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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-19 12:29 编辑 ' E' I- {; p; U- A
. q0 s% O3 P' K7 T, z那天做的豆馅,今天都给用完啦,做完绿茶酥佘下的,就做了这个小刺猬
5 W, q* E2 l1 ?5 a U% x# `7 D5 S/ {7 ^1 O
豆馅小刺猬 (可做4个)4 g" z4 m0 V6 `
$ k7 A6 w! c& Y& y
材料: 中粉200G 牛奶110G 酵母2G 豆馅适量
8 d( ] K) j W4 \6 F
& T& Q/ u3 {: g( @" F& ?/ z) ?过程:1。 豆馅外的材料混合成面团,发至2倍大
) R2 @1 m% S( R1 d 适当揣碱 后擀皮包豆馅整形: s0 \ J$ H1 ]) S! h
2. 上冷水锅,大火上气,改中火15分钟,关火,5分钟后开锅取出。/ S) X: X& ^2 m; K* @
3. 开吃
/ U/ D: D3 P; c
5 @6 B% o6 B% V% w. V! M
# v" f9 G6 V2 U& X更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=60049007 I+ s. o! U0 K# \7 ~
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