樱桃小辣子

这大热天儿的的  我还是在不怕死滴开酥还算是成功
9 @2 w  v! }$ s8 \" C而且还有一项副产品嘿嘿) D- C, Z' F2 U2 N
热的时候吃太酥脆了4 e! M* a5 P7 D. K8 l$ O

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樱桃小辣子

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( b) }- h# I% s) Y8 Q+ q7 l9 z& L: Q
嫩咋算出来滴 俺自己做的都没算明白 俺是数学白痴俺承认

紫奕

小辣子？你这酥皮至少54层吧，太酥了！！支持

樱桃小辣子

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那个都是植物黄油的 更长肉 我这个已经是最少滴油啦

怜妹妹

回复 怜妹妹 的帖子
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) J2 Q, k8 e; x8 f5 I做吧 很好吃 比外面还放心

大热天，叠被子，我一想就……，而且，俺在减肥呢。我上次在麦德龙买了点冷冻飞饼，实在馋极了，就烤一张

怜妹妹

看着就酥啊，馋人

樱桃小辣子

筒子们 我汇报一下 实验还是成功滴
+ u. B0 ^. ?; m& e2 C由于过程木有拍照/ \2 M2 \& K1 w6 S/ U! F9 T7 c( m% y& u3 ^
我说一下全部滴原料* u# F  u; z# m  g0 l, c! M
先说一下 出来两个成果 一个酥皮点心 一个冰淇淋
8 ]8 V2 V# z7 T酥皮点心9 `; T! u) Q" L
300克高粉 200克低粉 5个蛋清 150克水 80克糖 2克盐 250克黄油
8 l% ]5 a( [0 Z冰淇淋
: A! I9 @# t# ]  m' T9 B$ P4袋牛奶 5个蛋黄 100克糖 50克巧克力 1盒小的淡奶油4 F/ r8 {( C/ a$ h% P9 c' f+ B: O
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总结一下哈
) c1 S8 k: h/ F# N4 p; d9 A酥皮非常滴酥 并且已经是最小滴油量了 再少估计就没办法出层次了
5 P' r* l" V5 q' L) P5 `1 Y: I还有这次滴冰淇淋 虽然淡奶油用量小 但是非常细滑好吃
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活跃的紫藤花

看着就很酥呢，肯定好吃