angel_yew

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    我决定做完这个，夏天里就不再做蛋糕给小朋友们分享了，天气越来越热，蛋糕放冰箱吧，会变硬。不放冰箱吧，又怕第二天坏了。真是进退两难。不如就做点饼干带去学校吧，至少安心一点。今天的蜜豆麦芬，非常的细腻松软，吃上一小块，心情都会变好的。2 m& h! @1 W$ e  x+ z8 M9 b  k- ]
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   【蜜豆麦芬】(参考分量：直径约4厘米24个)
3 a" x" |4 R3 R配料：黄油60克，细砂糖60克，鸡蛋50克，牛奶50ML，柠檬汁15ML，低筋面粉100克，盐1/8小勺，泡打粉1/2小勺，蜜豆60克。8 _8 N% }+ J8 u) P, \
烘焙：185度，约25分钟(时间与温度仅供参考，我家烤箱小用165度烤20分钟)3 o# b; B/ R5 m& |& R4 p7 k

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燕子

维尼熊得很有食欲

angel_yew

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其实都是一样的面糊，就是换了个模具，小孩子就会更喜欢。但是给小朋友分就有点太大了，会影响他们正餐的，所以又做了两盘一口的那个迷你的。

魅力的翅膀

喜欢维尼和小猫的，那个，做的真好，颜色也很诱人啊

刘焕男

喜欢

怜妹妹

学习了，高手如云啊

angel_yew

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是啊是啊，比传统的好吃

小伊娃

乳化法的麦芬口感就是好呢

美丽宝贝の猪猪

好棒哦

我是小媛媛

我来跟亲学习啦/ w8 w: z: L8 q: s" X7 W; P

2 R/ c7 l& ]3 k+ m好有爱的蛋糕~~" d( r4 _) V- r