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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-7-24 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑
, v5 L9 Z' D- D; F0 E" w& L; z- ^; c9 z6 Z0 @* d3 I
首页,首页,留念啦~~9 W/ ?! m7 s* u$ ]; g

/ e9 E, w7 q" ^
# k$ b+ e8 K# a& d) s5 w
9 `: e3 _% I$ Y0 S* z- c昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~
1 m' i, p& s4 C5 N9 \3 @3 m- h# J, `; ^/ y$ s  s; @
小金猪* @0 z+ j5 M' ^; ^4 C4 {6 E. j

8 U* R; [# N+ |$ Q- B材料:中粉250G   熟南瓜泥150G   酵母2.5G   豆馅适量
% J" o5 w! Z0 B. D3 p" w, ^- c2 Q9 i! L
过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大/ g! _7 B$ N+ r& a: C' |
            2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)9 q  R' `) N. n: l2 }( [
            3.包馅整型5 e6 O! ?  s+ I& O
            4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出; _9 T1 B$ ?) c( x( x% Y
            5.小金猪跑出来啦( ^9 P- H. o% B, K, H% r/ \
4 s  {7 s$ I( X8 k- b& Q; Q

4 J7 _) m7 G7 K9 z% b0 O$ n; e* O: k2 w

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好吃,我也要试试。
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亲,中粉是什么粉?有低粉,高粉,饺子粉,自发粉,哪个可以替代吗?
用低粉作吧,软和

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亲,中粉是什么粉?有低粉,高粉,饺子粉,自发粉,哪个可以替代吗?

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美丽~灵魂  用低粉作吧,软和  发表于 2012-8-10 19:30
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我放的是面粉,和完面怎么是粘糊滴??
是你的南瓜泥水气多吧,

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我放的是面粉,和完面怎么是粘糊滴??

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美丽~灵魂  是你的南瓜泥水气多吧,  发表于 2012-8-8 12:43
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亲 要放多少水和面啊 ?亲是用的250/150g的量出来的这么多实物吗?
不用水

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亲 要放多少水和面啊 ?亲是用的250/150g的量出来的这么多实物吗?

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美丽~灵魂  不用水  发表于 2012-7-26 11:04

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6 I; w- `1 ~4 a1 F& K5 g2 ~对于我们笨妈来说就是无敌厉害了
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回复 美丽~灵魂 的帖子* X0 j6 P; c, K5 [) C* K: Z9 P
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这下面的垫着的红色的,是什么装备?
硅胶垫,与面板同作用
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【宝贝饭堂】+然然妈之~~~可爱小金猪
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