- 妈豆
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本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:13 编辑
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) B! o# v5 V- m 昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上,六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨,今天请一天病假不去看孩子了。中午才起,肚子空空,第一件事打开电脑。看看妈网,看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷,好吧,今天就吃你吧。自己动手作。
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好吧,这是原料,全部都在这。) d D- T6 K6 \6 ^
面,黄油,葱,鸡蛋,水,火腿肠,还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。
- s! R8 X# ]7 \, Y当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋,水,面,就可以作了。; J: x) c% |) E2 d! A, U) U- h( q4 W: X6 j
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% c" @+ |% z( t8 Y0 M( t先活面。这么大的量杯,三杯面。$ [3 e) N. { b9 j7 R
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+ {, t) e- P# L鸡蛋有点小,跟鸽子蛋有一拼啊,放五个吧。: A9 ^; |% d# v7 I6 |
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当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别,
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2 Z& o" J8 H5 ^6 u# O( c加黄油和水,把面粉搅匀。当然要注意一点,水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。5 `" W7 W2 Q- @/ M& d) @1 Z. a
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- y- M% A+ @9 T8 F; l+ W) F还要注意,往一个方向搅。
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搅到这种程度就OK,从筷子上能滴下来。面越稀,摊出的蛋皮越软。
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6 _- E7 o2 C1 b* O; k1 r好了,放入葱花,盐和鸡精。
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. f& H) B# k1 k5 N; z2 |5 \6 x1 {3 w最好用个平底锅,用大铁锅也行,就是转的时候,有点沉。
" q* e" V/ p# G. l+ D" L: Q倒入面糊,端起锅来转匀。
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当颜色变成深黄时,就可以翻面了。
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背面就是介样的。5 s. V3 l6 r- Y6 r8 k/ N1 c! ?
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当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候,心情有木有变得很HAPPY?
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好了,快乐生活一点通教你切葱丝。
4 x, L5 K3 c( P/ d. q9 D亲,你还被切不出葱丝困扰么?那就用刀顺着葱多划几刀吧。
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然后切断。你看,又细,又整齐的葱丝诞生了。) O: v: q- S- Y8 W( Q8 W! D4 r
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3 u% u4 |/ Z" G p: F这是一根鸡肉肠,我切成四辨,用锅煎了一下。
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好吧,被蛋卷了。7 T. }( @$ m, ^
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4 y3 @) q7 W! O( H快乐生活一点通又提示您。
; E5 C& w8 ?% h面酱不好抹肿么办?' Z x& S! N% l! W; f$ S
拿个保鲜袋,挤到一个角里,把小角剪掉一个小口,面酱就挤出来了。8 C, H+ {' p6 s! p, v5 @% }8 r _* ]
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. y( b; g' D; K7 y& d; \+ F+ m介样484比抹的酱NICE啊?: A# V$ T) |0 ~+ P/ T4 u \
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; F3 d& s) F. K8 G9 O7 Q) L( R- D, ]7 f5 }) s& }: L6 W& ]
好了,果断偷儿子一袋肉松。
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. _! Q* a) h" g K% F% yKFC的家庭式被蛋卷,你作成了木有?9 x; v _3 a" e8 r9 k
. k4 l* K0 a( ^还有创意滴:! ]$ u, j& } H1 b) H; m, M
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介是家里的一堆酱。还有一个梨。! f- a! u/ E* R8 l
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8 {3 V( d3 ?5 R- b3 s0 Y4 Z3 B梨切片。
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挤点介个。。。
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! V+ s% {$ K0 t S( ?: O6 K够创意么?可以根据宝宝的喜好,卷入各种东东。: K3 `, Y2 H' |, F# w
只要是孩子耐吃的。2 e0 Z) p2 { Z& v9 L% V/ M0 e
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首页留念。
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