Dance宝宝

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$ s+ {$ m2 l- W! h鸡翅肉实在太少了啊！家里那汉子根本吃不饱啊！！！！妞妞也爱吃鸡腿，所以今天的主角就换成小鸡腿啦。! j* c* T$ R/ B+ P$ v5 m. M# E
先先先上图一张哈
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以前也经常有做可乐鸡翅，刚开始那几回总做不好，可乐汁总弄不成黏黏状的，还有很多焦焦的黑片，现在是一回生二回熟了，得心应手啦，哈哈哈; r) ?8 L9 _9 Q
提一下哈，这回我用的可乐是香草味的，超赞！
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$ u+ q, ~' }3 h( @% b附上本人制作方法哈：' Z+ Z% J: K4 n& {# o$ o
材料：翅根（由于本人实在觉得鸡翅完全不够吃，所以选了翅根来做） 姜丝 蒜片少许
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调料：盐 料酒 酱油 淀粉 可乐一瓶罐（最好可以买到香草味的那种） - I+ T5 L: ^! w$ u/ T; s
，或者不喜欢太甜的，就选易拉罐那种
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2 I" L. o2 }4 e8 x7 R做法： 6 [$ K2 @3 G" G! J& p" w4 h* u
1、腌制翅根（用刀在翅根上划几刀，方便腌制入味，放入姜丝、少许盐、料酒、酱油、淀粉搅拌均匀，然后静置15分钟左右）
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2、锅内热油，放入蒜片煸香，倒入腌制好的翅根煎到金黄无血色后，倒入一罐可乐（也要看翅根的量，反正正好刚刚没过翅根不能超过翅根就行），大火开盖煮到干就可以了！！！（建议用可口可乐啊，白事太甜了！）; i$ v  W% n  Q- ]( K( X* V9 U
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Dance宝宝

京京麻麻 发表于 2012-5-25 19:21 + g5 q- @$ ?/ z# c) k
卖相相当不错啊

5 F+ G) l& [! F. k哈哈，拍的照好，也真的满好看的

京京麻麻

卖相相当不错啊

我爱谢宝宝

看着就想吃

Dance宝宝

七彩阳光2011 发表于 2012-5-24 14:15
0 s( b# b) x3 V做的很不错，我也经常做 ，我家孩子也爱吃这个。

4 m7 V8 Z! _) A6 L: d
呵呵，简单味道又赞

七彩阳光2011

做的很不错，我也经常做 ，我家孩子也爱吃这个。

Dance宝宝

食欲又来了，夏天更有食欲，这是怎么了，呵呵

赖着你一辈子

回复 赖着你一辈子 的帖子
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好吧！就是翅根！我承认我只爱看标题和照片！！！

旷野残阳

看着就饿了

赖着你一辈子

看着像是鸡翅根啊！