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1先煮熟糯米,然后把糯饭摊开放二个小时. v- L m# [# a- W* e0 A" ]5 N; c N9 K& R$ B/ @) y8 L 2放入酒娘,让糯饭和酒娘充分搅袢。 % \7 }. K$ Y9 O & B! A# C4 Q$ S9 c( A3、袢好马上放入密封的瓶子(最好有阳光的地方)或者有盖的桶.糯饭中间挖个坑放便出酒时接住.当晚加半斤米酒,第二天晚上再加半斤米酒.第4天已经有糯米酒了. # Q+ }( q3 |/ H! h , ?* U k9 T9 J7 K0 {6 Z过二天有空配个图.我们客家人坐月子吃的都是糯米酒.温补下奶......