樱桃小辣子

这大热天儿的的  我还是在不怕死滴开酥还算是成功% N7 }5 N) o2 r& X9 z$ ~. g
而且还有一项副产品嘿嘿# F& j$ E. L; w4 G4 g0 j. _1 O5 r. D
热的时候吃太酥脆了
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/ Y. V, X2 T1 W$ j. H% l

樱桃小辣子

回复 紫奕 的帖子6 K  W7 V: `, Y

. a$ B4 J, a/ k+ s5 R嫩咋算出来滴 俺自己做的都没算明白 俺是数学白痴俺承认

紫奕

小辣子？你这酥皮至少54层吧，太酥了！！支持

樱桃小辣子

回复 怜妹妹 的帖子5 y6 x1 u# K+ @$ _  g; C' u( f

5 K3 T0 d. q& V那个都是植物黄油的 更长肉 我这个已经是最少滴油啦

怜妹妹

回复 怜妹妹 的帖子4 ^& O- i( u4 Y+ A
1 @% m( N; z  z6 j
做吧 很好吃 比外面还放心

大热天，叠被子，我一想就……，而且，俺在减肥呢。我上次在麦德龙买了点冷冻飞饼，实在馋极了，就烤一张

怜妹妹

看着就酥啊，馋人

樱桃小辣子

筒子们 我汇报一下 实验还是成功滴# e% }5 t' ^! X; `
由于过程木有拍照' A; s1 u# o8 e$ r. c$ v9 g$ t; \& y
我说一下全部滴原料' C$ z4 ~$ ?- [: {* L
先说一下 出来两个成果 一个酥皮点心 一个冰淇淋0 h$ z8 I' T# U  ]  U
酥皮点心; f$ p2 \8 x4 L/ `6 |
300克高粉 200克低粉 5个蛋清 150克水 80克糖 2克盐 250克黄油, S5 z5 p$ f0 o1 P
冰淇淋: m6 w0 S* A$ v5 O3 i
4袋牛奶 5个蛋黄 100克糖 50克巧克力 1盒小的淡奶油5 X$ U& \+ l0 Z1 c. A; b

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6 Q8 Q" q! o. v: ?/ s5 `: M, q( L8 u2 Y9 E; R8 a/ ^
$ U/ b: q5 _+ @2 f5 _

4 ~0 F: @: I2 w! E总结一下哈
1 ]8 i# c( r% I* Z& n酥皮非常滴酥 并且已经是最小滴油量了 再少估计就没办法出层次了
6 s/ |" }- S4 b4 j8 I, P/ L还有这次滴冰淇淋 虽然淡奶油用量小 但是非常细滑好吃
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活跃的紫藤花

看着就很酥呢，肯定好吃