ゞo鈊汰乿oゞ

我一直有个疑问  烤箱可以做面包吗 ？如果可以做  为什么还要买面包机呢？
! X. Z& H$ F5 d; K4 X. S不浪费吗？
8 ]- j. s& v  u1 I- V' X& P哪位姐妹知道做出来的面包有什么区别吗？
! M7 s+ k& W2 P# t/ W( D另外请教ACA哪款烤箱比较适合家庭用？
7 H( H5 }* M" B

黄思博114

卡片机和单反，这个说法真形象

得瑟一个！！

怜妹妹

卡片机和单反，这个说法真形象

ゞo鈊汰乿oゞ

回复 黄思博114 的帖子
$ x2 N) J" y. t$ w
3 J6 m+ M# ?! F" j& C) q" ^! T亲的比喻好贴切啊 卡片机和单反
' T$ ^( Z& Q  c# _- m: K; S谢谢亲
% e: u5 Q4 ~' L

黄思博114

回复 ゞo鈊汰乿oゞ 的帖子* p- r. t* d4 ^( ?! d  z, Q8 n1 ^
# Q# V% c* S# i* K- H+ X
你要是比较懒，也没时间，面包机更合适。. j0 C* ^8 W! D3 n- l
但是味道你不要比较面包房的那种。+ M$ T* H' F7 t4 D: i+ A
就是比馒头好吃点，更柔软。0 t  V) i2 I5 h: R6 A7 ~) o
9 N1 D. i( r2 x7 K3 ]' q) v: ?6 r
打个比喻，就好像，卡片机和单反相机
& _5 ?! i0 w  G8 e5 _你说卡片机能照相吗，肯定能，简单学方便携带
  `0 o* @5 j0 V/ p, K) ?单反相机，如果你不是发烧友，就算有了单反，你也找不出来效果。; o* B- t, z6 v& H

4 B: E( e4 o( V! w1 g就算你有了烤箱，想做出像样的面包，不是一天两天的功夫了。
8 y8 V/ y( g. V" C& `

【小槑】丹丹

ゞo鈊汰乿oゞ 发表于 2012-7-10 14:17 5 {% n8 C1 x1 o+ [! O
回复 【小槑】丹丹 的帖子
/ c1 \4 E0 ]0 `7 d9 _3 l
; L- Z- j4 g/ g1 r2 m噢 明白了 看来还是烤箱的用处大

2 ]- O, q* k* ^: h2 X$ C6 Z但是，你要是做面包，还是需要面包机的，因为要用手把高筋面粉揉到扩展，不是一般的累啊

ゞo鈊汰乿oゞ

回复 【小槑】丹丹 的帖子/ x/ i- O8 F& F- b8 m  {: m

: e. K& W$ Y1 L5 \1 l噢 明白了 看来还是烤箱的用处大 % d+ @  ^. p! L" k+ d; S
还是买烤箱吧
. V9 n1 q  F0 S. B% H* {谢谢亲* {  ^" S) g6 c, }

【小槑】丹丹

事实上面包机最大功能是和面，代替手工把面和到扩展状态，再转移到烤箱烤制。烤面包，用烤箱要比面包机好。面包机只能烤那种大吐司似的面包。而吐司用烤箱烤，还是挺复杂的，而且口感也比面包机的更好。烤箱还能烤各种花式面包。/ l! B, n' l. |3 o) d! c- s
aca的不了解，烘焙爱好者选择长帝的比较多。