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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-7-24 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑
0 K7 u9 B! f; m9 u, Z& O+ T
( F# j, h" t9 D7 H首页,首页,留念啦~~6 l* I9 b- S% @: p3 `3 H
) ]0 u; a; X/ i+ n3 w+ g. e- H

; c& O6 ^& s' G5 K0 M7 T. O3 E9 {7 f9 G
昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~
& P4 s1 j) [0 U4 a( n+ i
% \3 @  w4 U# e( ^. L9 G小金猪
4 M: j$ `1 Z: B; D+ W' O+ K
( ^$ h2 Z" V5 D3 j" V3 L  W. V材料:中粉250G   熟南瓜泥150G   酵母2.5G   豆馅适量
9 K/ q3 ^7 `$ _, k, C
, ?) S  L  f! F4 d% s过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大
( v  R$ Y- z3 b* I            2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)5 o: I1 u2 [- Z8 M- G- v+ L
            3.包馅整型
& E* \; W: |/ a: I* p. t: y" [            4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出# d: ?$ g$ F( ~" u  `$ y
            5.小金猪跑出来啦2 ~% t' E- L* n

; c9 {7 W9 o& J; g! A, M7 q& V* C. Y* [1 v9 o

$ \5 G* z+ S* }# M- [4 X! X
9 a- {) Q. x& l
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好吃,我也要试试。
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亲,中粉是什么粉?有低粉,高粉,饺子粉,自发粉,哪个可以替代吗?
用低粉作吧,软和

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亲,中粉是什么粉?有低粉,高粉,饺子粉,自发粉,哪个可以替代吗?

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美丽~灵魂  用低粉作吧,软和  发表于 2012-8-10 19:30
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我放的是面粉,和完面怎么是粘糊滴??
是你的南瓜泥水气多吧,

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我放的是面粉,和完面怎么是粘糊滴??

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美丽~灵魂  是你的南瓜泥水气多吧,  发表于 2012-8-8 12:43
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亲 要放多少水和面啊 ?亲是用的250/150g的量出来的这么多实物吗?
不用水

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亲 要放多少水和面啊 ?亲是用的250/150g的量出来的这么多实物吗?

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美丽~灵魂  不用水  发表于 2012-7-26 11:04

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  v( q: }" J: I& l3 B, D5 {. C2 S1 X& v% [) n
对于我们笨妈来说就是无敌厉害了$ i- l* e1 I" N6 m

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9 b6 ~6 {/ }) ~6 I; h( a# }. B* E+ x. ?# h; r" Z
这下面的垫着的红色的,是什么装备?
硅胶垫,与面板同作用
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【宝贝饭堂】+然然妈之~~~可爱小金猪
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