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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-8-6 10:41 编辑
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首页首页 谢谢小编
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我是不吃辣滴银,可是今天下午突然特馋辣呢,脑子里好像出现那种刀削面似的,话说,想嘛缺嘛,是不是这几天的雨弄的身体里有潮气儿啦,呵呵,
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/ u5 p! e: \) \* I3 I% R3 N回来去市场转转,也不知道要买点什么,结果,就乱买了些菜回来。
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, x1 X' h+ ?, U1 }6 @' F6 w+ \# @
" G* i1 J% t% f$ P9 k0 Y酸辣臊子面
( f' Q6 m/ V0 F2 F0 e% X- V" e. m# w1 R h& ^) v
材料:五花肉 土豆 泡发木耳 胡萝卜 香干 小葱 手擀面条
- z- L% c; j- s' f& ^7 c5 W, Z0 l配料:辣椒粉 五香面 十三香 醋 盐 葱花姜丝 e- J' f$ G. }" J; b% W+ [
1 ?0 Z( I* h# Y1 |) ]0 ]
% z; T+ B6 E3 L6 v过程
$ F0 P. F1 `/ y. l1.臊子:五花肉切小丁 锅中热油入葱花姜丝炝锅后入五花肉 辣椒粉 五香面 十三香 醋 盐
+ b8 V* \& r, q& q D: w(醋要多放,我放了半小碗60G)5 C2 ]" {8 K8 Y) D3 L
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2. 土豆 泡发木耳 胡萝卜 香干 小葱 都切小丁 入锅炒 入3小勺醋 入水煮至水收. x0 [9 Z- w% L( r3 r$ y
3.锅中热油,入葱花姜丝 后入醋 醋开后入水 煮面4 k6 o; F: a" a. m# M! X( ^- u
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4,装碗 上桌啦
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