Dance宝宝

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, `" i/ h5 N  d. F* a- }鸡翅肉实在太少了啊！家里那汉子根本吃不饱啊！！！！妞妞也爱吃鸡腿，所以今天的主角就换成小鸡腿啦。& a9 E1 \: E+ I7 @/ `4 W; t; S
先先先上图一张哈$ h! i- m3 L& y! x& @, m

/ _* o9 H7 N- D- }* S以前也经常有做可乐鸡翅，刚开始那几回总做不好，可乐汁总弄不成黏黏状的，还有很多焦焦的黑片，现在是一回生二回熟了，得心应手啦，哈哈哈
  I- C9 j3 E( ~0 m6 ]2 s7 h8 M9 W提一下哈，这回我用的可乐是香草味的，超赞！
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附上本人制作方法哈：
3 I4 l* C4 ^) ~/ b! l( k& F) D材料：翅根（由于本人实在觉得鸡翅完全不够吃，所以选了翅根来做） 姜丝 蒜片少许
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调料：盐 料酒 酱油 淀粉 可乐一瓶罐（最好可以买到香草味的那种） : U# B# z3 n9 [7 _1 v3 M
，或者不喜欢太甜的，就选易拉罐那种, O5 i" f- p% `" F5 ^5 ^) f
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做法：
& [0 D# f% f; l1、腌制翅根（用刀在翅根上划几刀，方便腌制入味，放入姜丝、少许盐、料酒、酱油、淀粉搅拌均匀，然后静置15分钟左右） 5 y& y! K1 }  `9 c  V$ J

4 }# ^9 X! f' A" X7 a( J: c6 g2、锅内热油，放入蒜片煸香，倒入腌制好的翅根煎到金黄无血色后，倒入一罐可乐（也要看翅根的量，反正正好刚刚没过翅根不能超过翅根就行），大火开盖煮到干就可以了！！！（建议用可口可乐啊，白事太甜了！）
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Dance宝宝

京京麻麻 发表于 2012-5-25 19:21
8 K/ C% T! n4 D! N- N, B3 D卖相相当不错啊

" f( ?# U; K: d0 j& U  @/ d哈哈，拍的照好，也真的满好看的

京京麻麻

卖相相当不错啊

我爱谢宝宝

看着就想吃

Dance宝宝

七彩阳光2011 发表于 2012-5-24 14:15
7 i: J  m% R  B8 ?6 b+ F做的很不错，我也经常做 ，我家孩子也爱吃这个。

, v% u# D/ S; x' q2 g8 G7 ^呵呵，简单味道又赞

七彩阳光2011

做的很不错，我也经常做 ，我家孩子也爱吃这个。

Dance宝宝

食欲又来了，夏天更有食欲，这是怎么了，呵呵

赖着你一辈子

回复 赖着你一辈子 的帖子
! \7 M9 e6 ], _, K4 Z7 W) {4 S! C' u
好吧！就是翅根！我承认我只爱看标题和照片！！！

旷野残阳

看着就饿了

赖着你一辈子

看着像是鸡翅根啊！