燕子

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7 ^( c4 t! R7 K6 ?6 ]2 ?我正在参加------我为烘焙狂 第一季烘焙大赛                                      http://www.tjmama.com/thread-689992-1-1.html7 |0 a9 h  O2 B4 k6 o' [# y3 A# K
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昨天做了香酥提子条，顺便又为女儿做了玛格丽特小饼，为了健康，改良了方子。一样的好吃。! m6 {9 w! Y. I9 v" E# z1 i
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bailin060916

收藏

小白兔白

小滴答 发表于 2012-5-17 15:52   b/ C0 C$ r3 Q$ a# D! y% P# S
看着挺好的说

5 P3 s/ b  q% N6 E, e% f* w确实是入门的呢4 W% _. m; `, w
我都能看的会
! h; w: w" {0 a$ w, R真好
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小滴答

看着挺好的说
- L- W2 E! n# D

wsd022

哈哈改良的啊，呵呵不错呢

洋洋她娘

正好可以让洋洋多吃点核桃。) j/ f; a9 R* G0 [, }
植物油是花生油还是色拉油？

洋洋她娘

我是0基础，貌似也能做吧

燕子

顶

燕子

材料：1 L+ K  V0 F3 w0 G: S
熟蛋黄2个、将黄油替换成了植物油、淀粉、面粉、糖，核桃碎（可以任意更改，比如杏仁碎，花生碎，芝麻，开心果都行）7 S7 r3 V' R+ L$ f  l; _# L; W  g
步骤：
+ S7 x( @4 c; h  C1.盆中放植物油80g，放入糖份30g ，搅拌5 w1 w* c, c7 |9 C/ e
2.煮好的蛋黄过筛，混合入盆中  `6 I2 F1 Z1 ]% k
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3.面粉100g 淀粉100g混合筛入盆中，倒入核桃碎，揉捏成团' V" {( O3 z# X& Z& z
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4.冰箱冷冻室30分钟，取出揉成小团，每个小团上按压 （这是非常快乐的亲子时光）. J, ^. ~# w$ B7 g2 r% m# b2 L8 z0 J3 E' ^

5 C3 N; m% S: Q" g9 k8 M5.预热烤箱中层 170度 15分钟
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即使没有用高热量的黄油，但是因为有蛋黄，核桃碎，仍然又香又酥，我觉非常适合小孩子，更是入门级妈妈的必修课。
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