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因为爱吃老干妈辣酱~我就自己研发了一个能能妈辣酱！+ x. G5 y+ \  {3 u8 P
不多说，上做法~( r: F9 l: [- G% Z# s7 |
首先准备材料：牛肉250g，花生，辣椒面，白芝麻，盐
2 y" [- I1 ~3 v1 z. b/ ]: w牛肉切成小丁
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下锅炒熟
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炒的时候会出汤，一定要把汤都熬没了才能出锅啊~
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盛出待用！8 v7 |; P: \8 J
下一步炸花生米！  g8 A! v5 k# J$ g
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这个不多说了，炸完晾凉了，碾成碎末！) t) U/ L/ P9 B9 u0 J# J
然后辣椒面，白芝麻加盐放在一个容器中，和匀~9 _# F) d* I: }
上过烧油，等油到7、8分热的时候，这时候应该会冒烟了关火- R0 m* }+ z0 i( u/ r( u: m
待油温到4、5成热的时候，就是手放上面感觉到热，但是没有烟了，一勺一勺的把油浇到辣椒面上，边浇边搅拌~注意油不要放太多
' v) U6 e5 D& p3 g5 N, B0 L9 p最后再把花生碎和炒好的牛肉丁放进辣椒油中！一碗香喷喷的能能妈辣酱就完成啦！8 G+ q  M4 R6 Z. Y7 X3 I
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漂亮吧~6 v0 D# L, h( M$ J6 m
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闻到香味了吗？
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9 j/ C+ W: T$ ?- @0 |) m3 ?& H  @尝到牛肉的味道了吗？' a; a; I; @4 ^& T
嘻嘻... 馋猫们，快动手自己做一个吧！不难的！7 `5 ?- n' J  i" N: {* \4 l: d
记得晾凉后装个玻璃罐子放冰箱里！& t! K( t" t5 N& \0 G: L. h9 Y! `
感谢小编~上首页啦~截图留念！！！！: \0 O+ d3 G( ^4 ]7 a
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花生米用电饼铛炒会更好

是吗？没试过呢~具体怎么做？小远说说啊~

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水平太高了

过奖 过奖 我很少做饭 那个油温都是姥爷帮忙控制的

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水平太高了
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幸福的冒泡泡

哈哈~% B" ]1 X. {1 N) d5 ?

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看着就好吃，流口水

嘿嘿~