- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-23 10:23 编辑
7 E9 ~9 x( L& ^
+ U3 h/ A( Q6 x上首页啦 散花………………1 c4 p6 o0 \2 G2 C; ~+ H
! L$ W+ h2 b3 s# k+ R% p: z$ E A: `( P3 G# g. ]: \* v- }: k: V0 c l
0 w, i! o7 M; N/ _$ M* ?1 P8 c. f1 c1 Z' Z* s9 T t# M
0 P: B6 ^& E( d1 d. t1 j这贴子不发真不行啦,被鱼鱼说成是将他们馋死为止,唉~~发~~
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( d. P8 s' F! O5 H2 x3 ?. c大家都来解馋吧!!!* H0 J, }" e: b2 l
9 `$ s2 p; a( d: ~8 D( f2 [7 ~$ d+ R3 K0 V
酸菜鱼片4 }0 J2 z% _, l6 q+ V( o
% r) _/ h& y# w- b( G5 X材料:草鱼 半条 酸菜一袋 盐,糖,胡椒粉,花椒粉,干红辣椒,芝麻少许
( x0 n+ J2 A8 R! f5 b4 G$ t5 L& [- U+ K* `% W3 ?& ^3 H5 C* y7 \; N
过程:1.草鱼片片 加入蛋清 淀粉4 X% h0 x- ?2 s2 \ O9 L
( J; S5 N. A' g% G+ F' L) c 2. 热锅入花椒,八角,包香入油 - I- b& x. K$ ]* Z2 R, M- I5 {% y
3.入葱姜蒜 后入酸菜 放一点酱油, 炒好加水 入调味(盐,糖,胡椒粉,花椒粉)0 c C' V/ m/ I" A0 z2 i" h1 c
4,入鱼片 0 {/ S3 b' m! E" E' u H
5.酸菜鱼装盆,表面放上干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻
( ]* D' u9 o+ C0 d 6.锅烧热入油,烧开 浇在干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻上面。
i: p' [9 b# l, L/ C% x 7.开饭啦; Z5 {6 _; n2 F: K) @
 
; @# c4 g: p3 b7 v- M7 g: d/ |. a! O# ]4 }( d" z) y: s. I- B
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