绿光greenlight

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因为爱吃老干妈辣酱~我就自己研发了一个能能妈辣酱！$ g3 k  a* J; m. X  o' F' d0 U  [9 v
不多说，上做法~3 x3 ~( V+ x" d8 r3 |5 f
首先准备材料：牛肉250g，花生，辣椒面，白芝麻，盐4 k0 i$ w. s+ M$ r, v
牛肉切成小丁, V4 O4 k7 k4 j' E

6 z: a$ ?; x3 H5 C$ ]下锅炒熟
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炒的时候会出汤，一定要把汤都熬没了才能出锅啊~9 t& l4 a8 j6 s7 E/ E
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盛出待用！
; V: M3 k) p* {) F  X( {下一步炸花生米！& y0 k, I5 X7 d2 i
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这个不多说了，炸完晾凉了，碾成碎末！
( C) x2 s' ^& H* i( J8 A7 R& w: u然后辣椒面，白芝麻加盐放在一个容器中，和匀~2 F2 u5 m$ P0 v# G, u* d$ s' e$ U
上过烧油，等油到7、8分热的时候，这时候应该会冒烟了关火
7 m* Y( E, I, k待油温到4、5成热的时候，就是手放上面感觉到热，但是没有烟了，一勺一勺的把油浇到辣椒面上，边浇边搅拌~注意油不要放太多
  [2 v/ Y  A! O: }最后再把花生碎和炒好的牛肉丁放进辣椒油中！一碗香喷喷的能能妈辣酱就完成啦！
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漂亮吧~
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4 c% g2 K3 v6 w; Q1 Y闻到香味了吗？" \2 w3 G$ ^/ B1 D
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尝到牛肉的味道了吗？
. V0 r: z" W6 G/ A3 a" R# w嘻嘻... 馋猫们，快动手自己做一个吧！不难的！
- Z8 N/ n* u. q4 B记得晾凉后装个玻璃罐子放冰箱里！
9 k: S! k' e7 r$ b5 T0 O感谢小编~上首页啦~截图留念！！！！
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花生米用电饼铛炒会更好

是吗？没试过呢~具体怎么做？小远说说啊~

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水平太高了

过奖 过奖 我很少做饭 那个油温都是姥爷帮忙控制的

nvceik

水平太高了
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幸福的冒泡泡

哈哈~. j  d8 `6 ^* J* E: v% I5 n5 k

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看着就好吃，流口水

嘿嘿~