- 妈豆
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1、黄豆浆
( \, \+ q- d ?: ~% t用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。6 n: \. n5 K& t- e/ P( p8 c) h
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。% d, [, r5 K* [
建议:加3~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。6 ?; x0 _6 k/ G0 v
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2、花生豆奶
+ k% g5 I3 u) b* J- R- k/ [( O用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。+ w2 @2 B4 C& f: o) w p: T
制作:黄豆浸泡6~16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
3 F3 x# U l6 a- s! i( J; ~# _- i功效:润肤,盒肺气、补虚。2 _% T8 H- Q; L" s. N7 I7 ~$ [
: k9 R! x. n0 O, l4 V% I- s' K3、芝麻黑豆浆( A4 R+ \! i G. u
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。
* P7 W. w6 w- N7 K5 w# ^制作:将花生与黑豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。" p$ e( Q5 o- T, v. d/ j L. j9 o( Z
功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
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4、豆浆冰糖米粥* i: ?) u0 h7 h: A5 g/ n# J$ e6 @
用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。
, H, o: V$ |3 z5 O& H" t9 `制作:先照第1种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。
+ ?6 |1 ~/ X. E0 K7 J M- r功效:养颜润肺,盒肺气。
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7 j& `+ c0 Y; I: v% _5、芝麻黄豆浆( s* x3 P* u: E, s5 U# E2 S
; Q" |7 v% l2 a用料:豆浆70克,黑芝麻20克,水1200毫升。
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制作:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
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: m) b: k8 l* x% j功效:养颜润肤、乌发养发。
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6、蜜法豆浆黑芝麻糊2 O; }& A$ X" a* T" l: n
! P; A& q8 t0 j+ a! ?. I! N2 a5 u用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。
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) ~. ?$ }: \5 Z$ Q- o制法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。$ m9 p0 v u& S7 Y
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功效:养颜美容、益智健脑。
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/ I/ m' O5 d4 _) q7、五豆豆浆6 W6 ^+ C! B5 c- n9 [* H
: _9 w- z# Z$ V4 b* Y5 Y用料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。
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制法:五种豆类浸泡6~16小时,备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
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. h- z$ I* c2 d O6 [& D% X功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
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; y. o8 c/ ^: U$ B' }8、枸杞豆浆
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^! Z% R [$ x$ W- D用料:黄豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。
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制法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。/ x9 Y6 ]1 q3 J: n. z* Z7 Q
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功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
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