- 妈豆
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1、黄豆浆
% ~- O8 [; h7 D- G; e1 T F用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。
7 v! W( \2 ?- _功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。' L, o& s7 E; d
建议:加3~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。
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2、花生豆奶 ?& y3 D h6 z
用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。
1 Q8 O, O* G+ ^# K3 R制作:黄豆浸泡6~16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
2 f) ]- U# o; h2 h0 z% ^4 g; r功效:润肤,盒肺气、补虚。
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' P$ _6 z) c4 P4 W3、芝麻黑豆浆
0 l" C- L& g% ?, }用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。3 R5 }- x% V# G1 W( ]8 O' D+ ~
制作:将花生与黑豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。; n; R E0 z! r& M! Q! w
功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。: z" q/ L, ]* J! [* l
+ {/ ~, r0 A( z5 ]4、豆浆冰糖米粥6 l5 d5 O% W* X# Y2 F( x3 T
用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。
* m2 {$ U6 C; P; v制作:先照第1种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。- L0 x$ L4 C3 i, Y% m
功效:养颜润肺,盒肺气。
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# o& J% u0 e" g$ }+ C5、芝麻黄豆浆
2 r8 @3 D3 N' A L8 q+ J- G" Z* p" R9 }
用料:豆浆70克,黑芝麻20克,水1200毫升。
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制作:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
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功效:养颜润肤、乌发养发。
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6、蜜法豆浆黑芝麻糊! z: R4 k. b/ I1 v1 K: V* h9 J
3 r S* H& q9 |! \( b, l" ~; t3 Z- b用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。; |$ m0 u+ d% N" J) I. d5 G: Z
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制法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。8 V! W( p o# N$ `+ k
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功效:养颜美容、益智健脑。: }8 p/ V8 |* L4 T2 c
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7、五豆豆浆/ }+ ]% c" v6 W/ q# |" G- L' M
9 D( G. J! S: z. z- x3 t用料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。) g# X9 ~) x5 ~# y' l
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制法:五种豆类浸泡6~16小时,备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
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功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。' t! m( t/ w' v7 u5 t2 e8 }
9 z8 c$ m2 L$ h1 G8、枸杞豆浆2 k* j) F9 p6 N1 B" Z- K2 h7 U; D2 A
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用料:黄豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。
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制法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
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功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
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