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宝宝生日
 
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发表于 2012-5-9 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
芒果糯米糍很Q很好吃,重要的是入口有芒果的清新,外皮如果有椰蓉或者椰汁作为配料的话,还可以带有椰香,内馅是酸甜(ps:这个季节就是偏甜的),口感非常好
, a) t1 q* y: G) h" I2 p

/ W7 W, u0 X( |7 j1 F, h材料(大约21份):
0 [* l% S$ E/ j3 _0 h
糯米粉 140克  粘米粉 10克(1汤匙) 吉士粉(Custard Powder) 10克(1汤匙)  糖 80克(6汤匙)  油 1汤匙
, [9 h6 z& v; f+ ~" m; c/ c椰浆 200克
水 200克 椰蓉 40克(我用了60克) 芒果 1-2个(我用了1个)  (ps:材料可大麦德龙选购): W  O# ]. _' `
4 N5 x8 _0 A9 o) ~
  
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糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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我也是大爱芒果啊
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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回复 青葱碎叶 的帖子
* \" x! G" d; c  N0 a5 Q5 g5 _. N" m3 ~8 Y
毛茸茸的好可爱啊,亲加油,我也喜欢芒果

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宝宝生日
 
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细节上" H  B8 y) X' o" O$ E2 R
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单品呈现
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做法:
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1.把椰蓉摊开放在盘子里。 ) ]4 r0 B  g' F+ y" J+ w
2.芒果取肉,切粒。

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蒸面+ P+ i; y( x0 S9 N- n) {

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沙发~爱一切跟芒果的有关滴
谢谢 亲爱的

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准备面皮: 3 U; x% [: o3 A4 b. D4 x
1.把糯米粉,粘米粉,及吉士粉过筛。 2.将水,椰浆,糖,和油搅匀,煮至大滚。
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3.把烧开的溶液慢慢冲入混合粉,拌匀成粉团。 4.开大火,烧开水,把粉团蒸15分钟,取出摊凉。 ; L; o8 `, N/ d0 f/ A! A* b

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烫面。
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【果拼乐】芒果的季节来了 芒果糯米糍新鲜出炉的 QQ味道绝佳 ...
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