Dance宝宝

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: [4 I  I8 e: D5 L鸡翅肉实在太少了啊！家里那汉子根本吃不饱啊！！！！妞妞也爱吃鸡腿，所以今天的主角就换成小鸡腿啦。
/ Z( p7 j( j0 Z先先先上图一张哈
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! T: W) ^  x* Y/ n& z) C以前也经常有做可乐鸡翅，刚开始那几回总做不好，可乐汁总弄不成黏黏状的，还有很多焦焦的黑片，现在是一回生二回熟了，得心应手啦，哈哈哈6 w" K% m, @/ S$ B1 q" m
提一下哈，这回我用的可乐是香草味的，超赞！
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附上本人制作方法哈：% n$ d$ G4 \5 _+ r& E& Q* m1 ]
材料：翅根（由于本人实在觉得鸡翅完全不够吃，所以选了翅根来做） 姜丝 蒜片少许 4 V3 T& O4 E0 R) r8 {

6 e% E1 o8 F6 N调料：盐 料酒 酱油 淀粉 可乐一瓶罐（最好可以买到香草味的那种） 8 y3 A, N: O3 S* @- S- ?7 m
，或者不喜欢太甜的，就选易拉罐那种7 L% G6 Z7 J8 K2 r# Y% |, \

  J# D! d% p' r  n& ^! {, e8 `/ r3 c做法：
' z4 E6 |# K* N- O# C1、腌制翅根（用刀在翅根上划几刀，方便腌制入味，放入姜丝、少许盐、料酒、酱油、淀粉搅拌均匀，然后静置15分钟左右） % [7 Z$ i6 K7 a- O5 ~7 x( o

- w$ S1 R1 j  ?: l0 Y2、锅内热油，放入蒜片煸香，倒入腌制好的翅根煎到金黄无血色后，倒入一罐可乐（也要看翅根的量，反正正好刚刚没过翅根不能超过翅根就行），大火开盖煮到干就可以了！！！（建议用可口可乐啊，白事太甜了！）
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Dance宝宝

京京麻麻 发表于 2012-5-25 19:21
& j. j9 ^: g% V3 N. x( p: F卖相相当不错啊

9 v/ g5 U' S6 u3 \* ]5 k
哈哈，拍的照好，也真的满好看的

京京麻麻

卖相相当不错啊

我爱谢宝宝

看着就想吃

Dance宝宝

七彩阳光2011 发表于 2012-5-24 14:15
) O4 u0 p. t7 c7 x+ t2 w做的很不错，我也经常做 ，我家孩子也爱吃这个。

# U9 B" z* X# t7 k, y9 C. N
呵呵，简单味道又赞

七彩阳光2011

做的很不错，我也经常做 ，我家孩子也爱吃这个。

Dance宝宝

食欲又来了，夏天更有食欲，这是怎么了，呵呵

赖着你一辈子

回复 赖着你一辈子 的帖子
( {+ \9 R6 K& D$ v2 q2 ]' q! Q/ B2 f% {9 }4 a" r- _
好吧！就是翅根！我承认我只爱看标题和照片！！！

旷野残阳

看着就饿了

赖着你一辈子

看着像是鸡翅根啊！