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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-7-24 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑
8 X; y" t- L- F3 @! v
4 P, P; \3 g% W* H% n* N2 J: H0 C首页,首页,留念啦~~& {/ l; p. S1 `; u8 Y1 z
. _2 t' X* v% a0 A
+ ]- c- P; U$ O: C
8 Q) y1 o) q9 |9 V9 `- f1 v
昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~% `: E1 w3 l+ a  a# Q
& ~( p2 x! \) G* Y6 H7 j
小金猪
; ]+ E/ ^9 N- Z' }0 }
# m0 L3 f* l: P' o, M+ G7 j材料:中粉250G   熟南瓜泥150G   酵母2.5G   豆馅适量
  v) `( y7 ?, D  q4 l5 Z
  z1 J4 u& g8 F% E3 j过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大" M% r4 W) M5 j4 Z" Y( g
            2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)
; a9 {' u. p5 |# Y# h4 k            3.包馅整型" r7 J8 u( F$ l3 B
            4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出
2 f0 M' ~3 Q; F8 [            5.小金猪跑出来啦$ v5 k7 N  Z; r+ H$ N1 p* N
( |7 L0 ]8 \$ k0 K7 t

) X4 k% l7 L% ~9 d$ w: S/ r* q- L9 W; T: r& v

" ?0 i) d1 Y: M+ X
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宝宝生日
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好吃,我也要试试。
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亲,中粉是什么粉?有低粉,高粉,饺子粉,自发粉,哪个可以替代吗?
用低粉作吧,软和

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亲,中粉是什么粉?有低粉,高粉,饺子粉,自发粉,哪个可以替代吗?

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美丽~灵魂  用低粉作吧,软和  发表于 2012-8-10 19:30
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我放的是面粉,和完面怎么是粘糊滴??
是你的南瓜泥水气多吧,

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我放的是面粉,和完面怎么是粘糊滴??

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美丽~灵魂  是你的南瓜泥水气多吧,  发表于 2012-8-8 12:43
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亲 要放多少水和面啊 ?亲是用的250/150g的量出来的这么多实物吗?
不用水

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亲 要放多少水和面啊 ?亲是用的250/150g的量出来的这么多实物吗?

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美丽~灵魂  不用水  发表于 2012-7-26 11:04

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宝宝生日
 
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回复 美丽~灵魂 的帖子# h1 O- f" s$ @3 ?( i
2 W( x3 Q8 z7 c
对于我们笨妈来说就是无敌厉害了
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这下面的垫着的红色的,是什么装备?
硅胶垫,与面板同作用
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【宝贝饭堂】+然然妈之~~~可爱小金猪
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