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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-28 16:26 编辑
3 l7 ~9 b# L9 d, K4 D' k, V' C/ t9 S$ l) E3 [2 L
/ v2 }+ D. q6 M0 a
" j. u+ q- W3 k y! d. j' w" C G6 L, _# h7 r- l& t% _. x
大雨啊大雨,没法上班啦~~ 给宝做早餐去~~·
2 P I. G( ^4 r! }- P
) c/ g; [" ^8 u/ B! Z铜锣烧. W& n% S7 b1 `7 P* }3 e- ~
$ O1 E0 y! Z8 p% ]2 R' G: Q+ K/ Q7 D
材料:低粉90G 黄油10G 糖20G 蜂蜜40G 牛奶70G 鸡蛋2个 枣泥馅适量
" B# G5 k4 O5 @6 h (不太会打发蛋液的可加1G泡打粉)
5 U S! {" e; V& w过程:
" K+ n" U% A' s1.黄油隔热水融化
- ]7 t0 F# _% |2.蛋液加糖打发 至蛋液在打蛋头上停置8秒钟后滴落的状态: b4 R) y7 V0 A( t
3.黄油,牛奶,蜂蜜 加入打发的蛋液中,拌匀
* N h) ?5 `! k: p& P* ?4.面粉过筛加入蛋液中,切拌均匀
& Q7 w4 r' M, h5.平底锅小火,舀一勺面糊,到出现蜂眼,翻面半分钟。; g+ Z' [: I; ?, ^5 Y0 M' I4 E- N
6.出锅 夹上枣泥馅 吃吧$ g3 f% V7 {8 Z7 i8 Z
0 N1 i! k8 A- e) c8 F
, o' U8 e/ m$ J. L0 I' K% y9 c: Y& D8 t. X+ m3 ~) h: S

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