超级无敌糖糖妈

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我在参加水果捞有奖果拼乐活动http://www.tjmama.com/thread-690973-1-1.html
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  E% {+ k+ X( u: s  @* e天有点热，不乐意动烤箱，糖爸买了一堆水果回来，做慕斯吧，省事又美味~~/ u1 G% F  f1 B8 D8 I9 o# m! t
慕斯原料选了黄桃和芒果混合果泥，上面的装饰果冻层用了草莓，两种颜色三种口味哦~
: ]$ \2 R2 k& v7 y$ r! T说一下大概步骤：: S; ]( h1 Y7 a+ ?' m* I
1.打发淡奶油冷藏备用8 l/ b6 A1 ]" t7 U
2.牛奶加热，放入鱼胶粉搅匀; X. D/ O9 {/ q
3.果粒加糖用搅拌机打成泥2 z9 }+ C; x" `* U4 ~
4.2+3混合
+ }) o& d2 S8 F- d( J' ~1 n5.4+淡奶油混合) R% c! R7 C8 K0 d
6.冷冻10分钟* J$ R" x  V. z2 C! Z+ k
7.淋上装饰果冻层7 E% H" e5 I' \3 F7 M) v0 B
8.冷冻10分钟，取出装饰
# y* M; F- m2 x糖糖妈的烘焙汇总贴http://www.tjmama.com/thread-547330-1-1.html
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幸福宝贝898

看起来好好吃

jinjinxinxin

hao

悦茗妈

不用哈，鱼胶片比较好，鱼胶粉带点腥气，我不爱用。关于鱼胶片具体用法，亲看我发的那个果冻帖子，上面有详 ...

好的，感谢啊！我把亲这个汇总贴放我收藏夹呢，有空就看就学哈哈！亲是我的偶像！只是我看到这个帖子中用的粉，不知道那个片是不是同样用的

超级无敌糖糖妈

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糖妈请教个问题，我买的是鱼胶片，能弄成粉么？ ...

不用哈，鱼胶片比较好，鱼胶粉带点腥气，我不爱用。关于鱼胶片具体用法，亲看我发的那个果冻帖子，上面有详细写

悦茗妈

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; Z3 Y" B3 l5 R4 a& y" a; I糖妈请教个问题，我买的是鱼胶片，能弄成粉么？

依见钟情

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依见钟情

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依见钟情

怎么能这么漂亮

超级无敌糖糖妈

真棒，口味怎样？黄桃配芒果出来的是芒果味道更浓还是黄桃味道更浓？

我觉得是芒果的味道要更浓