- 妈豆
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然然妈妈生完孩子后,听很多人说喝豆浆会下奶,所以赶紧让然然爸爸买了一台可以做果蔬冷饮的豆浆机,由于经常喝黄豆豆浆极其的无味11rabbit03,所以搜集了一些豆浆机制作豆浆的新吃法,下面就分享给大家,在家空闲的时候自己DIY一款心仪的豆浆饮品也是生活的调剂。哈哈哈。。。11rabbit18
! U3 y4 H4 e: N
) x2 _7 A! j8 C" p" H4 s; t7 z9 C+ x/ n" c3 ]4 ^- l! Y
夏季花色豆浆食谱; h& U& v# W' V- U. d) M1 p
燕麦豆浆
* ?6 L3 Q( {& d1 k用料:干黄豆40克,燕麦40克。
' u% |$ x7 k/ p: D制法:
8 Y4 D4 l/ b. D; f2 Z( ?: u1.将干黄豆预先浸泡好,备用。
% x: w# v$ K5 ]2.将干燕麦和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好燕麦豆浆。
+ a: x: r- p* R0 t" C功效:益肝和胃,适用于肝胃不和的食少纳差、大便不畅,以及高胆固醇、高血压、动脉硬化、糖尿病等的保健饮用。9 G+ o1 J+ Y" j2 M% F' E6 s! \
0 j3 n$ @0 @; b; v K+ p
小麦豆浆0 M2 O7 ?$ C" Y5 A' Y* @ A
用料:干黄豆40克,干小麦仁40克。
+ j: w! { h5 [& U: R: t制法:0 F" ]+ ~4 x7 j7 p; j
1.将干黄豆预先浸泡好。
$ C# _6 s# I- I' ^9 X$ U2.将干小麦仁和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好小麦豆浆。3 T9 C9 z$ u: |; g# G: \7 H
功效:消渴除热、益气宽中、养血安神。% p2 k2 a' h0 J4 Y3 K
. I% R' @5 b- m% E4 q" Z
绿桑百合饮
! \1 C& t/ V$ O: @+ W O用料:干黄豆50克,干绿豆30克,桑叶2克,百合干10克
6 k6 O3 u9 m1 @ V: t- O" n& g制法: h) z+ l$ A) W0 i- b1 g
1、黄豆、绿豆、桑叶、百合预先泡好,备用;6 ]' K6 g; h1 n, g M/ W
2、将泡好的黄豆装入豆浆机中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。1 A9 G8 p2 I! M" _ U) c8 b/ y0 E0 ?
功效:绿豆和桑叶清热凉血、明目生津,百合润肺止咳、清心安神,配合黄豆滋阴润燥。# N* l$ |3 V- o
( U1 L/ K8 y- A$ O0 j绿茶消暑豆浆
+ g. {3 w% s( f7 b7 W用料:干黄豆45克、干大米60克、绿茶8克
9 L9 N( w' m1 a制法:
7 H: I4 W1 T& Z9 G1、黄豆、大米预先泡好,备用;$ j) Z: ^5 J5 \
2、将泡好的黄豆装入豆浆机中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。0 E- }( B5 f* E7 a1 {" J; ]) D
功效:绿茶清香怡人、口感清新、可清热生津
y) c' h% S5 i( P% i
6 E9 m2 A$ Y9 w% h p' u百合莲子饮
/ j" |4 |5 L2 N- ?# ^: A用料:干绿豆30克、百合干10克、干黄豆50克、莲子5颗5 L! g: P2 J8 y, I: [& S) F
制法:7 S$ Y3 U) A$ x- \$ N1 X4 n7 x( ]6 k0 F
1、绿豆、百合、黄豆、莲子预先泡好,备用;; Z' ?- N7 J- q" H2 Y/ _; z
2、将泡好的黄豆装入豆浆机中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。 s* Z% \& f* L6 e7 a
功效:健脾益气、润肺止咳、清热利尿
* K4 ?* d0 `6 ?: e, W! O4 n0 b2 @
* |3 H: c# w5 @* u/ W2 c: ^1 o+ k- l
黄豆豆浆
9 F) n2 n3 y- ^( {用料:黄豆70克、水1200毫升
' o1 _' o* n5 y. G1 D% Z, ?7 P$ O制法:
- ?' W* J+ K& r b1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;: k# _3 @. ]( |0 d2 ]* y
2、将泡好的黄豆装入豆浆机中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。
9 l% f1 `8 e3 u7 D2 s \( C7 B; ^功效:滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。
3 T* f) t- f! I: Q- m) R* [
5 M, l& N6 C% r- K7 z+ V! \6 j8 \; q# @! y5 V' Y
五豆豆浆
, L* u3 {+ z0 B, }7 n$ n7 o/ Y7 C用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升% c8 D2 T& K3 A0 _% j9 b, Y
制法:, D& V3 l- ^! n7 j
1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用
5 \$ ]7 X$ Z" z2、将浸泡好的五豆装入豆浆机中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。, Y; L& O6 G: c }/ d
功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
5 K: y2 f3 u2 G: y
! f5 t4 o+ ]% o7 B# L# C" ^: ]6 [2 I( } ~$ m! i( d, X
五豆·红枣豆浆& T) T& b* Y# |- h, T# X X
用料:黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13克、清水适量。
/ T) j, h* g$ T& w) n% j制法:1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时,备用;
/ Z# M4 v. Z' S7 ^; p% h2、将红枣洗净去核;
, ^. B/ o' H2 f$ {- a5 }3 T2 f3、将红枣和浸泡好的五豆装入豆浆机中,杯体内按规定加入清水,接通电源十几分钟五豆·红枣豆浆就做好了。
2 v4 g w9 P/ r2 L功效:降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。9 K$ \ C& \# [& b
4 W$ Q; R, K) F v1 f
# J% r8 ~' ]) s- p( z$ R7 A枸杞豆浆
, F" G+ p- B- h1 d用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升" q% j0 X6 P6 k) {2 A6 G
制法:/ U4 X1 G: @, \0 j4 T
1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;4 a; z* G; u F1 M7 ~. _" @" v
2、将泡好的黄豆和枸杞装入豆浆机内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。2 k9 `0 u0 {& S# k1 C0 o
功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
! }; ?" j+ u9 A4 ?! _0 C
0 I9 D" V5 m8 y) f# j1 H) I0 v0 @; q& f5 \) [/ i1 r9 O
红枣枸杞豆浆3 _$ U. a. x, c( i! n+ o
用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升* r4 F# ?+ ~! z5 w/ c
制法:2 X9 R; y! A+ J8 d0 w
1、将黄豆浸泡6—16小时;
; W* M: Z! p3 W3 ]4 B1 n* r, X2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;
* |& ? l$ c! Y3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入豆浆机内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。9 X( |+ f: i5 r1 @
功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。 o! D$ N# w1 H5 E6 h
* a- u# J# H$ v& W2 e4 f* O3 \
( l3 Q7 W3 ^& I+ t红枣莲子浆
( \+ j, p- Y& z' b* h4 \# k用料:红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。5 W- w. G5 e) e1 [4 W' h2 V
制法:1、将黄豆浸泡6—16小时;
+ J, S. r# ?* H4 E* w2 j2、将莲子肉泡至发软;/ t: J4 v( W& `' M. Q) ^
3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入豆浆机内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。
/ i# c! o( W) h! U4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
2 J- w5 b9 w9 o/ [( L+ h功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
1 z4 s' p- m# F4 x 9 }6 |; P( b s) N
5 @) ^$ I5 |9 p2 Q花生豆浆5 ]) B% g( i+ p3 U) ~) N2 \7 e
用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升
# i: r4 B6 n3 \, l1 ]( k w制法:4 u d4 O- A3 H( C+ P# P
1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用;3 e2 q. t% {* m3 |6 X5 d A! L
2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。
4 ^' ^9 G/ `, G* g; k2 R" S功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。8 S9 O0 ?: P: x' l3 m
[9 w! S' o: p+ b- L
9 o d. `% \. A+ u黑豆芝麻浆:
, `) p5 s1 z3 f4 L& q- G: g8 E2 X用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量2 e5 U. N5 n- v$ d2 A- @
制法:1、将黄豆、花生浸泡6—16小时;; {9 R0 O( i" @/ F" I
2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入豆浆机内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。
, y% x d; r! B8 a: d4 ^功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。
. J; f$ i# d4 _0 I. f
7 w- U& c% S% G+ K# h+ f7 k
! _7 i# z$ ^3 h* G百合莲子浆& d3 ~" |! r8 D& @+ `
用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。
) h& k" F" Y' Y( K. v' _2 k: M% K制法:+ f- j9 z1 d5 T! T! K! B3 H" _$ G
1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软;% R$ @. `8 G* @" v- Z4 `2 c7 ~
2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵;
8 K" r$ {9 c. r, |. z7 v% g3、将绿豆浸泡6-16小时;
2 r# f( v1 [6 y6 _2 |9 i2 D/ U4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入豆浆机内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。
5 a! Z( [ K9 r* w! J5 J+ M# @功效:清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。5 A9 ^7 \0 o) A$ }
备注:中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口。
0 O2 E' Q( t" ^3 ^! `) j0 e 1 t' F2 ]8 A% `8 J, ^7 s* d- {
5 d# L: ]7 T- A% y3 l4 G: U# l
5 T0 Q' a1 O9 k! J' J/ C6 X7 M[ 本帖最后由 然然妈@tj 于 2010-4-6 12:35 编辑 ]
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