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1先煮熟糯米,然后把糯饭摊开放二个小时. 1 n' E5 `$ o4 n! M1 `/ z3 ] ' |! J" D/ z6 m: W. n2放入酒娘,让糯饭和酒娘充分搅袢。 8 i1 \& n! L& E. J' i : h7 u7 m5 [& r( j3、袢好马上放入密封的瓶子(最好有阳光的地方)或者有盖的桶.糯饭中间挖个坑放便出酒时接住.当晚加半斤米酒,第二天晚上再加半斤米酒.第4天已经有糯米酒了. y. R5 |8 R: a* A! ^8 l$ R* z + g( } V, g$ C% `) c) @过二天有空配个图.我们客家人坐月子吃的都是糯米酒.温补下奶......