Dance宝宝

4 @2 t; @4 D) X+ O, K

. C4 ~( m, W! Q6 J鸡翅肉实在太少了啊！家里那汉子根本吃不饱啊！！！！妞妞也爱吃鸡腿，所以今天的主角就换成小鸡腿啦。
4 ~/ ?- x$ z) ]5 r) x先先先上图一张哈
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以前也经常有做可乐鸡翅，刚开始那几回总做不好，可乐汁总弄不成黏黏状的，还有很多焦焦的黑片，现在是一回生二回熟了，得心应手啦，哈哈哈8 F) [4 S( s: V) _+ w; j
提一下哈，这回我用的可乐是香草味的，超赞！
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. i. y7 Y/ }+ Q0 k* k; _3 ]; k附上本人制作方法哈：
/ s# p. e& M) s- _材料：翅根（由于本人实在觉得鸡翅完全不够吃，所以选了翅根来做） 姜丝 蒜片少许 , y9 _/ c) ]7 k5 U1 X- X
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调料：盐 料酒 酱油 淀粉 可乐一瓶罐（最好可以买到香草味的那种）
: w, K. j& b" H4 m: i8 P! p，或者不喜欢太甜的，就选易拉罐那种
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- j+ r6 S$ j$ b, O0 O2 z5 j/ a做法： 5 c$ Y( g3 \9 l" ~: U; b' J
1、腌制翅根（用刀在翅根上划几刀，方便腌制入味，放入姜丝、少许盐、料酒、酱油、淀粉搅拌均匀，然后静置15分钟左右） 7 L3 L) a8 i; y: i3 l
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2、锅内热油，放入蒜片煸香，倒入腌制好的翅根煎到金黄无血色后，倒入一罐可乐（也要看翅根的量，反正正好刚刚没过翅根不能超过翅根就行），大火开盖煮到干就可以了！！！（建议用可口可乐啊，白事太甜了！）
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Dance宝宝

京京麻麻 发表于 2012-5-25 19:21 4 N9 o0 c+ ]4 V0 {2 _7 {% a
卖相相当不错啊

. ~2 m+ B+ K) s! Y' C
哈哈，拍的照好，也真的满好看的

京京麻麻

卖相相当不错啊

我爱谢宝宝

看着就想吃

Dance宝宝

七彩阳光2011 发表于 2012-5-24 14:15
2 y7 A3 ?" _6 `  ]7 Q& t3 H做的很不错，我也经常做 ，我家孩子也爱吃这个。

: }3 w+ b# q% N) Z呵呵，简单味道又赞

七彩阳光2011

做的很不错，我也经常做 ，我家孩子也爱吃这个。

Dance宝宝

食欲又来了，夏天更有食欲，这是怎么了，呵呵

赖着你一辈子

回复 赖着你一辈子 的帖子; d' c9 F+ S7 J* I$ N/ o

/ u4 b+ q' c% K好吧！就是翅根！我承认我只爱看标题和照片！！！

旷野残阳

看着就饿了

赖着你一辈子

看着像是鸡翅根啊！