lain74

& G' V# o; d/ N4 s2 X4 {: U

2 R  v1 v2 e9 X0 H. K1 U你说我就像油条很简单却很美好
4 k& L/ C& Z5 [& j; [2 [& I
) W' g; i- o6 {/ a  I$ w我知道你和我就像是豆浆油条; L- I1 A- L, l0 S# S

2 i/ \2 w- w: c1 ~要一起吃下去味道才会是最好0 S' c8 k) i* T( r8 k

) B  X# ]- M6 w  a/ n* Q: f6 c油条，是天津老百姓早餐桌上不可缺少的一道风景，油条几乎和所有的早餐百搭，就连著名的煎饼果子也必须要油条的陪衬。但是由于对食品安全问题，大家越来越不敢吃外买的油条了，肯德基的健康油条一小根2元，太贵，而且也实在很难吃，一点也不酥脆，失去了其原有风味。这里，我就教大家做道健康美味的自制油条，可以给自己的宝宝也做来吃哦，宝宝可喜欢了！
. J  |2 o9 E" N

材料：高粉200克，酵母4克，细砂糖15克，牛奶175克，碱\水\盐各少许

在牛奶中加入干酵母，拌匀。 0 J) ~/ _& X8 E" ]+ z

. P; e& D0 a5 ?% q' q' o( F7 g4 M% X& u5 u4 f. R0 ~9 l& R! V

丽丽74

告诉大家一个简便方法，其实是我不会用楼主说的碱发面，我在网上买的安琪的无铝油条膨松剂，嘿嘿，超级好用。记得买小包装，1000克干面粉才用30克。我一下买了520克3袋，保质期只有一年，只好妈妈婆婆家各送一袋。自己家的还有很多。

蛋蛋小五

老耐会做饭的MM了 喃又学会一招

红色番茄

小巧可人的果子，做这个整个过程需要多久啊

明明l老妈

这个难度够高的

lain74

笑哈哈@tj 发表于 2012-6-26 13:50 ! A4 \& B  V& c) W2 V
为什么要加糖

' |3 W, S0 ^  t
方便上色

笑哈哈

lain74 发表于 2012-6-18 16:25
$ C& a- u5 n2 a( ~& M. p捞出沥油即成。

1 R* P5 U" N: q) J- f; V为什么要加糖
, M. P3 _- o% S% _+ f$ x# v+ m% l

AYZR001

果子不错，外面卖得都掺洗衣粉

姗珊024

lain74 发表于 2012-6-18 16:25
$ E5 }% d' C/ [$ ?) I( E捞出沥油即成。

. G1 ?" O! }; s0 ?0 e/ t, x6 X& Q
介小果子 看着真耐人 先存了 回头也做
0 ~- k2 E2 B2 W# ?  J

怜妹妹

原来可以这样做油条，呵呵，亲肿么那么巧捏