‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 57 | 浏览: 5480 |正序浏览 | 字体: tT
能能妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-10-05 
帖子
5153 
1
发表于 2012-7-3 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 绿光greenlight 于 2012-7-5 10:15 编辑 & R9 E+ r7 t) ?" B

, k! C) d9 \4 x0 K) H' g7 n因为爱吃老干妈辣酱~我就自己研发了一个能能妈辣酱!2 p- z+ M8 |1 H3 X
不多说,上做法~
# ?( B9 ^- E6 Z# y( s3 c2 Y首先准备材料:牛肉250g,花生,辣椒面,白芝麻,盐
2 H& i  d" k+ g# v牛肉切成小丁
* x2 y# h3 C$ r0 s- l: D' [8 g3 f- L  h& l7 J
下锅炒熟
3 [# P* Z0 V& a( @6 s, ~9 H& g* a3 w) W. @0 r
炒的时候会出汤,一定要把汤都熬没了才能出锅啊~: o+ o8 f" v; N9 _9 h( o

- g+ ]6 ~# X. w% m: \1 D1 u盛出待用!
1 G! b8 `/ v! Y6 @, ]2 U! n下一步炸花生米!
2 J) C  E, @. D# I. y6 A2 W1 h9 k2 _6 @" l
这个不多说了,炸完晾凉了,碾成碎末!( h, ?9 z: k9 l7 [5 I. l6 T8 ]8 ^4 j( d
然后辣椒面,白芝麻加盐放在一个容器中,和匀~  s8 L* {1 u9 f9 P) l0 i7 T* I
上过烧油,等油到7、8分热的时候,这时候应该会冒烟了关火
) u2 p. R7 i* X: F2 c. y待油温到4、5成热的时候,就是手放上面感觉到热,但是没有烟了,一勺一勺的把油浇到辣椒面上,边浇边搅拌~注意油不要放太多9 K. p( U0 Y: p
最后再把花生碎和炒好的牛肉丁放进辣椒油中!一碗香喷喷的能能妈辣酱就完成啦!7 E$ G) z9 \# A  \) i
  M1 @  D2 `: h8 I$ e
漂亮吧~
! a: g+ [* P$ X3 d- ]* Z9 z; v' G; ~! F5 l$ h& F: ^
闻到香味了吗?* N; p2 T( [! N" R2 @3 O
4 ~# q2 @  [: p) s. o0 f
尝到牛肉的味道了吗?
  \, _$ ^& \7 R: k! E7 f& l嘻嘻... 馋猫们,快动手自己做一个吧!不难的!9 s3 M+ j1 p  |5 N
记得晾凉后装个玻璃罐子放冰箱里!6 l( T, ~) `0 d0 d. l( H& t5 c1 L
感谢小编~上首页啦~截图留念!!!!
4 \3 ]# F8 J7 D! N3 ~% A, W: b  x4 o4 ]4 d/ u

! m3 V4 O: v2 L. d- I5 b  b8 h+ t3 v
已有 3 人评分妈豆 收起 理由
红色番茄 + 10 爱辣一族,看着真有食欲啊
小编美羊羊@tj + 50 首页推荐!
怜妹妹 + 20 感谢分享特色美食

总评分: 妈豆 + 80   查看全部评分

能能妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-10-05 
帖子
5153 
花生米用电饼铛炒会更好
是吗?没试过呢~具体怎么做?小远说说啊~
能能妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-10-05 
帖子
5153 
水平太高了
过奖 过奖 我很少做饭 那个油温都是姥爷帮忙控制的

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
 
帖子
3950 
水平太高了- s7 R2 d& u: J# s

点评

绿光greenlight  过奖 过奖 我很少做饭 那个油温都是姥爷帮忙控制的  发表于 2012-7-6 09:54

Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
null 
帖子
29 
哈哈~
, b7 `* A. ~) i. ?/ Q& ]# h
能能妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-10-05 
帖子
5153 
看着就好吃,流口水
嘿嘿~
‹ 上一主题|下一主题
能能妈辣酱vs老干妈辣酱!
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部