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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-19 12:29 编辑
; t2 Z; I2 H0 t& p5 U! x
' t( N+ M9 I) ~! d$ f那天做的豆馅,今天都给用完啦,做完绿茶酥佘下的,就做了这个小刺猬
- L) k4 \6 k6 V0 [8 U4 X& d6 ~
. ^. l! G8 D) {% u- L9 ^豆馅小刺猬 (可做4个)
" Q! `* H& H; K% g, H; R9 Z
4 c6 f8 X6 _/ j材料: 中粉200G 牛奶110G 酵母2G 豆馅适量
/ t; g0 u0 i _+ j( z% i! i7 \9 e5 M; F- o& L1 A
过程:1。 豆馅外的材料混合成面团,发至2倍大
% Y( j4 i3 r( f. F0 ]' x 适当揣碱 后擀皮包豆馅整形
- w1 u7 C; w0 D- F$ b 2. 上冷水锅,大火上气,改中火15分钟,关火,5分钟后开锅取出。
$ F# h+ X9 C1 M. @2 q& F 3. 开吃
w# i! X5 ]7 g4 r
6 M! q" P* M9 Z; |0 c8 t7 |; f0 c. N+ @9 J( l! ^+ C' Z
更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900* i# ~# f6 n# U" _$ t- ^+ X
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