穿洋装的棉花糖

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棉花糖做饭的时候，米饭，烙饼是最的最差劲的，水有时掌握不好，就容易煮成稀饭，水少了，就硬邦邦的不好吃。3 l/ C# N. K* Y8 q5 h
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烙饼是最近新学的，但是总也弄不成功，要么层给叠错了，烙出来的饼，里面的层都是对立的，要么就是面弄的太少了，不点小面团，给烙成大饼，就跟春饼似的了。/ n, V) b( B9 M. [

) T4 B7 f# V$ R( B; F看到微博里有一条这样的信息，觉得很有效，分享给各位煮妇。3 _3 K, b; W: k" X9 d# N0 z

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★★★★★★蒸米饭的小技巧★★★★★★

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1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；
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" Y' R; e6 f  e4 h6 p. i4 c# d2 O2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；( z, F' M. J7 T( U9 X: v
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3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便' c" w- g6 f5 }. G! o( F
成；
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4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。& Z: Y0 h0 o/ E7 q0 y8 Z

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穿洋装的棉花糖

依见钟情 发表于 2012-7-2 16:20 ; A+ `7 n$ |! h, D  ]
学习一下

6 K& ^9 p0 M) V很容易的
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依见钟情

学习一下

依见钟情

顶顶

穿洋装的棉花糖

泡菜脑袋 发表于 2012-6-6 23:34
8 e+ `% R1 y2 Z; p8 R* ?* O3 e) ~回复 穿洋装的棉花糖 的帖子( `7 _/ e# _- V' @8 [* R
& I) ~/ `* N2 v. t: b9 O
我也是跟别人学来的

8 w4 y  F$ O/ V, T$ z之前试了下，挺好
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泡菜脑袋

回复 穿洋装的棉花糖 的帖子) {. @$ o/ M; v. ~' z7 J( ~8 Q& B
% u" e, Z; O; U% f+ h
我也是跟别人学来的: k; t: V. A! C( V7 ]

穿洋装的棉花糖

回复 泡菜脑袋 的帖子
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5 e' z! t* X1 W( ^* ^) r1 l  \白醋也可以啊，看来又学了一招8 W1 t7 P: w8 w+ ?, z+ P; \

泡菜脑袋

收藏了，我以前爱放点点白醋，米饭蒸熟了，吃起来有点甜

穿洋装的棉花糖

回复 怜妹妹 的帖子4 T) p1 ?0 u6 I$ {; T
! i' y% q- |3 k) g: S
谢谢

怜妹妹

收藏了