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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

1楼
发表于 2012-7-27 00:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-27 00:44 编辑
& m% ~, Z3 Z- j
5 s  [5 l9 W4 N# S/ ]% z6 K$ C! z0 q+ Z' }
晚上做完紫薯酥饼剩了点弄好的紫薯馅, 然然今天睡的早,想着又做了这个小零食,明天带去给两宝当点心。
/ S. H. K+ P* s# D( b' p' @' i" L0 e! r
5 @2 L4 J6 t" z. Y' p; g& V$ t& ^3 Q

. G! i% t" r# [, s/ x椰香糥米糍
, d. Z6 U$ p/ ^/ ~5 B
; \8 @5 A5 w& P! X/ I材料:
0 M# {8 b6 d2 @- u5 ?$ ]1.糥米粉80G  椰子粉10G   凉水40G   糖10G
# l4 }5 y+ R1 e" z: C$ J2.澄粉10G  开水10G
3 a: a  `# Z- A6 c3.玉米油15G
- d5 p' Z4 \1 Y4.椰丝适量
4 L/ Y' |+ y' z% Q4 b" a/ @0 U$ w4 n: N3 {/ J/ @
过程:0 t. X& N1 A7 g* z9 D  I
A。将1材料放一起和成面团6 w0 v! D( q9 y8 c) J4 K( ?) O. e
B。将2中开水冲入澄粉中,快速搅拌
% U% A5 G8 V: j) O$ OC。将B倒入A中,再到入3,和成面团后,分成喜欢的大小的剂子
0 V2 y: ^9 m& i. S1 z9 M' `D。包馅,整形
) g: A' C; v# r5 l& v4 n* fE。入开水锅10分钟
+ Z9 ~" j+ l% E4 AF。关火出锅,入椰丝中滚满椰丝4 O0 M- o; t# o; e; O
G。吃呗% }  C+ m* X" l

6 w* [) u# o! C( d& k% c1 e
& w- t" ~( W/ Y& J# Y& G
$ w/ I& u/ p7 @- w0 W
! B4 F0 D/ ^) ^6 d; ^/ ]5 J$ q3 e5 x6 [) J3 a9 n

5 |) a, v) K+ j4 r4 b- W" l& m/ e6 l) w: K

5 y) y- w5 D" T$ E
湉湉妈

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学习了~~~~~~~~~
璐宝妈

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留印,回头做试试。

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澄粉就是小麦淀粉,又学习了。谢谢然然妈妈。
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亲都在哪个网点买材料~~给个地址呗?~
天津的淘宝店都买过,都可以

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亲都在哪个网点买材料~~给个地址呗?~

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美丽~灵魂  天津的淘宝店都买过,都可以  发表于 2013-7-31 15:44

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真是好妈妈!
然然妈妈

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羡慕嫉妒啊,咋吃都不胖的然妈,我怕我跟然妈学会了,更得肥死
哈哈,
睿宝的麻麻

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羡慕嫉妒啊,咋吃都不胖的然妈,我怕我跟然妈学会了,更得肥死

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美丽~灵魂  哈哈,  发表于 2013-7-31 10:19
然然妈妈

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这个不放椰子粉行么?
可以的
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【宝宝饭堂】+然然妈之~~椰香糥米糍
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