穿洋装的棉花糖

) ?7 M7 j7 T9 d- C棉花糖做饭的时候，米饭，烙饼是最的最差劲的，水有时掌握不好，就容易煮成稀饭，水少了，就硬邦邦的不好吃。3 r1 C' `& U9 c2 o+ S
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烙饼是最近新学的，但是总也弄不成功，要么层给叠错了，烙出来的饼，里面的层都是对立的，要么就是面弄的太少了，不点小面团，给烙成大饼，就跟春饼似的了。
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: g0 j& {* v) l+ g  e- z( f0 s看到微博里有一条这样的信息，觉得很有效，分享给各位煮妇。4 i0 d. W; E2 d3 s: l+ p

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★★★★★★蒸米饭的小技巧★★★★★★

" q. t/ F, [2 K" T/ E$ q9 f1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；
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2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；
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3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便
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3 [" ?  |8 Q2 Q/ ?7 K# e4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。) S" L' @, q( X7 K7 b

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穿洋装的棉花糖

依见钟情 发表于 2012-7-2 16:20
3 }: ~2 Q; v) ~- \学习一下

% q) p- P' E6 b1 A- N4 ~2 n很容易的3 o1 g) z. N. q, \  K; r

依见钟情

学习一下

依见钟情

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穿洋装的棉花糖

泡菜脑袋 发表于 2012-6-6 23:34
* M) s5 r1 w+ Q, _5 s回复 穿洋装的棉花糖 的帖子
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我也是跟别人学来的

" X3 a" A% ~! ^( ~0 \之前试了下，挺好3 [$ G$ ~4 Q- d% q# H

泡菜脑袋

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% N5 o4 J$ d& S) J" e+ t我也是跟别人学来的$ p8 |; t  [7 g% ~: l6 ~

穿洋装的棉花糖

回复 泡菜脑袋 的帖子) t5 }7 \0 g: g! u- ~
+ d0 n) ]4 k8 m' n2 K& ?
白醋也可以啊，看来又学了一招
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泡菜脑袋

收藏了，我以前爱放点点白醋，米饭蒸熟了，吃起来有点甜

穿洋装的棉花糖

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5 ^  ~2 G! S- i% K" o
+ a0 k# z  t! o# }, y" f- L谢谢

怜妹妹

收藏了