angel_yew

9 Y. S/ T8 J- X1 \
9 H5 Q8 ?3 u1 L, f. h    我决定做完这个，夏天里就不再做蛋糕给小朋友们分享了，天气越来越热，蛋糕放冰箱吧，会变硬。不放冰箱吧，又怕第二天坏了。真是进退两难。不如就做点饼干带去学校吧，至少安心一点。今天的蜜豆麦芬，非常的细腻松软，吃上一小块，心情都会变好的。
* {6 w* u5 W4 ^; M7 p) O& x" z0 P) V6 g; c$ g
2 h9 g/ Y; _5 p" t

! j7 z! p5 {7 M, S& P) [/ V   【蜜豆麦芬】(参考分量：直径约4厘米24个)
7 p# a; W. ~" x. ~4 Q2 V3 Q配料：黄油60克，细砂糖60克，鸡蛋50克，牛奶50ML，柠檬汁15ML，低筋面粉100克，盐1/8小勺，泡打粉1/2小勺，蜜豆60克。
' ^1 g  S; m- ^, i. {/ a烘焙：185度，约25分钟(时间与温度仅供参考，我家烤箱小用165度烤20分钟)
& P7 Z! \1 D8 r: d1 g; I/ A* H7 `0 d; `* @& C. u

7 H, ?1 H- G. y7 K

燕子

维尼熊得很有食欲

angel_yew

回复 魅力的翅膀 的帖子
- I) ~3 p3 M9 G5 G
6 z+ w- P' {1 ?0 c  ]; l其实都是一样的面糊，就是换了个模具，小孩子就会更喜欢。但是给小朋友分就有点太大了，会影响他们正餐的，所以又做了两盘一口的那个迷你的。

魅力的翅膀

喜欢维尼和小猫的，那个，做的真好，颜色也很诱人啊

刘焕男

喜欢

怜妹妹

学习了，高手如云啊

angel_yew

回复 小伊娃 的帖子% {: N6 X' D! b+ x8 s
% T5 M% K" m' Q  v9 f( @: X( l
是啊是啊，比传统的好吃

小伊娃

乳化法的麦芬口感就是好呢

美丽宝贝の猪猪

好棒哦

我是小媛媛

我来跟亲学习啦9 [' M6 @5 q- \! m0 X7 Y1 e

# f) U; {, A& y& E" Q) I) a  {好有爱的蛋糕~~
* ?: c/ g$ s: }8 z  Q