xuning619

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厨艺师傅：都都-妈咪0 H* E  Z+ {! ~% {7 j& ~& B. n
作品：蜜汁鸡翅+奥尔良烤翅
( o' W, M3 Y+ l+ N1 Q难点：腌制过程+烤制时间
9 _% \1 D! u0 U0 _! C; c准备食材：翅中若干、调料2种（蜜汁-宝宝、微辣-大人）: H8 R* k4 p* c/ u2 K1 {. b
1、第一天先把鸡翅洗干净，将调料倒在鸡翅上涂抹均匀放入冰箱冷藏室即可（如果按调料袋封皮说明调配有点淡，不放水又容易涂抹不均，于是我自己做主加了一丁丁点儿水把调料化开再涂抹，相对容易）。) e* c) R' Y/ L
2、第二天一早再翻个个，晚上就可以烤制了（如果口味重可以在撒一层干干的调料）。
& X% T/ u( @3 }+ N0 R3、晚上把鸡翅支放在烤架上，下面放个盘子接油，烤5分钟，再翻个烤5分钟，用筷子扎中间一下，看看没血丝就熟了。0 Y( L" N/ h5 P6 o

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我是小媛媛

xuning619 发表于 2012-7-13 13:32
- u8 Q" }) S3 C% T/ _5 [5 R呵呵，嗯嗯，我老公还表扬我呢?很有成就感，这周继续，准备试用18楼的方法。 ...

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光看图片就知道很好吃了，当然要夸赞啦~~~2 d. m& N' z  E* G9 u" s3 A

# z- H* d6 M& n, g我正在发南瓜疙瘩汤~~我和源源都很喜欢
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