绿光greenlight

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因为爱吃老干妈辣酱~我就自己研发了一个能能妈辣酱！1 f0 I# {% ?) w' n  X
不多说，上做法~9 q7 c+ ~+ M, a3 S8 j: T  c
首先准备材料：牛肉250g，花生，辣椒面，白芝麻，盐
$ _6 ?$ j+ w$ n0 o+ g牛肉切成小丁0 ^* }& ^0 E3 ~
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下锅炒熟
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0 ?: Z* q) `8 T& |- D8 Y) P炒的时候会出汤，一定要把汤都熬没了才能出锅啊~! v8 E* @* n! O5 |

# B0 t( q% U1 N" w盛出待用！: I+ K+ s# }" T: K# u
下一步炸花生米！) b; K1 y& `1 O8 T, x% h' Y' V

  F, U; h0 D( T* O5 J这个不多说了，炸完晾凉了，碾成碎末！$ r1 I0 ^+ [- G& I( t( @0 o
然后辣椒面，白芝麻加盐放在一个容器中，和匀~
- T, A( P5 R- H  W" U5 x上过烧油，等油到7、8分热的时候，这时候应该会冒烟了关火% u: P7 Z) |+ C! b, a
待油温到4、5成热的时候，就是手放上面感觉到热，但是没有烟了，一勺一勺的把油浇到辣椒面上，边浇边搅拌~注意油不要放太多% e+ ]8 V. X. I9 S3 P5 B- f' _: w
最后再把花生碎和炒好的牛肉丁放进辣椒油中！一碗香喷喷的能能妈辣酱就完成啦！
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5 R/ T$ B. K* }2 b+ J" C& h漂亮吧~
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* E% R5 X. \: i闻到香味了吗？
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5 ^: |3 d0 h" C( U4 G尝到牛肉的味道了吗？
% o5 W" Q7 Y7 K- \4 m( J# j嘻嘻... 馋猫们，快动手自己做一个吧！不难的！  E2 {: N2 `  \. G# i3 B* ^0 z0 W
记得晾凉后装个玻璃罐子放冰箱里！7 b- {$ Q$ U3 n% ~- K( }
感谢小编~上首页啦~截图留念！！！！' N- a0 |2 s8 x: ?/ x' \
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花生米用电饼铛炒会更好

是吗？没试过呢~具体怎么做？小远说说啊~

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水平太高了

过奖 过奖 我很少做饭 那个油温都是姥爷帮忙控制的

nvceik

水平太高了/ b9 q5 ]3 |3 _" M0 b2 n, r, @

幸福的冒泡泡

哈哈~
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看着就好吃，流口水

嘿嘿~