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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2012-7-24 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑 ) o, {7 a+ r5 m7 q" h5 {7 V

8 \8 h/ _( C( l3 [, ]2 q首页,首页,留念啦~~
$ n) l. d/ {4 R+ t4 ^7 C
- W* i' i! y0 g. I3 n5 o( ?9 U7 g, i2 U
; n& f* L( [8 Z( P7 }$ [
昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~. t! E) P! ^! \3 H4 m3 ]

, W' Q5 g. H& b5 ]小金猪" q9 x( j% Q& g- W
" @7 d% ~( O6 }3 r; H2 B
材料:中粉250G   熟南瓜泥150G   酵母2.5G   豆馅适量$ {3 \  z, D6 Q% L( Q
0 D5 V' A8 x7 H- c  R: Q) C& W: M5 e
过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大
" K8 g4 f' Z( Z5 w5 Y: _            2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)
" E% a  Y* C' u: l# Q' o( H            3.包馅整型
' v; ]- v8 K* {- c. d  [            4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出7 W0 U+ B8 v( D6 y# Q7 |* ~* J2 j; Y7 ~2 s  z
            5.小金猪跑出来啦4 \4 ?1 F, R4 O: ~/ h6 d1 M; n, c

* E. Y$ m3 L! ^2 @
! |2 c+ r. ]1 t0 n! g1 ?1 Z$ a- r5 b# R3 i2 Q1 ]0 c

+ j3 o/ B" S' U/ w/ K) x  P& q
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亲,中粉是什么粉?有低粉,高粉,饺子粉,自发粉,哪个可以替代吗?
用低粉作吧,软和

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亲,中粉是什么粉?有低粉,高粉,饺子粉,自发粉,哪个可以替代吗?

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美丽~灵魂  用低粉作吧,软和  发表于 2012-8-10 19:30
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我放的是面粉,和完面怎么是粘糊滴??
是你的南瓜泥水气多吧,

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我放的是面粉,和完面怎么是粘糊滴??

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美丽~灵魂  是你的南瓜泥水气多吧,  发表于 2012-8-8 12:43
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亲 要放多少水和面啊 ?亲是用的250/150g的量出来的这么多实物吗?
不用水

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亲 要放多少水和面啊 ?亲是用的250/150g的量出来的这么多实物吗?

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美丽~灵魂  不用水  发表于 2012-7-26 11:04

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- W; b! D" `, v6 N这下面的垫着的红色的,是什么装备?
硅胶垫,与面板同作用
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【宝贝饭堂】+然然妈之~~~可爱小金猪
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