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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2012-6-6 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 angel_yew 于 2012-6-7 14:44 编辑
0 P( i5 O; `. i7 ~( s3 T1 X' G3 b8 ]- _- W7 q
    我决定做完这个,夏天里就不再做蛋糕给小朋友们分享了,天气越来越热,蛋糕放冰箱吧,会变硬。不放冰箱吧,又怕第二天坏了。真是进退两难。不如就做点饼干带去学校吧,至少安心一点。今天的蜜豆麦芬,非常的细腻松软,吃上一小块,心情都会变好的。& M- j' b5 \, c# m8 ~- u# [
5 G6 U5 j9 u6 U4 _
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# c" ]* A% j8 {6 Z0 m   蜜豆麦芬】(参考分量:直径约4厘米24个)
6 o+ W' T. R. r; F3 I  I配料:黄油60克,细砂糖60克,鸡蛋50克,牛奶50ML,柠檬汁15ML,低筋面粉100克,盐1/8小勺,泡打粉1/2小勺,蜜豆60克。+ f- k* H6 s: S+ X5 P+ r+ m# N
烘焙:185度,约25分钟(时间与温度仅供参考,我家烤箱小用165度烤20分钟)

2 m1 q' y& k& T& F# W* j# @2 K
" D. p" E+ k2 N4 g& H5 O, |2 z7 N7 ?# p( `3 ^

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宝宝生日
2010-02-08 
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维尼熊得很有食欲

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 魅力的翅膀 的帖子
7 M! o( I' ^* ~0 m# Q  x- L
! E( F" P0 B% O$ h- c1 `! y3 z' K: v其实都是一样的面糊,就是换了个模具,小孩子就会更喜欢。但是给小朋友分就有点太大了,会影响他们正餐的,所以又做了两盘一口的那个迷你的。

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宝宝生日
2012-07-28 
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喜欢维尼和小猫的,那个,做的真好,颜色也很诱人啊
浠浠妈

高 三

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宝宝生日
20110307 
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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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学习了,高手如云啊

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 小伊娃 的帖子% @4 L& C* q( x: y. W; O
6 q$ u/ B# k( k3 O9 O' ?% {
是啊是啊,比传统的好吃
冻冻妈

大 本

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宝宝生日
2011-01-17 
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乳化法的麦芬口感就是好呢

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宝宝生日
 
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好棒哦

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宝宝生日
 
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我来跟亲学习啦: z4 z( m: m  y( C7 z5 a
  D" O& E2 g' {& G9 k5 `+ ~  h- c
好有爱的蛋糕~~! Y! e* F; x  R0 V: G5 n5 o: a

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我为烘焙狂+初夏的甜蜜——蜜豆麦芬
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