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本帖最后由 紫奕 于 2012-6-6 16:31 编辑
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想起天津美食，你第一想起的是什么？什么最能代表天津的地方特色，仁者见仁智者见智，但我想大多数天津卫人，肯定第一个想起的就是咱天津独有的绿豆面滴煎饼果子
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1 f& M- f( ]" n" z9 w* F1 w9 J9 |3 W& y
给大家上一套自制的煎饼果子，算是本次比赛的抛砖之作" i" X# R! ^7 ]5 a5 G
准备:绿豆面:小米面:白面粉(4:1:1) 0 B" R/ T4 U6 c O: M# @
如果白面粉多就发粘,但不掺点白面粉的话~容易散 * y6 g. A# M) q( K; l
: p. s+ f' ?( Z2 _( \
香葱,鸡蛋,速冻油条(需烤熟),黄豆酱,腐乳,蒜蓉辣酱
* H5 |; g7 r8 j, s4 Y! ?( K6 v! `. z. z# @( y& N) Q# z9 |" U% B
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发表于 2012-6-6 16:08
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