樱桃小辣子

这大热天儿的的  我还是在不怕死滴开酥还算是成功
9 x9 Z  r/ L' b0 |/ t- x1 z4 j( K  _# {而且还有一项副产品嘿嘿+ l2 |; H" x- L. i' J
热的时候吃太酥脆了
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樱桃小辣子

回复 紫奕 的帖子) ^5 j* [" E: A1 J) n5 E
6 F+ \' r( Z/ H
嫩咋算出来滴 俺自己做的都没算明白 俺是数学白痴俺承认

紫奕

小辣子？你这酥皮至少54层吧，太酥了！！支持

樱桃小辣子

回复 怜妹妹 的帖子% P  y9 Q( e- T; e* ^

" T  D& ^1 Q1 T1 D  _% s那个都是植物黄油的 更长肉 我这个已经是最少滴油啦

怜妹妹

回复 怜妹妹 的帖子* d' A/ l2 N+ n, T2 l

4 I( ^+ ?$ s) F' C0 M# W4 w做吧 很好吃 比外面还放心

大热天，叠被子，我一想就……，而且，俺在减肥呢。我上次在麦德龙买了点冷冻飞饼，实在馋极了，就烤一张

怜妹妹

看着就酥啊，馋人

樱桃小辣子

筒子们 我汇报一下 实验还是成功滴
0 M  m* X* G, W  M由于过程木有拍照
  [, K: Z- D1 n/ a4 x8 A我说一下全部滴原料
4 g( j3 t: [* w& Z先说一下 出来两个成果 一个酥皮点心 一个冰淇淋) \: X/ Q4 u, o* W4 j# [5 R& H  s! [
酥皮点心. d$ J; ~* Y( f9 i
300克高粉 200克低粉 5个蛋清 150克水 80克糖 2克盐 250克黄油
/ j- S2 N+ k, B; \6 s冰淇淋
/ T5 Z+ }, F) h$ e9 d/ n' b4袋牛奶 5个蛋黄 100克糖 50克巧克力 1盒小的淡奶油: J! o2 e. O; B; y

+ ?: q* [! \, i2 ~7 p/ ]# a  E$ {* k4 e- z

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总结一下哈 ' D( x& M. N& K" j; V0 C5 |
酥皮非常滴酥 并且已经是最小滴油量了 再少估计就没办法出层次了
' U8 V' A" u2 m/ l" ~) ?  d; E还有这次滴冰淇淋 虽然淡奶油用量小 但是非常细滑好吃8 G/ Y/ e* [/ @, Y/ N

活跃的紫藤花

看着就很酥呢，肯定好吃