xuning619

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, h/ Y( C( W6 r, w厨艺师傅：都都-妈咪# `% b2 P8 F2 V5 t
作品：蜜汁鸡翅+奥尔良烤翅
; W: H  d/ T: E4 c) u难点：腌制过程+烤制时间
, w7 S: J; T- \- H, F7 @准备食材：翅中若干、调料2种（蜜汁-宝宝、微辣-大人）
4 k2 C9 z" H+ k" I1、第一天先把鸡翅洗干净，将调料倒在鸡翅上涂抹均匀放入冰箱冷藏室即可（如果按调料袋封皮说明调配有点淡，不放水又容易涂抹不均，于是我自己做主加了一丁丁点儿水把调料化开再涂抹，相对容易）。
! W2 R5 U; ]# Q# u# C- s* u2、第二天一早再翻个个，晚上就可以烤制了（如果口味重可以在撒一层干干的调料）。
6 _. u; G- u9 V' q# F: F3、晚上把鸡翅支放在烤架上，下面放个盘子接油，烤5分钟，再翻个烤5分钟，用筷子扎中间一下，看看没血丝就熟了。
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我是小媛媛

xuning619 发表于 2012-7-13 13:32 5 W- r( @. j* h! p; r9 c/ V
呵呵，嗯嗯，我老公还表扬我呢?很有成就感，这周继续，准备试用18楼的方法。 ...

: P" g" h- @/ |1 A2 W# J光看图片就知道很好吃了，当然要夸赞啦~~~9 Y, t$ D- M5 h) ?3 e6 i* j

+ W! `5 R" ?) i) W+ ~( S我正在发南瓜疙瘩汤~~我和源源都很喜欢+ g. x5 l! ]/ {8 W$ d# f