燕子

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我正在参加------我为烘焙狂 第一季烘焙大赛                                      http://www.tjmama.com/thread-689992-1-1.html" M+ P! I/ T7 e

7 K+ f0 Z  ^; v昨天做了香酥提子条，顺便又为女儿做了玛格丽特小饼，为了健康，改良了方子。一样的好吃。2 g1 a& l6 q8 d/ c3 U; A' Z. }1 H8 o! P
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bailin060916

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小白兔白

小滴答 发表于 2012-5-17 15:52 % F$ h. D7 M! `% S! K( I
看着挺好的说

9 Q( C' q& H- l/ [; q* m- z" e5 c
确实是入门的呢0 |# [* D5 z, _7 t# s9 M
我都能看的会 7 t7 W1 I( T; c3 x2 r
真好, i* W; R; {: u, X

小滴答

看着挺好的说
$ x" l. K5 C& e' @! B

wsd022

哈哈改良的啊，呵呵不错呢

洋洋她娘

正好可以让洋洋多吃点核桃。9 b8 T3 i7 \9 c; k. N
植物油是花生油还是色拉油？

洋洋她娘

我是0基础，貌似也能做吧

燕子

顶

燕子

材料：
5 O* @5 K. H, `8 D熟蛋黄2个、将黄油替换成了植物油、淀粉、面粉、糖，核桃碎（可以任意更改，比如杏仁碎，花生碎，芝麻，开心果都行）) @- s; b3 L0 S" T2 ]& \& ?; t
步骤：
" R5 t; m. }! {& Q- r1.盆中放植物油80g，放入糖份30g ，搅拌
6 i2 t# v/ t/ x- U6 M- S2.煮好的蛋黄过筛，混合入盆中' C" A8 j$ ]( d' a4 u: q
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3.面粉100g 淀粉100g混合筛入盆中，倒入核桃碎，揉捏成团
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4.冰箱冷冻室30分钟，取出揉成小团，每个小团上按压 （这是非常快乐的亲子时光）
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$ h* Y) T) v; `/ r) w8 b1 x5.预热烤箱中层 170度 15分钟- s% @0 X& Y2 N/ q6 l9 ^
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. G" w% ^$ _5 ^/ L. s+ g+ F即使没有用高热量的黄油，但是因为有蛋黄，核桃碎，仍然又香又酥，我觉非常适合小孩子，更是入门级妈妈的必修课。
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