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本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:13 编辑
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, _* A1 N0 ^' I( j; _ 昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上,六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨,今天请一天病假不去看孩子了。中午才起,肚子空空,第一件事打开电脑。看看妈网,看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷,好吧,今天就吃你吧。自己动手作。4 X7 L( k. [+ k$ D! \* ?7 Y
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/ {. m1 R9 ^+ I& }4 Z( T好吧,这是原料,全部都在这。5 p( _. g8 y" Q4 c, a. \" I
面,黄油,葱,鸡蛋,水,火腿肠,还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。
- b+ f+ C6 f5 [! Q T2 {! ~当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋,水,面,就可以作了。3 t( e3 j/ S/ ^7 q/ G4 l& n
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# G2 p' v c: Z/ k5 N9 L4 s* [5 r先活面。这么大的量杯,三杯面。
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0 b3 s7 r, \5 v8 S0 Z% W8 N" V鸡蛋有点小,跟鸽子蛋有一拼啊,放五个吧。
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3 b7 }/ M' h& y9 i" ^ J: U4 V当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别,
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7 O' n3 Z( R" g! l H" }# ^加黄油和水,把面粉搅匀。当然要注意一点,水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。2 S" K7 k6 r; r7 `. F" [3 ~
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还要注意,往一个方向搅。
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搅到这种程度就OK,从筷子上能滴下来。面越稀,摊出的蛋皮越软。
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, i; p0 A. m& \% g7 M& J2 n1 S好了,放入葱花,盐和鸡精。& Z! [ v s& c C; e+ }( e
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最好用个平底锅,用大铁锅也行,就是转的时候,有点沉。" f7 f& b) ^0 }! E3 `; Y
倒入面糊,端起锅来转匀。
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当颜色变成深黄时,就可以翻面了。
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背面就是介样的。+ Q4 P- D& K/ Y) X
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; b3 b* |+ n# e当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候,心情有木有变得很HAPPY?
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好了,快乐生活一点通教你切葱丝。4 {6 v V# W, V
亲,你还被切不出葱丝困扰么?那就用刀顺着葱多划几刀吧。
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然后切断。你看,又细,又整齐的葱丝诞生了。
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这是一根鸡肉肠,我切成四辨,用锅煎了一下。& V* e: F+ {, `8 b
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! ]2 [: p5 n+ }" n9 n* i/ i好吧,被蛋卷了。
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5 ^. e( {0 A5 Q$ t( r l快乐生活一点通又提示您。* r2 z' C- ~# e
面酱不好抹肿么办?+ \' ~( w& w( p4 g, v# J# o
拿个保鲜袋,挤到一个角里,把小角剪掉一个小口,面酱就挤出来了。
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1 ], ]4 m: U6 w8 R& W" H介样484比抹的酱NICE啊?" I- l4 u" h( t# H
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好了,果断偷儿子一袋肉松。
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- p+ d# [+ J2 c0 [5 s! X* Y% uKFC的家庭式被蛋卷,你作成了木有?
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还有创意滴:. z/ o& g F" s
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介是家里的一堆酱。还有一个梨。
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. t: e4 }( D* w0 E& Z梨切片。# f. }; L+ t+ X
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挤点介个。。。 C" g- N5 s" ~" c$ ]9 N/ }' z
l0 U: m1 J) p1 ]+ P' X够创意么?可以根据宝宝的喜好,卷入各种东东。
0 P9 x5 v4 _' N& E只要是孩子耐吃的。
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8 P6 s# j1 J- U7 G* {* \) i" J# ?5 ?( L
" z# ~2 o- _1 Q) B7 ^* N% n首页留念。7 B) d0 K$ n" k" a! q/ j4 _
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