- 妈豆
- 3174
- 昵称
-
- 经验值
- 3084
- 在线时间
- 466小时
- 注册时间
- 2012-5-20
- 积分
- 3550
- 精华
- 0
- UID
- 7817384
     
- 宝宝生日
- null
- 帖子
- 579
|
本帖最后由 姗珊024 于 2012-6-19 10:48 编辑
+ J3 n( p; |, m7 r! \
5 q8 _# C% i. O8 r, a之前 看到有妈妈在转酸奶机 觉得非常可惜 其实做酸奶是件非常简单的事情(虽然不是我做 ) 无论宝妈还是可以吃酸奶的宝宝都不用担心有防腐剂 增稠剂 而且买放心的牛奶来做 成本不一定比直接买酸奶要高 安全实惠何乐而不为呢 不罗嗦了 直接上做法 希望对做酸奶有兴趣的妈妈们有所帮助 
* @3 y, N# ?4 w U" }( E3 c+ l$ y% v' |1 c8 A5 B D- ]+ g
和老妈去超市正好三元袋奶促销 就买了几袋 做完效果发现没有用蒙牛或者伊利(盒或者锡纸包装)的效果好(指凝固度)只想把方法告诉给喜欢的妈妈们 所以其他就忽略吧 如果一定要做的和接近奶酪那么样的凝固度 建议买酸奶菌做 我觉得有点麻烦 所以现在都是选用老酸奶做引子了。。。。。。。。对了 吃不完的奶粉也可以用来做酸奶的。。。。。3 J5 H. I! [8 ?: K! C
3 s4 e" E W% B/ P4 w; I: a
步骤: 先用少量的牛奶和酸奶蜂蜜混合均匀 然后再倒入所有的牛奶混合均匀(一定要混合均匀) 然后放入酸奶杯里入酸奶机通电就OK了 3 y/ e- z! K5 ]
T Y- `5 e2 v( W$ x9 [& N喜欢甜的多放点蜂蜜 喜欢酸的就少放或者不放 吃的时候再放也一样的 而且更容易凝固 如果放砂糖 就用少许牛奶加热把砂糖融化后放凉再倒入酸奶。。。。。之后的步骤是一样的' Q& d9 n* S, N2 @6 V
& M; \ p4 q' Y酸奶机有象我家这样的 也有里面只有一个盒子的 那个更简单了 直接在那个盒子里操作 完了直接放酸奶机里 吃完了更容易清理 但是这种酸奶机要在内胆里放点热水(看酸奶机说明 如果不用也可以不放)我家之前那个酸奶机是要放热水的。
% I( d; g3 j/ i, n6 r6 ~" ]: ]9 h6 ^" A
T3 S0 L/ q9 R' r+ [2 h; t: D1 a
. o# e$ i m# C# m$ O- `
|
|