angel_yew

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    我决定做完这个，夏天里就不再做蛋糕给小朋友们分享了，天气越来越热，蛋糕放冰箱吧，会变硬。不放冰箱吧，又怕第二天坏了。真是进退两难。不如就做点饼干带去学校吧，至少安心一点。今天的蜜豆麦芬，非常的细腻松软，吃上一小块，心情都会变好的。! I% A& I! Z7 a3 G: x

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   【蜜豆麦芬】(参考分量：直径约4厘米24个)
6 D4 G3 A$ g9 q1 e! `* G; A/ w( i配料：黄油60克，细砂糖60克，鸡蛋50克，牛奶50ML，柠檬汁15ML，低筋面粉100克，盐1/8小勺，泡打粉1/2小勺，蜜豆60克。5 B- t% S/ x' m' E; c
烘焙：185度，约25分钟(时间与温度仅供参考，我家烤箱小用165度烤20分钟)! e  R% o6 M9 O* K. d6 l3 ^
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燕子

维尼熊得很有食欲

angel_yew

回复 魅力的翅膀 的帖子' T2 d* h( J& `. d! D) r/ z

+ N- l+ t' c2 @3 \. B其实都是一样的面糊，就是换了个模具，小孩子就会更喜欢。但是给小朋友分就有点太大了，会影响他们正餐的，所以又做了两盘一口的那个迷你的。

魅力的翅膀

喜欢维尼和小猫的，那个，做的真好，颜色也很诱人啊

刘焕男

喜欢

怜妹妹

学习了，高手如云啊

angel_yew

回复 小伊娃 的帖子
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9 ?( p& Z- y) q' L1 |是啊是啊，比传统的好吃

小伊娃

乳化法的麦芬口感就是好呢

美丽宝贝の猪猪

好棒哦

我是小媛媛

我来跟亲学习啦
$ K' s7 L2 }  B7 k
, g* m8 \7 V' V% f8 y- i好有爱的蛋糕~~' o# Y7 @$ G: Q7 |+ K& l