穿洋装的棉花糖

3 e* f: E8 C) i4 y棉花糖做饭的时候，米饭，烙饼是最的最差劲的，水有时掌握不好，就容易煮成稀饭，水少了，就硬邦邦的不好吃。
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烙饼是最近新学的，但是总也弄不成功，要么层给叠错了，烙出来的饼，里面的层都是对立的，要么就是面弄的太少了，不点小面团，给烙成大饼，就跟春饼似的了。
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/ R) t! C! g8 t/ V) Z9 X看到微博里有一条这样的信息，觉得很有效，分享给各位煮妇。
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★★★★★★蒸米饭的小技巧★★★★★★

( `1 x% H- j1 Y) c$ }$ ~+ H: F1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；/ l2 n* r) b% {% r' d8 S6 b
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2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；* {" z0 c* ~: B  d' C, p* a
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3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便% m3 a0 F& t' b# g4 u5 d! [
成；
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4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。/ b( G! R( }+ S% E/ \7 s0 h; Y

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穿洋装的棉花糖

依见钟情 发表于 2012-7-2 16:20
3 ]! [! ]9 O2 |% G7 v5 X学习一下

0 A7 R* |5 G; h9 E7 F2 f
很容易的$ h3 B! _. Z- z$ Z' J

依见钟情

学习一下

依见钟情

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穿洋装的棉花糖

泡菜脑袋 发表于 2012-6-6 23:34
9 M5 V6 n9 ?" T- }" m( r# s- @回复 穿洋装的棉花糖 的帖子
/ P) T6 R2 a5 S5 X+ t/ S7 ^
  m4 K4 h' D0 j+ [7 T/ x: E我也是跟别人学来的

! ~% l5 F. Y" D( h0 K
之前试了下，挺好
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泡菜脑袋

回复 穿洋装的棉花糖 的帖子0 m4 D% n( H8 u2 C' K4 ?
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我也是跟别人学来的
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穿洋装的棉花糖

回复 泡菜脑袋 的帖子# v+ J5 [3 X1 D2 ^' ~  Y2 w" O* {

9 g) U0 @5 U! }白醋也可以啊，看来又学了一招
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泡菜脑袋

收藏了，我以前爱放点点白醋，米饭蒸熟了，吃起来有点甜

穿洋装的棉花糖

回复 怜妹妹 的帖子
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谢谢

怜妹妹

收藏了