小飞舞

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首页留念。4 e9 [6 Y# \3 U) Q3 F- V
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乡吧佬的鸡蛋大部亲都吃过了吧。
4 |7 f% t; e  G* @9 @我就倍儿耐吃。. [% R- a- F. \; Y' }* t# ^
自己钻研啊。作了许多次了。受到鸟亲戚及同事的各种好评。) B8 m6 d3 {# V& Y8 y
公布一下制作过程。
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1、鸡蛋洗净，煮熟。; V5 ]) G8 s& W
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2、煮熟后剥皮备用。  m% e+ K/ L" x2 o# k( j
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3、准备材料。黄豆酱油，糖，香叶，大料。
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( X  l& N5 i' J+ z2 c; ^  g4、注意哦，酱油一定要用黄豆的啊。: g0 k% g# k+ L

7 |6 w. g5 t! _5、20个蛋用二片香叶一辨大料就可以了。5 B" e: F. B0 V) \# j4 `

  U, {- M3 C7 c( d6、先把香叶和大料放锅底。' J8 ]" p3 t! [: T. H
倒酱油没过鸡蛋，不要加水。* Q1 n: T9 j% P* a- a/ n8 F9 ]
一斤酱油足够卤20个鸡蛋了。
1 A" z: L6 [8 B8 W' f一斤酱油配四两白糖。（500G的少半袋）+ C$ Z0 ^- |8 a9 L3 I/ }! v, P8 {

3 E- V" _+ e+ W9 l7、放火上加热, E, Y  f1 ]  ^  P
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8、开锅后煮5分钟。
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注意事项：
& ]+ h0 r# @/ t' ~+ L8 l( ?1、容器要洗净，保证没水没油。
- C, F) w( P4 @7 l) b! E) X5 x2、酱油一定要黄豆酱油。
# K) C$ }+ Z* D- c, u3、全程不要加盐。也不要加水，冬天可以加点（没过鸡蛋就可以）。
. [7 w8 J" c* _& {因为夏天气温高，加了水酱油汤容易长毛。
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5 {/ y" ]' u: V& i煮完基本上就有味道了，就可以吃。在汤里泡一天更好。
) h. ~1 u# e* [3 f! R9 O时间长了也不会特别咸。偏甜。
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Ryanweipa

高手们，你们都用的哪款ACA烤箱啊

那个撕心裂肺

要试一下

史天天妈

不错，学习了

水仙--宓涩

可喜欢吃这个卤蛋了，回家试试去，这个不步骤不多

管家妞

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这也太简单了 回头我也做去

养眼的小贝贝

真不错

我的名字叫王健

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回头试试看. j* T" I5 i7 V+ X) p6 W

初淨

不错，我也爱吃，以后做点当早点吃