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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-19 12:29 编辑 2 u; Q# ^) w$ x; t* X# E0 f
' j/ g" n2 n& G! b4 U9 |4 Y: R那天做的豆馅,今天都给用完啦,做完绿茶酥佘下的,就做了这个小刺猬
1 W, Y6 y# h# |% p. {/ ]2 P8 p# L) k) |) M
豆馅小刺猬 (可做4个)
: h) @* S e* y1 H
~- p: V" t' y+ b材料: 中粉200G 牛奶110G 酵母2G 豆馅适量6 }) z" K& K; {& z- `2 A! c
! i7 a; a }( A* k* g5 K4 \3 J过程:1。 豆馅外的材料混合成面团,发至2倍大6 K+ R$ S$ M& i7 s
适当揣碱 后擀皮包豆馅整形- [. _( z3 t: Z% U% \4 }
2. 上冷水锅,大火上气,改中火15分钟,关火,5分钟后开锅取出。
K0 F3 N }. E' h6 N+ M8 [ 3. 开吃# B. s/ `7 \5 z) I! v
6 P0 G \1 I9 i$ F* u* I& Y9 G+ j4 n/ z; _. c
更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=60049004 w8 k7 }, h# b% ?. \
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