绿光greenlight

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8 S! V7 n5 i  z* h" i因为爱吃老干妈辣酱~我就自己研发了一个能能妈辣酱！6 k4 U2 \! ~7 n2 G3 [
不多说，上做法~1 \. `# `6 Y2 C5 G0 q7 W$ U+ G8 w
首先准备材料：牛肉250g，花生，辣椒面，白芝麻，盐* |) _4 t' O6 u5 _( P+ h. b5 y
牛肉切成小丁8 r  t  a; J# F: M3 D7 S$ K, B2 ?: C
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下锅炒熟
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" N6 M0 j1 C$ e" f3 a; |炒的时候会出汤，一定要把汤都熬没了才能出锅啊~
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1 \9 Q2 g% @% q盛出待用！
  H# m! t% h4 R6 {下一步炸花生米！/ k  y0 A* r+ R; X/ U
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这个不多说了，炸完晾凉了，碾成碎末！7 ^2 Z3 T* s: T; n6 y9 b
然后辣椒面，白芝麻加盐放在一个容器中，和匀~) H" L8 j+ G, s9 H/ S. s9 I
上过烧油，等油到7、8分热的时候，这时候应该会冒烟了关火
/ G' @9 ]5 Z8 F; W/ a9 u& e待油温到4、5成热的时候，就是手放上面感觉到热，但是没有烟了，一勺一勺的把油浇到辣椒面上，边浇边搅拌~注意油不要放太多
7 }, }% P& _. ^7 W最后再把花生碎和炒好的牛肉丁放进辣椒油中！一碗香喷喷的能能妈辣酱就完成啦！
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+ a0 `5 A- m+ i. I: v* M漂亮吧~
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+ S  s" z2 M3 Z$ ?: P2 o( g+ R+ L) |闻到香味了吗？; }/ J0 Z. C, Y: d) E9 Q
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尝到牛肉的味道了吗？
- c2 e8 \* L9 k8 i% l. F嘻嘻... 馋猫们，快动手自己做一个吧！不难的！2 ?/ i& C# _' W% k) a& H2 c) D* ^; D
记得晾凉后装个玻璃罐子放冰箱里！
+ P1 l2 R: K7 ^5 c8 d$ u, D+ ]5 Y1 x感谢小编~上首页啦~截图留念！！！！4 q! w5 u! y/ g8 Q8 R4 L  {2 ?! M

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花生米用电饼铛炒会更好

是吗？没试过呢~具体怎么做？小远说说啊~

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水平太高了

过奖 过奖 我很少做饭 那个油温都是姥爷帮忙控制的

nvceik

水平太高了
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幸福的冒泡泡

哈哈~
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看着就好吃，流口水

嘿嘿~