- 妈豆
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然然妈妈生完孩子后,听很多人说喝豆浆会下奶,所以赶紧让然然爸爸买了一台可以做果蔬冷饮的豆浆机,由于经常喝黄豆豆浆极其的无味11rabbit03,所以搜集了一些豆浆机制作豆浆的新吃法,下面就分享给大家,在家空闲的时候自己DIY一款心仪的豆浆饮品也是生活的调剂。哈哈哈。。。11rabbit18
: g8 U8 C% l1 P( ~3 Y, U* j) O+ R4 @+ t7 |/ x" s! {; K
8 i8 v" ~( r, c3 T+ W j4 Q夏季花色豆浆食谱, t' I( c D/ N3 K1 g% B9 {1 ~# E& L
燕麦豆浆
, [- Q, _ \1 _用料:干黄豆40克,燕麦40克。
9 q; d9 @1 z( p! \3 p) B制法:
+ F4 Q/ L9 V. K* @1.将干黄豆预先浸泡好,备用。* @& B$ _6 Y! {& F* C7 N
2.将干燕麦和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好燕麦豆浆。0 o7 z! e1 C2 ~% x# ~! q
功效:益肝和胃,适用于肝胃不和的食少纳差、大便不畅,以及高胆固醇、高血压、动脉硬化、糖尿病等的保健饮用。! ?8 ~7 k5 C: X7 _ [/ ~' e
2 s( S! y# |6 T h
小麦豆浆
: D: c3 E: r0 M用料:干黄豆40克,干小麦仁40克。
6 S( S2 _: j4 g9 B A, u( @制法:
6 }* T2 x# @; } J, b* L0 \1.将干黄豆预先浸泡好。& C- P; Y, ~+ [! l6 a4 I
2.将干小麦仁和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好小麦豆浆。) S) l/ i9 X& U6 j
功效:消渴除热、益气宽中、养血安神。
' Y' P( A) d% I$ `5 i6 E7 n : r. v3 \5 y7 g
绿桑百合饮5 j4 D( }6 X. `8 c7 T" Z8 Q
用料:干黄豆50克,干绿豆30克,桑叶2克,百合干10克
$ [. t9 ?7 D( m4 ]6 `0 T1 r制法:
+ i- ^. W8 m0 f. c v1 }% ?1、黄豆、绿豆、桑叶、百合预先泡好,备用;
' o- I0 I5 b8 f: g' L2、将泡好的黄豆装入豆浆机中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。
7 _9 F k2 E! L% k- I8 l4 W功效:绿豆和桑叶清热凉血、明目生津,百合润肺止咳、清心安神,配合黄豆滋阴润燥。' U& i8 r- x2 m! ?8 U3 D
6 c; K c* a2 t' _" i7 k5 L
绿茶消暑豆浆8 s! f4 C. W8 v+ M3 S" W( |
用料:干黄豆45克、干大米60克、绿茶8克
* p7 j" w3 }/ ^% T4 [制法:
* T, y# b. S5 m/ `1、黄豆、大米预先泡好,备用;3 Q( a6 K4 O: H/ k; {) X* X3 [
2、将泡好的黄豆装入豆浆机中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。
/ C5 o" e! z: |功效:绿茶清香怡人、口感清新、可清热生津! i( L L& l) V$ p; |/ x+ ]
7 d5 {: s( i6 i6 n- v# j% u百合莲子饮
9 x# {, L) c. o: j用料:干绿豆30克、百合干10克、干黄豆50克、莲子5颗
; m& S& S7 ~, a u/ H制法:; O" c! z2 g/ R9 J6 j! R
1、绿豆、百合、黄豆、莲子预先泡好,备用;+ c* J8 n4 m' v( V3 u6 m1 U
2、将泡好的黄豆装入豆浆机中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。6 Q( Q" \6 c% |# G3 Q8 P
功效:健脾益气、润肺止咳、清热利尿. Z* u' p8 {; O7 [; T
; o( [8 l: F( ?
& p! c' S2 @' T! L
黄豆豆浆
( X. Z/ L! @! i$ i6 [用料:黄豆70克、水1200毫升7 H* w$ Z0 ]2 r7 g
制法:9 y) E/ c; K" _- S1 i. y4 c
1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;+ u4 W. ~& t/ L* _' Z& P- b1 e
2、将泡好的黄豆装入豆浆机中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。: J p, @2 K) I" p' j
功效:滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。
7 O% x9 F. P4 m4 }9 k9 y( G4 X . K# K7 @$ U# d$ v; O
: K4 U2 Y3 ~7 C& {* d c" U五豆豆浆1 s2 z3 j {) w1 I1 j
用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
* t L. N1 s3 G$ P7 @) T4 M% V制法:
; T& H" k: j `2 {" D) i. b( S1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用7 `1 \" e7 u& Q' ?1 B( s
2、将浸泡好的五豆装入豆浆机中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。
, I( J) S: D. @功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
$ F1 @2 z4 `) K6 y7 \" V" x 1 t% [& Q0 f. U* O1 H) c
3 N1 x4 e2 ^4 p$ L五豆·红枣豆浆
( d7 t* N4 G. K8 W! ]# R用料:黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13克、清水适量。
6 s- u) `* F8 W; H9 g6 w! }制法:1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时,备用;
2 y A2 G8 g) N' ?( O2、将红枣洗净去核;
* i9 E; P0 A$ \; p7 P7 }3、将红枣和浸泡好的五豆装入豆浆机中,杯体内按规定加入清水,接通电源十几分钟五豆·红枣豆浆就做好了。
8 j) M1 o+ X; T功效:降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。
2 }8 d) m9 C5 c2 i 9 @$ e9 A# b. ^+ s! n
" e6 p5 D4 Y8 v, z
枸杞豆浆
( Y9 v& n! m+ e" J# n用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升) u! O% \* A' L+ `+ _9 y% q& x, R
制法:8 s B4 T/ R- z* X4 @
1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;
3 V+ d. B/ }0 k; m: M/ p* e2、将泡好的黄豆和枸杞装入豆浆机内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。
& o3 d1 z$ \5 g0 R: \+ A功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
# n2 E8 b. [( [3 k9 U! A4 f
6 O+ }3 c! \1 K$ k% s
% A B9 k1 B8 V/ F& Z: g) H红枣枸杞豆浆6 x, |/ s. n# u$ H3 X9 [3 Z
用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升% `7 g! \* n5 O: s. t$ s
制法:
9 n+ q+ {+ ?5 q2 e1、将黄豆浸泡6—16小时;8 u. R! m" r4 p
2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;
: v- c' a# Y' s3 K; ^3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入豆浆机内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。
" ~8 }3 b' f' s9 b& p功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。
- y8 }" o2 w' h4 A" B. v, L
) [ g# v) p+ u0 @. @, Y) C4 S1 i. ^: s, F0 @5 z) _+ [( v; W
红枣莲子浆
, R, z4 `: h. H4 J& g; [& _用料:红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。) E* I4 X# K; K' w
制法:1、将黄豆浸泡6—16小时;
4 {3 b3 r& `% K2 L! L2、将莲子肉泡至发软;8 G: ~1 W/ @# k/ G
3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入豆浆机内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。
t% e& l& }# }; i4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
- z) C7 m. N0 w/ b3 T0 e功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
O' G4 V! |$ {+ M T [ ) _! p. |9 ^# G& h4 _. |
; s0 V: J9 ?1 U( u" c8 x+ U花生豆浆9 ^0 [8 W, F/ U: x) K8 x
用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升
0 x5 N! U/ C _2 j+ u! J4 U4 t制法:
4 [; i7 T0 o6 @9 } r1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用;
- O2 w& [' o4 ~, ]+ _0 o/ ]% o2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。
8 x9 n% q+ k `5 o* ]8 x6 Y$ u功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。6 I2 v8 C- j T/ ?2 j, o
9 b& ]% @1 e1 {3 o$ o. _3 [( _/ p; X0 R# ~7 E) ^& D I" k k9 B8 l
黑豆芝麻浆:# O& k z' O+ r( @( ^+ G" e
用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量
1 x5 \6 u) ^. g( ~0 g9 u( n6 i制法:1、将黄豆、花生浸泡6—16小时;; I9 e$ s, ~6 y! Q8 i$ i" o
2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入豆浆机内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。1 Z) i8 r5 f1 \) D- v
功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。
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' d" B- ^' s6 [# H8 S4 q' |- [+ ~) n) Z% Q" T0 {' i. A, ~! ?
百合莲子浆# \& G: }" R+ N3 E+ P! K
用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。% N7 S+ b' R' `- Z8 ?3 N) M
制法:
- I0 y" |* t3 y) Y7 W: e7 I1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软;
# n6 D& D$ f% n9 v) D: z9 @2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵;
3 s9 m* Y: v1 c1 k* {3 ?" t( z* g# L3、将绿豆浸泡6-16小时;
1 ^' @* i& Y$ {7 ~% `4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入豆浆机内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。8 U9 L5 U) A) C8 `/ ^9 q& l
功效:清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。5 U6 ]8 C1 D" c; ^3 w
备注:中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口。 [ a5 i# c) G2 i% r8 Y% L
: f V! ~3 H4 N0 B& ~/ w ( o8 B" D3 b/ a
3 c! t/ X: M* H0 |' @& y9 A( N* B[ 本帖最后由 然然妈@tj 于 2010-4-6 12:35 编辑 ]
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