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本帖最后由 紫奕 于 2012-6-6 16:31 编辑
/ [* n, i+ j. Z# j3 j& e6 U+ n$ X/ @5 B; Q+ X
想起天津美食,你第一想起的是什么?什么最能代表天津的地方特色,仁者见仁智者见智,但我想大多数天津卫人,肯定第一个想起的就是咱天津独有的绿豆面滴煎饼果子 # g* h f' ^/ i0 d
+ _& @/ ?. L8 c
& u. q9 J u* ]6 l
给大家上一套自制的煎饼果子,算是本次比赛的抛砖之作$ p: V2 i# l+ H+ R- j+ e) z. ]- r7 S
准备:绿豆面:小米面:白面粉(4:1:1) - f% f3 s% Y! C9 C) c! T7 i
如果白面粉多就发粘,但不掺点白面粉的话~容易散 4 _* N. Y! J" y9 F% o
$ Y; {8 q G+ Q- }* {3 m0 `, B) s
香葱,鸡蛋,速冻油条(需烤熟),黄豆酱,腐乳,蒜蓉辣酱
5 @8 A' Z' K- r- o3 C# s2 I% p0 m$ `
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