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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-23 10:23 编辑
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上首页啦 散花………………+ V2 y* o; K) ^) y" { v J
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这贴子不发真不行啦,被鱼鱼说成是将他们馋死为止,唉~~发~~
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8 _6 a2 |" k7 p8 j$ _大家都来解馋吧!!!
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- l( _( ?9 q# ^9 {4 R酸菜鱼片
. P6 i/ B0 i2 L3 R& g: O2 N- F
" `: N+ r* O4 I0 e材料:草鱼 半条 酸菜一袋 盐,糖,胡椒粉,花椒粉,干红辣椒,芝麻少许
4 v0 P" b! K( x: [; [
2 `; q, B) I) `3 Y7 L7 J过程:1.草鱼片片 加入蛋清 淀粉
) s+ A; ^* ]3 K
' h3 m0 A# x. ]8 Z" E- Z' t# ~ 2. 热锅入花椒,八角,包香入油
, s/ e1 I- m" z5 K0 D* w' Y# a 3.入葱姜蒜 后入酸菜 放一点酱油, 炒好加水 入调味(盐,糖,胡椒粉,花椒粉)
' ]8 p6 V$ i( S6 j 4,入鱼片 + Q9 S# x7 U4 L
5.酸菜鱼装盆,表面放上干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻
) E% b) r7 b% S$ l) i4 E2 m 6.锅烧热入油,烧开 浇在干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻上面。& Y; h2 @1 D% @/ w& e2 a6 Y
7.开饭啦+ r1 G- D1 r+ Z, h8 l/ E
 
, k- v. ~+ ?3 X! g* X5 _& J9 _9 P4 `+ A" M
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