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多多妈

硕 士

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宝宝生日
2011-10-28 
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发表于 2012-6-7 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:13 编辑 1 z: }7 V  B) ?5 j5 ^) y

. |, a! O5 F- j    昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上,六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨,今天请一天病假不去看孩子了。中午才起,肚子空空,第一件事打开电脑。看看妈网,看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷,好吧,今天就吃你吧。自己动手作。
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好吧,这是原料,全部都在这。6 Y+ A. n1 L; W* \1 N
面,黄油,葱,鸡蛋,水,火腿肠,还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。
7 P3 a7 N+ i! }7 {7 A当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋,水,面,就可以作了。
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7 d2 N3 [! ~  P8 c先活面。这么大的量杯,三杯面。' a% _9 q- w8 [! P

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1 S  G$ \, i- H9 d& H鸡蛋有点小,跟鸽子蛋有一拼啊,放五个吧。2 o. v( g0 |! r, \! b' Z. a1 l
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当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别,
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加黄油和水,把面粉搅匀。当然要注意一点,水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。: l+ t% x7 W' r1 I7 I5 \3 c
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; s8 ?0 u& H+ e& Z* ^* j8 Z还要注意,往一个方向搅。5 x. p- A) ~# V, h2 Q. u
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- v; P; j, V/ M% v# G9 v搅到这种程度就OK,从筷子上能滴下来。面越稀,摊出的蛋皮越软。
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& h! T  N6 H4 @0 [% k好了,放入葱花,盐和鸡精。
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9 U. [' N0 d& J$ o最好用个平底锅,用大铁锅也行,就是转的时候,有点沉。
7 ]7 H! e/ {) k% m, o倒入面糊,端起锅来转匀。
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当颜色变成深黄时,就可以翻面了。' n* z- F/ b4 Z. u" \
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背面就是介样的。
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: B7 |% B' K: z( y) @. Z+ o当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候,心情有木有变得很HAPPY?
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好了,快乐生活一点通教你切葱丝。/ b% J1 d7 u' }$ G0 b& T0 c
亲,你还被切不出葱丝困扰么?那就用刀顺着葱多划几刀吧。
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然后切断。你看,又细,又整齐的葱丝诞生了。( v8 m: M; E8 E5 R+ G
. ^' o# _2 U# p' g' P# X

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# J8 O7 i5 B" `! z1 Q这是一根鸡肉肠,我切成四辨,用锅煎了一下。, \1 H) l! U8 C

, \' j- [& C9 r. Z$ _
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好吧,被蛋卷了。
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5 I. T6 G1 e3 y( _+ V, L5 C' n, m# b% W3 l( N  g
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快乐生活一点通又提示您。
2 M( B' @# j! {( @3 W面酱不好抹肿么办?
! X( B  ?9 B+ m拿个保鲜袋,挤到一个角里,把小角剪掉一个小口,面酱就挤出来了。
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! Y+ J: L* I) e# e) _$ u* h. x3 i8 o" M0 |, ]
介样484比抹的酱NICE啊?2 x. M& ?2 |, ?& l7 h, h( E

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* z( x0 l1 s  m3 j& d: T好了,果断偷儿子一袋肉松。/ u1 f3 P' i  L2 Y( G" d  [/ I
* s6 `7 j; Q0 F: c5 K5 f
& x2 ?% V7 ^6 j$ S

! ^6 z0 W$ Y8 I4 s8 SKFC的家庭式被蛋卷,你作成了木有?1 j2 a9 ^# c7 g
$ p) e* b% i; V. u9 s
还有创意滴:
$ J" l7 a* }% e* {& r2 L
0 v  K" E. a+ r% G2 z4 p
! p+ X- f3 u) [9 ?( n' J介是家里的一堆酱。还有一个梨。
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+ L0 ~9 }; R+ E2 K. d4 ^! I' c
) e/ x( O" Y' m8 m) t7 R. y8 u
4 a& f  q, j8 V5 x梨切片。
3 u2 T4 U! g6 Y- W& c0 F* z: {
  T* X. z5 k0 }" H3 |* U( M! M7 A; o: q

2 H' X0 a  u1 ^- F$ L( @  X挤点介个。。。
+ J, D5 C0 T$ y/ t& A
4 B' a+ I: r' D* h够创意么?可以根据宝宝的喜好,卷入各种东东。5 V; `+ k! T7 ^: H! _
只要是孩子耐吃的。
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9 h; `* k& s) T6 n" z; ?7 ?
6 F2 D0 w( _" O2 H5 G1 X

6 w! _: N  `- i$ Y8 ^# U; a, j9 l4 F
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. a; p: d! M4 v首页留念。
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怜妹妹 + 20 多妈,绝对够创意

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多多

初 一

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宝宝生日
2006-07-25 
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好吃,我也要试试。

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宝宝生日
2011-08-07 
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好棒 你家调料好全啊

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宝宝生日
2011-09-21 
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19 
我家宝贝现在比较小不到一岁,我经常给她直接弄鸡蛋饼,非常爱吃,现在还用那种博饼锅,非常方便。
大越妈

大 本

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宝宝生日
2011-08-02 
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本帖最后由 99164346 于 2012-6-13 11:56 编辑 , P6 v# h5 ^! j* e* B, t2 ]
; I8 w6 n. i/ X4 K  L
回家给宝做去6 E3 i! ^. _7 c

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宝宝生日
1998-06-09 
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巧心思!
溪焱他娘

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宝宝生日
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小飞舞 发表于 2012-6-11 18:55 , w! T: R; K+ L
回复 于爽 的帖子
: J  D* p& }7 ^1 u% l9 \0 L6 ]* w1 [! n$ _% T- y2 @7 B
那个我还真没用过,比例不对,不至于碎,比例不对是口感特别软或特别硬,是不是温度不够 ...
- M2 ]3 w. T- O
不知道呢  简直崩溃 每次都弄一推碎的自己消化

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宝宝生日
2010-03-18 
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恩,学习了先。。
多多妈

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宝宝生日
2011-10-28 
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! u$ Y+ X9 B1 G
7 H; c6 V# E' t# y7 r2 P3 ]那个我还真没用过,比例不对,不至于碎,比例不对是口感特别软或特别硬,是不是温度不够高的原因?2 g4 d% f- j: h; q2 h$ l

溪焱他娘

博 士

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宝宝生日
2010-08-05 
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小飞舞 发表于 2012-6-11 18:38 9 F- J) `& v7 I1 }4 u; k( q
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$ [6 D8 z6 J" m) O
, u3 s" t- K" o# N2 l8 _你要等一面成形了再翻面。要是还碎那就说明你放的油少,沾锅了。 ...
/ x, |6 z. R2 d8 b2 h# F
我再饼铛里做的   不粘锅啊 我一直以为面的比例不对
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不去KFC,在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷。 ...
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