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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2012-7-24 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑 , S& {, P# U; i9 B6 u9 a! [

: [) d  `+ m7 v) n2 C4 \0 z首页,首页,留念啦~~
5 s/ b" F! R3 k/ y* B2 ^" W5 I' l! V* \8 q$ `- _/ S7 J. G0 [' }

. J6 w6 p5 ^. W% c7 u/ r
+ Y  a% N9 J- _昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~
+ \, `# ^$ e0 ^3 e7 i9 z3 V" F
/ _$ u6 Z! K- I$ A2 ^$ ~小金猪: A; }% q$ }7 C9 o1 j$ E" d* a

9 s. ]# X+ \- _) T, L材料:中粉250G   熟南瓜泥150G   酵母2.5G   豆馅适量2 z3 M- C' M; J5 i$ ?4 l- A6 O

& ^- V6 X6 U- O8 Z过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大$ s4 J* K+ `3 W: e  a1 m- p2 }/ V) @! i
            2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)
& @. N2 d3 w. a1 Q6 t            3.包馅整型
" i0 P: _" S( |* B) p" x" p/ y            4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出( r2 Y( e  F1 N6 R
            5.小金猪跑出来啦  J- A5 u2 b4 r' M
& I. P2 R' a1 G, c- E9 F& [

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好吃,我也要试试。
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亲,中粉是什么粉?有低粉,高粉,饺子粉,自发粉,哪个可以替代吗?
用低粉作吧,软和

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亲,中粉是什么粉?有低粉,高粉,饺子粉,自发粉,哪个可以替代吗?

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美丽~灵魂  用低粉作吧,软和  发表于 2012-8-10 19:30
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我放的是面粉,和完面怎么是粘糊滴??
是你的南瓜泥水气多吧,

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宝宝生日
 
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我放的是面粉,和完面怎么是粘糊滴??

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美丽~灵魂  是你的南瓜泥水气多吧,  发表于 2012-8-8 12:43
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亲 要放多少水和面啊 ?亲是用的250/150g的量出来的这么多实物吗?
不用水

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亲 要放多少水和面啊 ?亲是用的250/150g的量出来的这么多实物吗?

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美丽~灵魂  不用水  发表于 2012-7-26 11:04

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回复 美丽~灵魂 的帖子$ P5 }8 J0 ~' J" Z" S" x6 e
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对于我们笨妈来说就是无敌厉害了
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回复 美丽~灵魂 的帖子5 L5 e3 V: `3 s* t7 v
' F$ J2 p8 `7 L* z$ @
这下面的垫着的红色的,是什么装备?
硅胶垫,与面板同作用
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【宝贝饭堂】+然然妈之~~~可爱小金猪
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