樱桃小辣子

这大热天儿的的  我还是在不怕死滴开酥还算是成功
' ^  x9 g7 B& N而且还有一项副产品嘿嘿
1 ~: ^: o% N2 i# l2 Q; v热的时候吃太酥脆了
4 I" e3 |  N, d9 P, _  }
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0 L+ F3 p1 a( w/ }/ J0 {* @

樱桃小辣子

回复 紫奕 的帖子
6 Z' l( x4 _* _4 G6 K' J+ s0 ?1 Q( W) l2 n" h
嫩咋算出来滴 俺自己做的都没算明白 俺是数学白痴俺承认

紫奕

小辣子？你这酥皮至少54层吧，太酥了！！支持

樱桃小辣子

回复 怜妹妹 的帖子4 B3 t7 f: z+ j4 v0 w: F$ U" g7 Q4 p
3 u+ W$ e1 @; K: S) K6 D
那个都是植物黄油的 更长肉 我这个已经是最少滴油啦

怜妹妹

回复 怜妹妹 的帖子
5 r. X  H/ v) L+ m9 j4 N3 G& {. o+ F
做吧 很好吃 比外面还放心

大热天，叠被子，我一想就……，而且，俺在减肥呢。我上次在麦德龙买了点冷冻飞饼，实在馋极了，就烤一张

怜妹妹

看着就酥啊，馋人

樱桃小辣子

筒子们 我汇报一下 实验还是成功滴
, n* [" Q$ f( Q, q7 O1 B- K7 F由于过程木有拍照2 t$ w1 T- G, E1 H! S
我说一下全部滴原料
. Q. K. y9 i) R! u先说一下 出来两个成果 一个酥皮点心 一个冰淇淋
  A5 v" o1 v1 D' a! a, j7 Y5 {% v酥皮点心
/ J. J. S% k6 [, B$ n1 v5 P! s( L300克高粉 200克低粉 5个蛋清 150克水 80克糖 2克盐 250克黄油
, J. }2 s7 {6 _9 t冰淇淋0 z# ~' U+ B2 S, e0 }. S. e3 r
4袋牛奶 5个蛋黄 100克糖 50克巧克力 1盒小的淡奶油
3 U2 N/ {, c3 H3 V1 l4 F$ U8 E* ^/ Z! a. s. a
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总结一下哈
! w$ |; t2 M6 F+ r8 O) \: k/ V* f酥皮非常滴酥 并且已经是最小滴油量了 再少估计就没办法出层次了9 ~& }! t* E* Y
还有这次滴冰淇淋 虽然淡奶油用量小 但是非常细滑好吃- x4 E" W; t) s4 r0 Q9 Q8 t

活跃的紫藤花

看着就很酥呢，肯定好吃