穿洋装的棉花糖

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棉花糖做饭的时候，米饭，烙饼是最的最差劲的，水有时掌握不好，就容易煮成稀饭，水少了，就硬邦邦的不好吃。
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烙饼是最近新学的，但是总也弄不成功，要么层给叠错了，烙出来的饼，里面的层都是对立的，要么就是面弄的太少了，不点小面团，给烙成大饼，就跟春饼似的了。. L+ b& N2 P% `, l' D

& D" G$ O5 U5 S* z看到微博里有一条这样的信息，觉得很有效，分享给各位煮妇。' m# y" H0 A7 I2 A# _; l% B2 b

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★★★★★★蒸米饭的小技巧★★★★★★

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1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；
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2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；
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7 ]. F3 S7 D' H3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便
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4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。3 {: x; [9 t. ~
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穿洋装的棉花糖

依见钟情 发表于 2012-7-2 16:20 + Q8 x# q  K: X9 U4 c4 i
学习一下

: z! T, w% E& ]7 x+ M很容易的$ \/ A; s- X% e6 u9 k- w

依见钟情

学习一下

依见钟情

顶顶

穿洋装的棉花糖

泡菜脑袋 发表于 2012-6-6 23:34 1 A" s0 y3 u7 l' C4 Q# i
回复 穿洋装的棉花糖 的帖子: D7 u! O, }# h" l( p
0 G: m$ k$ i  k* ]6 R! f
我也是跟别人学来的

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之前试了下，挺好
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泡菜脑袋

回复 穿洋装的棉花糖 的帖子5 D0 x, M- {4 ?- [# C
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我也是跟别人学来的4 B  ]$ I6 d$ {' m6 G( W6 S" A

穿洋装的棉花糖

回复 泡菜脑袋 的帖子
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' m) g* B$ {; a# k' u白醋也可以啊，看来又学了一招
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泡菜脑袋

收藏了，我以前爱放点点白醋，米饭蒸熟了，吃起来有点甜

穿洋装的棉花糖

回复 怜妹妹 的帖子- `' u# F0 @7 }3 Y  v% [* N

: n8 O  G4 B8 e  c8 L谢谢

怜妹妹

收藏了