- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑 * E' W2 ?* O8 @0 e, Q; r5 g! Q+ ^
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首页,首页,留念啦~~0 G+ ?, {. E p. F1 e
# c9 L( t1 o7 h5 i
- E, c6 X) _6 e+ g. d% N0 z' z4 @
昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~% K( w$ |: E$ P$ \% f7 \
w1 E i' F+ I1 U" d$ e4 [! m
小金猪6 l$ j) c: {# t- @3 u4 i3 F
4 K9 j( |; M4 X! o材料:中粉250G 熟南瓜泥150G 酵母2.5G 豆馅适量
+ b# S' N: g7 A2 z3 Q$ S7 a z' q; F* R
过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大
* \$ U9 @4 H" P \2 h6 W/ p 2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)
- O) b+ Y) [% N+ a8 Y. u9 V 3.包馅整型! m& H) u4 O" o X
4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出
, C( L1 u& W# `+ r5 ?. c 5.小金猪跑出来啦; \+ ~0 ?5 }3 s7 J6 l
, {# _; Y. _" p' Y8 i+ _/ e
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