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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-19 12:29 编辑
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那天做的豆馅,今天都给用完啦,做完绿茶酥佘下的,就做了这个小刺猬
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1 U' \0 K6 l$ g9 P+ b: t# I豆馅小刺猬 (可做4个), J8 V6 ], _9 M% w2 Y. C( |
?3 j! ?& y3 h! n- H- R& T
材料: 中粉200G 牛奶110G 酵母2G 豆馅适量
1 K- D- x; j/ P! }
, e+ G) {0 M1 j- \9 L过程:1。 豆馅外的材料混合成面团,发至2倍大2 @# b3 _& W$ J% V% S7 j: H
适当揣碱 后擀皮包豆馅整形; f, {; B$ L$ e n' Y- @4 s
2. 上冷水锅,大火上气,改中火15分钟,关火,5分钟后开锅取出。
4 ^ a. B n4 } 3. 开吃
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) V5 `: ? m- X; S! Q更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=60049007 ?- } v- b9 y) M1 X+ d2 V
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