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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-19 12:29 编辑
. ^& g: Q( F& v! S# W- b a! O; w- @0 `; ?* d T3 [% N0 f" X3 `
那天做的豆馅,今天都给用完啦,做完绿茶酥佘下的,就做了这个小刺猬6 _& g9 `' q: A6 }3 Z0 `: l
) N" g( \. C6 J- j6 Y$ Y- ^
豆馅小刺猬 (可做4个)
; P# F' i: {8 `) h
8 a i1 v+ Z, F9 S/ C- Y材料: 中粉200G 牛奶110G 酵母2G 豆馅适量6 F; c% H7 [, v% ^1 K/ w
+ b* h" A! q' l- _, J. [
过程:1。 豆馅外的材料混合成面团,发至2倍大
4 O5 | s3 `' L8 x p$ T9 D 适当揣碱 后擀皮包豆馅整形
) [3 z! g" z+ U, w2 B0 U 2. 上冷水锅,大火上气,改中火15分钟,关火,5分钟后开锅取出。& H' }3 a3 C$ t+ ]
3. 开吃, {) {! Q: h& a. y. x
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更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900! r3 K) \ U3 F3 r9 M
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