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本帖最后由 紫奕 于 2012-6-6 16:31 编辑 7 x7 a6 C" x9 b# T1 R
0 F/ D& t- b( w' x
想起天津美食，你第一想起的是什么？什么最能代表天津的地方特色，仁者见仁智者见智，但我想大多数天津卫人，肯定第一个想起的就是咱天津独有的绿豆面滴煎饼果子
$ k$ _1 J" @0 l$ c! G' a
' ?9 q3 ]) Q! O2 w: T- c
: Y8 o) A8 I7 H$ O- p! H7 v* ^9 P( W给大家上一套自制的煎饼果子，算是本次比赛的抛砖之作
3 Z: U1 P2 t: T, ~准备:绿豆面:小米面:白面粉(4:1:1)
) ^, r5 ~4 C4 g如果白面粉多就发粘,但不掺点白面粉的话~容易散
+ \( _* k. W. f T& E' _6 z1 G. H' ] Z) V
香葱,鸡蛋,速冻油条(需烤熟),黄豆酱,腐乳,蒜蓉辣酱
. D3 E9 m0 l. i: k( f7 W. T. V) C8 i5 w/ j
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发表于 2012-6-6 16:08
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