lain74

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& q5 Z( O: Z8 Y: v$ f( G你说我就像油条很简单却很美好/ L/ Z4 @; D+ L6 j! D" S) i5 f2 Z: v

0 o) O' D. k% G  \我知道你和我就像是豆浆油条
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5 M0 i0 _- I6 I: g. A$ Y要一起吃下去味道才会是最好0 H& |; B+ n3 m0 a

4 J# @: ]3 y% N" G) y4 `' J油条，是天津老百姓早餐桌上不可缺少的一道风景，油条几乎和所有的早餐百搭，就连著名的煎饼果子也必须要油条的陪衬。但是由于对食品安全问题，大家越来越不敢吃外买的油条了，肯德基的健康油条一小根2元，太贵，而且也实在很难吃，一点也不酥脆，失去了其原有风味。这里，我就教大家做道健康美味的自制油条，可以给自己的宝宝也做来吃哦，宝宝可喜欢了！
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材料：高粉200克，酵母4克，细砂糖15克，牛奶175克，碱\水\盐各少许

在牛奶中加入干酵母，拌匀。 , C0 }' i+ ]/ Z6 V1 m. O# }2 H

0 X! M: X. l# ^% J% p. D% u7 k9 [! C' b: A7 i: A% `% G

丽丽74

告诉大家一个简便方法，其实是我不会用楼主说的碱发面，我在网上买的安琪的无铝油条膨松剂，嘿嘿，超级好用。记得买小包装，1000克干面粉才用30克。我一下买了520克3袋，保质期只有一年，只好妈妈婆婆家各送一袋。自己家的还有很多。

蛋蛋小五

老耐会做饭的MM了 喃又学会一招

红色番茄

小巧可人的果子，做这个整个过程需要多久啊

明明l老妈

这个难度够高的

lain74

笑哈哈@tj 发表于 2012-6-26 13:50
5 `3 `2 ]' q# w+ ]8 o: l3 f为什么要加糖

' m. i& A) a& e" f0 P  x/ Q方便上色

笑哈哈

lain74 发表于 2012-6-18 16:25 " S& l8 s% v! V( j( c" X$ E1 m9 F
捞出沥油即成。

, s6 \! m$ Z4 M# n) E7 Y0 X为什么要加糖5 w1 d0 L. j' v. L# p0 n" {: D

AYZR001

果子不错，外面卖得都掺洗衣粉

姗珊024

lain74 发表于 2012-6-18 16:25
% i! K9 u8 ]' B6 n. N捞出沥油即成。

+ ~  I4 ~4 ^* J
介小果子 看着真耐人 先存了 回头也做
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怜妹妹

原来可以这样做油条，呵呵，亲肿么那么巧捏