angel_yew

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    我决定做完这个，夏天里就不再做蛋糕给小朋友们分享了，天气越来越热，蛋糕放冰箱吧，会变硬。不放冰箱吧，又怕第二天坏了。真是进退两难。不如就做点饼干带去学校吧，至少安心一点。今天的蜜豆麦芬，非常的细腻松软，吃上一小块，心情都会变好的。
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; s4 a) P4 J  r2 W   【蜜豆麦芬】(参考分量：直径约4厘米24个)0 N0 N( x! e# W' o- M+ Y
配料：黄油60克，细砂糖60克，鸡蛋50克，牛奶50ML，柠檬汁15ML，低筋面粉100克，盐1/8小勺，泡打粉1/2小勺，蜜豆60克。
& @  ?  S0 T* V/ y6 w烘焙：185度，约25分钟(时间与温度仅供参考，我家烤箱小用165度烤20分钟)
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燕子

维尼熊得很有食欲

angel_yew

回复 魅力的翅膀 的帖子* c( w% M3 z$ T6 {0 R
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其实都是一样的面糊，就是换了个模具，小孩子就会更喜欢。但是给小朋友分就有点太大了，会影响他们正餐的，所以又做了两盘一口的那个迷你的。

魅力的翅膀

喜欢维尼和小猫的，那个，做的真好，颜色也很诱人啊

刘焕男

喜欢

怜妹妹

学习了，高手如云啊

angel_yew

回复 小伊娃 的帖子& ]$ d8 r# h# q8 G- t8 M6 b
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是啊是啊，比传统的好吃

小伊娃

乳化法的麦芬口感就是好呢

美丽宝贝の猪猪

好棒哦

我是小媛媛

我来跟亲学习啦4 F) c/ |7 D0 g7 O0 k! X; Y2 w( p  f

& L0 `. P; k/ E好有爱的蛋糕~~
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