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本帖最后由 紫奕 于 2012-6-6 16:31 编辑
7 I- I3 b, T; y* n6 Y+ P* w, t& [) k7 M" x# X7 Q
想起天津美食,你第一想起的是什么?什么最能代表天津的地方特色,仁者见仁智者见智,但我想大多数天津卫人,肯定第一个想起的就是咱天津独有的绿豆面滴煎饼果子 # y' N4 [7 ]) l: q& Y3 t; m# p
3 f1 k$ J1 f+ g
% m: Z* m9 z/ d2 P/ ?5 _. b
给大家上一套自制的煎饼果子,算是本次比赛的抛砖之作6 T0 E: u' N$ v
准备:绿豆面:小米面:白面粉(4:1:1)
' x0 B2 K) D; Y7 B, l# c1 o. j如果白面粉多就发粘,但不掺点白面粉的话~容易散 * N- x) D" G1 T
, \/ Y1 V5 f/ a2 `/ X7 y
香葱,鸡蛋,速冻油条(需烤熟),黄豆酱,腐乳,蒜蓉辣酱
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