- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|

本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-27 00:44 编辑
4 M6 k* w7 F3 E9 P; f) P
: ^4 R6 d* x7 J5 p* Y: y4 V* k2 o! w0 P# s
晚上做完紫薯酥饼剩了点弄好的紫薯馅, 然然今天睡的早,想着又做了这个小零食,明天带去给两宝当点心。( M8 S& V) J- l. A% N
0 r8 A3 i+ ^6 n' r" ?; q% ]% n8 O, d
1 V* G$ n5 N) M' C7 k
, H" X7 O7 t" ]; [* Y椰香糥米糍# e3 y' h; s( _, v% L" V. V
+ W$ n1 _% }3 ~材料:
) P% K: [; B5 J0 |' C% } I9 g1.糥米粉80G 椰子粉10G 凉水40G 糖10G+ E2 i9 }. M2 L4 p" X% Q
2.澄粉10G 开水10G
" w& Y; ^$ _. @3.玉米油15G( t. m( R& t6 c/ g7 y. T8 `
4.椰丝适量" i6 G( y' _, g- w! H/ S5 ], g4 i
* ?/ D( ?% e+ {. D2 b' S
过程:
! }# y( l/ U# w! TA。将1材料放一起和成面团* z2 T ]) D. ~! b4 W# y6 F; |" i+ _
B。将2中开水冲入澄粉中,快速搅拌* Y9 S- V R) g8 f* I; b' q: t, `
C。将B倒入A中,再到入3,和成面团后,分成喜欢的大小的剂子8 g+ T* D# r3 x7 `1 M4 ^- L
D。包馅,整形
! i9 g2 ?) S, P+ x3 L! FE。入开水锅10分钟% U% P2 s4 U+ G3 v7 g r5 r
F。关火出锅,入椰丝中滚满椰丝
; ~( t3 g1 m: k* l( _7 G- vG。吃呗
( T/ Q! Z$ `# s: J3 }" Z2 t- {" G7 q1 C$ u4 t7 D( a
' ~# m9 G. C9 ~, W$ }: O. }( ?5 k6 N
, }( h' u6 r" v! O/ |. L( ~! S& z$ Z . z( U! d2 k+ j4 Q$ W- @# ?5 `
: G* h( P1 ~/ v9 W
: _( W9 q1 K4 o" J4 N/ a- h
0 c# e/ @. D6 }! z8 |, y2 w) Y: \: G; L3 P8 Q8 x4 e
|
|