- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-19 12:29 编辑 : J- F+ ^6 B6 \" y" g0 D9 H
: Y; Q8 L7 v1 X; |, f; c那天做的豆馅,今天都给用完啦,做完绿茶酥佘下的,就做了这个小刺猬 ?9 a. [" O) u: |
" ]- s f3 r* K7 I$ J* ^
豆馅小刺猬 (可做4个)
2 M" q- w. n1 W: U
! B4 M; l B X& v: a材料: 中粉200G 牛奶110G 酵母2G 豆馅适量
O1 o6 [% x; S4 e# e' f1 l% T5 c* H# R! O0 q& s; v- X6 _
过程:1。 豆馅外的材料混合成面团,发至2倍大
& L/ F% i( V& r! ~ 适当揣碱 后擀皮包豆馅整形
8 R# ^# ~; w) `$ i 2. 上冷水锅,大火上气,改中火15分钟,关火,5分钟后开锅取出。
) @: ^ ?3 H+ O% t$ n 3. 开吃
& E* G7 _, h3 T6 V$ r1 k5 D- ~" B3 P9 V; Q& k- \
( W4 R9 n& l3 b* B! e1 t5 s更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900! M1 k; u' j# M3 |/ k
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