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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-7-24 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑
+ w9 R% L; B6 I+ {. T+ n3 Y. M4 N+ z5 V6 [8 v) u
首页,首页,留念啦~~
# n' x. f. V! {3 C" T) p  _6 ]- L* Y, Y
; n( L! v& T5 m, X

' f4 L0 k/ q; b. p7 Q4 S昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~
2 D# \7 a5 c( P4 m5 b$ l
: H4 ]9 y( Q5 X) c小金猪$ I7 O1 F* H# `5 R; R$ l  L
9 Z* ?) c& S* [# a) [" k
材料:中粉250G   熟南瓜泥150G   酵母2.5G   豆馅适量- l$ b7 H( o0 l5 C) ^) ~) M

1 s5 I* y+ G  q' p# x, g/ B过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大
& e0 E; j0 i. r6 Y& a% x* G            2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)6 y+ M# g4 @( g  v4 T$ |
            3.包馅整型3 r/ u: p+ n& h+ }: |: n
            4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出" o# U! ~1 \+ v* l
            5.小金猪跑出来啦( w. ~, e+ o7 X$ h1 T
8 v8 W) q' ]6 i7 x! K

' Y: U3 O, }+ M% L; x4 T2 |- B
" l; ^1 n; y0 Y6 R8 Z) {- M% {
( k$ O) W0 s& {+ L1 H
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好吃,我也要试试。
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亲,中粉是什么粉?有低粉,高粉,饺子粉,自发粉,哪个可以替代吗?
用低粉作吧,软和

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亲,中粉是什么粉?有低粉,高粉,饺子粉,自发粉,哪个可以替代吗?

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美丽~灵魂  用低粉作吧,软和  发表于 2012-8-10 19:30
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我放的是面粉,和完面怎么是粘糊滴??
是你的南瓜泥水气多吧,

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我放的是面粉,和完面怎么是粘糊滴??

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美丽~灵魂  是你的南瓜泥水气多吧,  发表于 2012-8-8 12:43
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亲 要放多少水和面啊 ?亲是用的250/150g的量出来的这么多实物吗?
不用水

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亲 要放多少水和面啊 ?亲是用的250/150g的量出来的这么多实物吗?

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美丽~灵魂  不用水  发表于 2012-7-26 11:04

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回复 美丽~灵魂 的帖子9 o2 x, i* n: X. k4 b

' r+ F- |$ \& o& o对于我们笨妈来说就是无敌厉害了
8 K! ~4 L# y7 A1 R3 J2 S+ w! i6 S& A6 f; }

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- j1 }' q2 p# R, @* n9 g
9 ]& o/ J1 }# W这下面的垫着的红色的,是什么装备?
硅胶垫,与面板同作用
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【宝贝饭堂】+然然妈之~~~可爱小金猪
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