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本帖最后由 夜幕下的身影 于 2012-8-5 16:59 编辑
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) r& B9 r' @. u: v1 Q1 t. a亲手给儿子做的意大利面，儿子超爱吃哦！吃完竟然冲我挑大拇指 不废话上图5 ~6 v& |: r, F& R/ q
首先我们先准备
6 u* z: _. P- T$ h( f4 N; z食材：西红柿一个 洋葱半个 大蒜 4瓣 牛肉或猪肉馅 200克 意面（超市有卖）5 D4 b3 z. u# G8 S- e! G
调料：黑胡椒粉、冰糖、生抽、耗油、橄榄油、意大利面酱（我买的是汉斯大蒜味的）250克4 k& c; o& H# b+ ?$ M) h; p8 u( a
首先烧水煮面值得一说的是水开后不要急着下面 先放点盐和橄榄油然后下面 意面比较硬要多煮会 煮的过程中准备好凉水 将煮熟的意面放入冷水中冲一下，这样更劲道 淋水后加入少许橄榄油搅拌
9 T l8 k' y; x$ |. d$ g+ E酱来喽！ 首先我们将西红柿（去皮）、洋葱、大蒜全部切成小丁$ f. q# a) o+ \1 [3 R* E( G
开炒楼！1、锅中放入橄榄油 稍热放入洋葱、大蒜丁炒香% V- m: I4 z# d9 `2 H6 B
2、然后放入牛肉或猪肉馅继续翻炒9 l4 S; `5 {& c: F
3、放去皮番茄丁+少许黑胡椒粉+冰糖3、4块+生抽+耗油+意大利面酱+（吃咸口一点的可以加点盐）+水 水的量没过菜即可 a/ O, O% N4 h& a4 u
4、上锅盖煮30分钟左右，直至汤汁变稠关火5 V9 x5 f% M* _/ q4 a, D
$ J( b( u0 Y( o! {3 o 报告完毕
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发表于 2012-8-4 19:11
