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本帖最后由 夜幕下的身影 于 2012-8-5 16:59 编辑 ; Q( e* f; K8 _; p" D
: l3 d; Z2 S1 h/ h. Z9 I* t! U& m亲手给儿子做的意大利面，儿子超爱吃哦！吃完竟然冲我挑大拇指 不废话上图
3 I( u2 c. `+ q$ I3 {9 y7 h. e( N首先我们先准备
& d8 ^/ M* ^: S: x食材：西红柿一个 洋葱半个 大蒜 4瓣 牛肉或猪肉馅 200克 意面（超市有卖）( @5 G8 B- c' j1 S
调料：黑胡椒粉、冰糖、生抽、耗油、橄榄油、意大利面酱（我买的是汉斯大蒜味的）250克
8 }- C6 F( j: l. |& n9 O1 Y8 O. b! [首先烧水煮面值得一说的是水开后不要急着下面 先放点盐和橄榄油然后下面 意面比较硬要多煮会 煮的过程中准备好凉水 将煮熟的意面放入冷水中冲一下，这样更劲道 淋水后加入少许橄榄油搅拌# e1 \1 R" N; H ~' n
酱来喽！ 首先我们将西红柿（去皮）、洋葱、大蒜全部切成小丁. G' q) ^& Y% m2 @5 A
开炒楼！1、锅中放入橄榄油 稍热放入洋葱、大蒜丁炒香- c3 V( S1 K) m( L* `( y
2、然后放入牛肉或猪肉馅继续翻炒
. @" A% l- u- H5 R! n9 [ 3、放去皮番茄丁+少许黑胡椒粉+冰糖3、4块+生抽+耗油+意大利面酱+（吃咸口一点的可以加点盐）+水 水的量没过菜即可
4 ]( f7 s1 l' s 4、上锅盖煮30分钟左右，直至汤汁变稠关火
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0 O* S$ z* }- P2 X: e 报告完毕
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发表于 2012-8-4 19:11
