- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-8-6 10:41 编辑 6 O) o* V' Q3 R/ A% g- Y
: J% s: [& J6 ^9 E/ Z' H首页首页 谢谢小编 \/ z( b% z" g1 ^
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我是不吃辣滴银,可是今天下午突然特馋辣呢,脑子里好像出现那种刀削面似的,话说,想嘛缺嘛,是不是这几天的雨弄的身体里有潮气儿啦,呵呵,0 T# s* D1 f: e* L1 l% @
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回来去市场转转,也不知道要买点什么,结果,就乱买了些菜回来。
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* G& I+ }; a9 Q( o9 V酸辣臊子面) ~5 u/ u9 M5 W( s/ U6 I3 h: v' J) e
+ y0 Z4 n2 w Z/ k. ^' ^) [材料:五花肉 土豆 泡发木耳 胡萝卜 香干 小葱 手擀面条
4 c# s6 @6 r) v/ s配料:辣椒粉 五香面 十三香 醋 盐 葱花姜丝6 i# _4 e1 C; S6 K- u! j* J/ ~1 F
* Y! ]- l4 k! G* y# v# |1 s# O
4 O( C" p* E& Y' _9 u过程
# U6 d% h% m, v$ K. {4 a# i' ]7 E1.臊子:五花肉切小丁 锅中热油入葱花姜丝炝锅后入五花肉 辣椒粉 五香面 十三香 醋 盐 g8 G, h# l% c- i* A/ [5 i4 \
(醋要多放,我放了半小碗60G)
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2. 土豆 泡发木耳 胡萝卜 香干 小葱 都切小丁 入锅炒 入3小勺醋 入水煮至水收; |. U2 r1 j4 Q }
3.锅中热油,入葱花姜丝 后入醋 醋开后入水 煮面. ^. Z1 D! O$ a5 F$ D# t/ a+ C8 {
* S! s+ n% `; }3 q* P) T2 s4,装碗 上桌啦
5 `6 N) t$ g6 c% i5 j4 d; q, q9 u2 s6 e
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