t9 Z# R- j, e
4、上锅盖煮30分钟左右，直至汤汁变稠关火; W+ D9 V/ k- ^1 b* _
. h/ j; {6 b3 X* O. m* g6 i8 z 报告完毕
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发表于 2012-8-4 19:11
