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宝宝生日
 
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发表于 2012-5-9 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
芒果糯米糍很Q很好吃,重要的是入口有芒果的清新,外皮如果有椰蓉或者椰汁作为配料的话,还可以带有椰香,内馅是酸甜(ps:这个季节就是偏甜的),口感非常好1 A" _" Z+ d9 j! W' B/ c( i
3 Q; [# {( D% v! c9 @) V
材料(大约21份):   I* I0 M- Y  H4 b
糯米粉 140克  粘米粉 10克(1汤匙) 吉士粉(Custard Powder) 10克(1汤匙)  糖 80克(6汤匙)  油 1汤匙
- I$ p$ `# ~( c' x- g9 o# M3 k椰浆 200克
水 200克 椰蓉 40克(我用了60克) 芒果 1-2个(我用了1个)  (ps:材料可大麦德龙选购): M" }8 X$ u; `$ q

& O( S4 X) v0 M8 J; ^  A. s" b
  5 @  o$ g- e7 I1 S# ~
& Z% m9 N! ]7 s" m# ~: J$ Z

糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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我也是大爱芒果啊
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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回复 青葱碎叶 的帖子1 ~( n/ C8 M# {/ p0 W
3 K  ]: Q7 o4 U' Q2 _2 \# [
毛茸茸的好可爱啊,亲加油,我也喜欢芒果

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宝宝生日
 
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细节上0 o! m& z3 L+ M1 N+ ?( i
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宝宝生日
 
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单品呈现7 |& }) V+ P+ n( _. d5 @

2 Q( s; @2 j  W) d7 g, M  m
6 P$ B- K% a  S0 Y; L

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宝宝生日
 
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做法: . N- L7 {6 ?6 t: J
1.把椰蓉摊开放在盘子里。 + i  H9 _7 c* P6 T9 ?& \- B0 p
2.芒果取肉,切粒。
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+ @$ a8 T$ u% d6 f/ Y* _

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蒸面
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沙发~爱一切跟芒果的有关滴
谢谢 亲爱的

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准备面皮:   o: H! Q& _" m. M1 x0 Y
1.把糯米粉,粘米粉,及吉士粉过筛。 2.将水,椰浆,糖,和油搅匀,煮至大滚。 8 c6 T6 c9 d% V9 Z9 F0 o' \  Z
3.把烧开的溶液慢慢冲入混合粉,拌匀成粉团。 4.开大火,烧开水,把粉团蒸15分钟,取出摊凉。
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" }  V6 v2 w4 s- y8 W0 y6 ~
烫面。
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【果拼乐】芒果的季节来了 芒果糯米糍新鲜出炉的 QQ味道绝佳 ...
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