绿光greenlight

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因为爱吃老干妈辣酱~我就自己研发了一个能能妈辣酱！
8 n$ X7 j. |$ d8 z  T* j. z不多说，上做法~/ a% J$ n/ D8 }* o9 `7 k! H; ~) H
首先准备材料：牛肉250g，花生，辣椒面，白芝麻，盐
# p" @2 v- M" K& z8 k( H牛肉切成小丁& g6 ^  D4 N; Q5 o' \/ _2 l
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下锅炒熟. f6 {$ r' W, y
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炒的时候会出汤，一定要把汤都熬没了才能出锅啊~
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盛出待用！
9 l) P+ u7 p: T/ x: Z下一步炸花生米！
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这个不多说了，炸完晾凉了，碾成碎末！( N! x4 B. \+ N3 |2 M
然后辣椒面，白芝麻加盐放在一个容器中，和匀~
4 U" f6 w. r# G* J上过烧油，等油到7、8分热的时候，这时候应该会冒烟了关火' {" {- O! {0 c0 S9 u
待油温到4、5成热的时候，就是手放上面感觉到热，但是没有烟了，一勺一勺的把油浇到辣椒面上，边浇边搅拌~注意油不要放太多5 i' M) b  q$ r/ j( H& A" r
最后再把花生碎和炒好的牛肉丁放进辣椒油中！一碗香喷喷的能能妈辣酱就完成啦！
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漂亮吧~
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0 l9 W( Y1 l$ q' e6 Y闻到香味了吗？. L. f: J6 [& M  a7 ^
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尝到牛肉的味道了吗？- w. A' d) c5 n2 C8 W
嘻嘻... 馋猫们，快动手自己做一个吧！不难的！
# j7 y" M' Q* R9 G记得晾凉后装个玻璃罐子放冰箱里！8 v) S! H4 S4 Z) X* Q6 u& y
感谢小编~上首页啦~截图留念！！！！
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花生米用电饼铛炒会更好

是吗？没试过呢~具体怎么做？小远说说啊~

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水平太高了

过奖 过奖 我很少做饭 那个油温都是姥爷帮忙控制的

nvceik

水平太高了) W! i7 t; R: f' j# d% L

幸福的冒泡泡

哈哈~
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绿光greenlight

看着就好吃，流口水

嘿嘿~