ゞo鈊汰乿oゞ

我一直有个疑问  烤箱可以做面包吗 ？如果可以做  为什么还要买面包机呢？
! f- b3 Z+ b) d: j! {不浪费吗？
$ N, N& S% t  h+ V- f9 M6 U哪位姐妹知道做出来的面包有什么区别吗？) v5 C  n! B) j& r
另外请教ACA哪款烤箱比较适合家庭用？
1 ~/ K& W" y( N& ~* X3 _+ |0 b

黄思博114

卡片机和单反，这个说法真形象

得瑟一个！！

怜妹妹

卡片机和单反，这个说法真形象

ゞo鈊汰乿oゞ

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; J- B. H# V) [5 W9 J2 {( l$ j9 N+ {. \# `7 G" r
亲的比喻好贴切啊 卡片机和单反
% n; o9 L  V0 _! X5 o谢谢亲
$ w6 t8 N% G6 C4 [( i* @1 d# n

黄思博114

回复 ゞo鈊汰乿oゞ 的帖子- c4 ^" b& v( z( j, w1 L

+ i: ]* T7 f' Q0 B你要是比较懒，也没时间，面包机更合适。7 U) [, b3 y5 B$ w6 ?
但是味道你不要比较面包房的那种。0 _, N. T7 E& w0 M- u
就是比馒头好吃点，更柔软。
1 v  Z1 \9 z& c6 z# g' K0 K- C5 }+ K- D$ o) m+ n
打个比喻，就好像，卡片机和单反相机/ Q6 j. o  z; ?8 e* n& g
你说卡片机能照相吗，肯定能，简单学方便携带% ?2 H8 u( X* K( k
单反相机，如果你不是发烧友，就算有了单反，你也找不出来效果。
/ t! j& x. U5 C$ D9 ?) |  b) t( w% }, c" Y/ ~3 p
就算你有了烤箱，想做出像样的面包，不是一天两天的功夫了。/ t5 H+ h7 k* F3 B- T

【小槑】丹丹

ゞo鈊汰乿oゞ 发表于 2012-7-10 14:17
. q& k2 `& d2 p* d/ J回复 【小槑】丹丹 的帖子
2 C% r4 U7 e( j' ~; e' A7 O3 d% Y# u% I% Y( a# e% g
噢 明白了 看来还是烤箱的用处大

8 l7 Q; J8 Q8 \4 w/ p2 f# q
但是，你要是做面包，还是需要面包机的，因为要用手把高筋面粉揉到扩展，不是一般的累啊

ゞo鈊汰乿oゞ

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; B- y1 p$ M. ?. i$ Q& r0 G' {" a
: H+ r0 k* I0 h0 w* Z! l# M噢 明白了 看来还是烤箱的用处大
6 ]. F+ O/ `! S' x6 P5 [$ i还是买烤箱吧! E* y2 i) w" N: K) g2 e2 B
谢谢亲. X& }8 j# e* D9 V

【小槑】丹丹

事实上面包机最大功能是和面，代替手工把面和到扩展状态，再转移到烤箱烤制。烤面包，用烤箱要比面包机好。面包机只能烤那种大吐司似的面包。而吐司用烤箱烤，还是挺复杂的，而且口感也比面包机的更好。烤箱还能烤各种花式面包。
- n  y% Z  K: K$ Maca的不了解，烘焙爱好者选择长帝的比较多。