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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑
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首页,首页,留念啦~~( S5 s+ r8 l$ e; a% C" A* g
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昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~
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小金猪9 I O; S4 k5 x3 V
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材料:中粉250G 熟南瓜泥150G 酵母2.5G 豆馅适量# M% ?- \. L" L, V0 v5 s
' p; h# B- V }, S7 O' |9 c) |
过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大. f0 Z0 o1 ]8 i
2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)* r9 p/ [6 C; M; Z$ i4 D
3.包馅整型
/ y; _9 B8 S0 g8 A+ O R 4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出6 I q1 p% R$ V4 X+ c: b
5.小金猪跑出来啦
, O( F2 s+ G6 ^& J' ?3 L" ^2 S
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