樱桃小辣子

这大热天儿的的  我还是在不怕死滴开酥还算是成功9 Y7 s4 o# N* E! a. B  K( I. J
而且还有一项副产品嘿嘿
. A* [% F8 [% v6 E  i& q热的时候吃太酥脆了/ E: {8 P) T- F" ]. f' {
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樱桃小辣子

回复 紫奕 的帖子# F' r' R8 {6 J2 r1 u+ ]

/ P# a: O7 o9 x  ]8 R/ D嫩咋算出来滴 俺自己做的都没算明白 俺是数学白痴俺承认

紫奕

小辣子？你这酥皮至少54层吧，太酥了！！支持

樱桃小辣子

回复 怜妹妹 的帖子
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7 `" ~" A1 t% |( N2 A5 ?那个都是植物黄油的 更长肉 我这个已经是最少滴油啦

怜妹妹

回复 怜妹妹 的帖子
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1 S6 q; w2 B8 Y/ r( t做吧 很好吃 比外面还放心

大热天，叠被子，我一想就……，而且，俺在减肥呢。我上次在麦德龙买了点冷冻飞饼，实在馋极了，就烤一张

怜妹妹

看着就酥啊，馋人

樱桃小辣子

筒子们 我汇报一下 实验还是成功滴6 z( u: n$ X% D0 D
由于过程木有拍照3 w2 c$ P, D! ]% P! R9 |
我说一下全部滴原料
4 D7 {' A: ^+ L* O3 \先说一下 出来两个成果 一个酥皮点心 一个冰淇淋
3 J# S* i* c( i$ r1 i酥皮点心& w& _5 a; }' n
300克高粉 200克低粉 5个蛋清 150克水 80克糖 2克盐 250克黄油; _) C1 j" p% R' M7 z
冰淇淋( k7 j5 i7 d/ p) x/ V+ F5 t1 K! f
4袋牛奶 5个蛋黄 100克糖 50克巧克力 1盒小的淡奶油
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+ X3 I( t" _# E总结一下哈
" J. z  @; b2 L5 S2 T" _0 t# ]9 M0 O酥皮非常滴酥 并且已经是最小滴油量了 再少估计就没办法出层次了
2 q% C( p# v1 W' g' @5 V) V% y- E" y还有这次滴冰淇淋 虽然淡奶油用量小 但是非常细滑好吃
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活跃的紫藤花

看着就很酥呢，肯定好吃