xuning619

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% v3 k0 b: e  m/ _4 v! V2 B厨艺师傅：都都-妈咪
8 @6 @7 b7 f6 b7 ^, _! E) [2 D, l作品：蜜汁鸡翅+奥尔良烤翅# Q( p; E8 m, ^
难点：腌制过程+烤制时间2 F! i/ l0 u# }0 D" y' n1 @; B/ u
准备食材：翅中若干、调料2种（蜜汁-宝宝、微辣-大人）" D7 V% N6 \; }, u  e/ V5 ?4 Q. w
1、第一天先把鸡翅洗干净，将调料倒在鸡翅上涂抹均匀放入冰箱冷藏室即可（如果按调料袋封皮说明调配有点淡，不放水又容易涂抹不均，于是我自己做主加了一丁丁点儿水把调料化开再涂抹，相对容易）。" T- N, T, \$ N7 q* [$ g
2、第二天一早再翻个个，晚上就可以烤制了（如果口味重可以在撒一层干干的调料）。
. x# a" w- r  K% f( B1 m, E3、晚上把鸡翅支放在烤架上，下面放个盘子接油，烤5分钟，再翻个烤5分钟，用筷子扎中间一下，看看没血丝就熟了。5 z, L3 O. z, a+ l5 D0 C
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我是小媛媛

xuning619 发表于 2012-7-13 13:32
* ]# g, \; M0 K# w0 |. g呵呵，嗯嗯，我老公还表扬我呢?很有成就感，这周继续，准备试用18楼的方法。 ...

6 s6 r& d$ |# H光看图片就知道很好吃了，当然要夸赞啦~~~
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! U5 s" U( k7 f' c2 f$ B: F6 C; ~我正在发南瓜疙瘩汤~~我和源源都很喜欢
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