ゞo鈊汰乿oゞ

我一直有个疑问  烤箱可以做面包吗 ？如果可以做  为什么还要买面包机呢？' i" K- ?" u4 I0 N' ?2 w& R/ G0 D
不浪费吗？# u* {- t% F( J# {$ e7 p
哪位姐妹知道做出来的面包有什么区别吗？9 D4 S" x& K0 W9 A& @' r
另外请教ACA哪款烤箱比较适合家庭用？) }+ K( ]3 W" y+ H: y. ]

黄思博114

卡片机和单反，这个说法真形象

得瑟一个！！

怜妹妹

卡片机和单反，这个说法真形象

ゞo鈊汰乿oゞ

回复 黄思博114 的帖子5 M& w$ |& k" S& B( Q1 z& T+ U
" |% y, V: A" a. s3 ?$ w
亲的比喻好贴切啊 卡片机和单反
' u/ V; f6 ]* G9 X. O, P谢谢亲
' u% I. t- G! u' I- ?

黄思博114

回复 ゞo鈊汰乿oゞ 的帖子; b7 G3 i' f1 l9 u% o+ K/ H

' _% q' K3 s3 T+ e/ [/ G你要是比较懒，也没时间，面包机更合适。
, T+ z( R8 q. t  E但是味道你不要比较面包房的那种。- N* E4 Q- f# F. y# {  I
就是比馒头好吃点，更柔软。
) \" [. j: f* x' y! o- p2 a/ W: j
打个比喻，就好像，卡片机和单反相机
' s/ t2 H, U! f: Y& q6 t- j你说卡片机能照相吗，肯定能，简单学方便携带, o3 x4 b2 @/ j9 D& F4 y( Z
单反相机，如果你不是发烧友，就算有了单反，你也找不出来效果。4 E, P( B! m9 Q; g2 i% i6 G( g

% `9 j4 R, m# t$ z就算你有了烤箱，想做出像样的面包，不是一天两天的功夫了。8 c& @* J& @  b% M" Z' @% z

【小槑】丹丹

ゞo鈊汰乿oゞ 发表于 2012-7-10 14:17 8 N  F& P# l( f3 W; J
回复 【小槑】丹丹 的帖子. }" A& Z$ T; X2 f0 W

$ }! ?1 ~7 s2 N" }* w噢 明白了 看来还是烤箱的用处大

1 q# Q$ b' d8 w1 Y- W) J但是，你要是做面包，还是需要面包机的，因为要用手把高筋面粉揉到扩展，不是一般的累啊

ゞo鈊汰乿oゞ

回复 【小槑】丹丹 的帖子( R( T4 f, \3 H8 q0 i/ M

% Z6 e' e: r4 n; V' {4 A( S: k噢 明白了 看来还是烤箱的用处大 # M7 w' ?5 L8 j) t: t' z) ^8 z# [6 X7 K9 S
还是买烤箱吧
/ v% H5 d: L# Q' U8 M谢谢亲! B7 V1 O% ?, k! C9 g# h/ O

【小槑】丹丹

事实上面包机最大功能是和面，代替手工把面和到扩展状态，再转移到烤箱烤制。烤面包，用烤箱要比面包机好。面包机只能烤那种大吐司似的面包。而吐司用烤箱烤，还是挺复杂的，而且口感也比面包机的更好。烤箱还能烤各种花式面包。2 M; h* q/ K  q$ ]
aca的不了解，烘焙爱好者选择长帝的比较多。