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本帖最后由 紫奕 于 2012-6-6 16:31 编辑
2 i4 _5 i1 \3 I; y" T
7 M) E9 a; a+ [0 ^3 K& I6 `. q% c想起天津美食,你第一想起的是什么?什么最能代表天津的地方特色,仁者见仁智者见智,但我想大多数天津卫人,肯定第一个想起的就是咱天津独有的绿豆面滴煎饼果子
' E t; l. q: z2 y0 j' ^4 L% O" h; Y9 O+ m: m, f
: v$ C& f6 s, E7 p2 b
给大家上一套自制的煎饼果子,算是本次比赛的抛砖之作5 |8 e% Y' I* o4 Z
准备:绿豆面:小米面:白面粉(4:1:1)
5 J6 L- j& M/ f {6 y$ F e如果白面粉多就发粘,但不掺点白面粉的话~容易散 ( e7 B: B; d! J
0 ?% K, ~* W1 z4 Q) Q8 r7 R
香葱,鸡蛋,速冻油条(需烤熟),黄豆酱,腐乳,蒜蓉辣酱 7 E' u3 f) m M2 p) e9 ?: T
5 q- P2 M( r5 X9 U4 n. z
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