超级无敌糖糖妈

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7 b! A! q# [) {+ a( ~4 T我在参加水果捞有奖果拼乐活动http://www.tjmama.com/thread-690973-1-1.html# A3 O1 G2 p0 G8 s( G
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' n% ]* D: O8 E) `) q& `1 \0 G天有点热，不乐意动烤箱，糖爸买了一堆水果回来，做慕斯吧，省事又美味~~  t$ v- e- J! z) ]/ a; T
慕斯原料选了黄桃和芒果混合果泥，上面的装饰果冻层用了草莓，两种颜色三种口味哦~5 W% D  [) C6 ~$ L1 Q
说一下大概步骤：
, U! {0 i( P4 C6 w6 K3 u" q/ u1.打发淡奶油冷藏备用
5 ^3 e% b; y7 }7 Y2.牛奶加热，放入鱼胶粉搅匀; G5 s, v3 S+ i( P$ ~3 @
3.果粒加糖用搅拌机打成泥
: R9 ~- ?: u# Y% ?" e% T$ b0 ]4.2+3混合
, N* C7 C7 W& R3 e0 M5.4+淡奶油混合4 K! r' }+ P0 {3 Y5 a/ ?
6.冷冻10分钟
6 ?% h1 R# i  l( Z! p% r& D/ y7.淋上装饰果冻层
) B0 A; e, N- r& t& A$ f" n8.冷冻10分钟，取出装饰
' I9 }# M# J3 p糖糖妈的烘焙汇总贴http://www.tjmama.com/thread-547330-1-1.html
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幸福宝贝898

看起来好好吃

jinjinxinxin

hao

悦茗妈

不用哈，鱼胶片比较好，鱼胶粉带点腥气，我不爱用。关于鱼胶片具体用法，亲看我发的那个果冻帖子，上面有详 ...

好的，感谢啊！我把亲这个汇总贴放我收藏夹呢，有空就看就学哈哈！亲是我的偶像！只是我看到这个帖子中用的粉，不知道那个片是不是同样用的

超级无敌糖糖妈

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0 p! W+ b  h; N1 T/ Q糖妈请教个问题，我买的是鱼胶片，能弄成粉么？ ...

不用哈，鱼胶片比较好，鱼胶粉带点腥气，我不爱用。关于鱼胶片具体用法，亲看我发的那个果冻帖子，上面有详细写

悦茗妈

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: {0 `# N: @7 h3 P1 ?- u糖妈请教个问题，我买的是鱼胶片，能弄成粉么？

依见钟情

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依见钟情

顶顶

依见钟情

怎么能这么漂亮

超级无敌糖糖妈

真棒，口味怎样？黄桃配芒果出来的是芒果味道更浓还是黄桃味道更浓？

我觉得是芒果的味道要更浓