穿洋装的棉花糖

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棉花糖做饭的时候，米饭，烙饼是最的最差劲的，水有时掌握不好，就容易煮成稀饭，水少了，就硬邦邦的不好吃。: E; L6 f6 z; s& j3 t6 L) y

+ a& o3 J  {) t) @% {$ g+ P烙饼是最近新学的，但是总也弄不成功，要么层给叠错了，烙出来的饼，里面的层都是对立的，要么就是面弄的太少了，不点小面团，给烙成大饼，就跟春饼似的了。$ Z1 y) V2 u( f1 z5 l( K6 q* b
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看到微博里有一条这样的信息，觉得很有效，分享给各位煮妇。. ~& p, h' k! S$ F0 n
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★★★★★★蒸米饭的小技巧★★★★★★

: I4 t$ A! ~: A+ B% T" X  Q1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；) M+ r' h! }; Q# \
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2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；- b2 e* K3 P/ Q& l9 y, ?
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3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便+ Y- Y6 f9 B4 \1 \0 n1 g: Q; Q
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, s1 I3 p4 c, b  o  Y4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。
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穿洋装的棉花糖

依见钟情 发表于 2012-7-2 16:20 ( L& i. R: `; b
学习一下

! L+ r6 Y: t: p* o2 Z, l7 e  u+ ~" c' P
很容易的
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依见钟情

学习一下

依见钟情

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穿洋装的棉花糖

泡菜脑袋 发表于 2012-6-6 23:34 6 u% m' f$ Q' a
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- w8 z+ @3 U* d7 ?. U5 h我也是跟别人学来的

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之前试了下，挺好* P  D) U6 L1 I  }  p, k

泡菜脑袋

回复 穿洋装的棉花糖 的帖子* @2 @( }( j  r( j# f+ W) {

: `6 G& D) @' w, ~1 K我也是跟别人学来的" f4 W1 }% B/ ?8 R3 Q  S

穿洋装的棉花糖

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7 e+ O$ B' @5 v: I3 _" ]! H; K9 f白醋也可以啊，看来又学了一招
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泡菜脑袋

收藏了，我以前爱放点点白醋，米饭蒸熟了，吃起来有点甜

穿洋装的棉花糖

回复 怜妹妹 的帖子  L4 O0 Y; x0 v/ u1 C  `& J
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谢谢

怜妹妹

收藏了