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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-16 10:53 编辑
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7 W5 F7 b1 k5 ?, e) N我正在参加【舌尖上的天津】 寻找舌尖上的城市,做天津最地道的美食!品味天津,美食PK秀美味 ..http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=706997&fromuid=6004900
% P% h+ {1 W" M: x$ ~0 a, O: F2 Q) g3 T/ N3 F' ^2 |/ }
1 M( k- G# H4 S% T: E. a2 T老话说:京油子,卫嘴子 说到吃啊,天津真的好吃的太多了~~~9 |3 T7 |3 O \% Y+ G7 B
可是我懒,手也笨,能想到简单的就是这个天津栗子羹啦……呵呵 儿时这算是比较不错的零食啦,
! j; i; b+ H* E8 d$ [* X' z) |$ {# S7 |% T% n- n; I% w4 D
作品:桂花栗子羹' p- f( i w" @, W( K3 G: I- v
材料:豆沙馅 150G 砂糖适量 水250G 琼脂7G 栗子磨成粉适量(我家没有,没放)9 S/ G4 i, t, ?' m8 ^, X+ `& o. ?
流程:
' i3 x- B% Z3 q+ s# f, W 1.琼脂浸水泡软
( U9 }! ] @3 M: Q 2.水煮琼脂至融化* o2 [) b; m j: w7 l8 {
3.加入豆沙馅煮开
& I: v. z; g) O6 a, K, Q 4.加砂糖,桂花 离火装盒
/ P+ Z2 s' E6 v& r2 ^ 5.冷却取出,切块食用。
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更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900
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