燕子

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我正在参加------我为烘焙狂 第一季烘焙大赛                                      http://www.tjmama.com/thread-689992-1-1.html  A+ L' z' |& _, {# J5 X3 ~1 @
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昨天做了香酥提子条，顺便又为女儿做了玛格丽特小饼，为了健康，改良了方子。一样的好吃。
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bailin060916

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小白兔白

小滴答 发表于 2012-5-17 15:52 0 V) B: z% b1 n2 _! O- x: G
看着挺好的说

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确实是入门的呢
4 Z5 @/ B: _0 O& g5 k# W 我都能看的会 ! _9 M: L* ?: F9 V, E2 O3 q, k
真好
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小滴答

看着挺好的说
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wsd022

哈哈改良的啊，呵呵不错呢

洋洋她娘

正好可以让洋洋多吃点核桃。
) u- O& k5 Q, K  |( W植物油是花生油还是色拉油？

洋洋她娘

我是0基础，貌似也能做吧

燕子

顶

燕子

材料：
0 A( Q; B- x* a5 ^熟蛋黄2个、将黄油替换成了植物油、淀粉、面粉、糖，核桃碎（可以任意更改，比如杏仁碎，花生碎，芝麻，开心果都行）, ~' ~" x! j# o) D3 f- j4 k" ]. y
步骤：9 M1 t$ n4 R+ u
1.盆中放植物油80g，放入糖份30g ，搅拌
# n& Y* }7 C( F2.煮好的蛋黄过筛，混合入盆中
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3.面粉100g 淀粉100g混合筛入盆中，倒入核桃碎，揉捏成团
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! a& d  E% }. O& [4.冰箱冷冻室30分钟，取出揉成小团，每个小团上按压 （这是非常快乐的亲子时光）
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5.预热烤箱中层 170度 15分钟
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即使没有用高热量的黄油，但是因为有蛋黄，核桃碎，仍然又香又酥，我觉非常适合小孩子，更是入门级妈妈的必修课。' T' J. B; U5 A