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宝宝生日
 
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发表于 2012-5-9 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
芒果糯米糍很Q很好吃,重要的是入口有芒果的清新,外皮如果有椰蓉或者椰汁作为配料的话,还可以带有椰香,内馅是酸甜(ps:这个季节就是偏甜的),口感非常好
7 B, Q3 _  A9 k/ V
& t6 Q) z5 _  f/ y
材料(大约21份):
3 q; R7 L; b* {0 Y' @0 z+ W$ ?
糯米粉 140克  粘米粉 10克(1汤匙) 吉士粉(Custard Powder) 10克(1汤匙)  糖 80克(6汤匙)  油 1汤匙 . C- @% @% p* t0 G! K/ R
椰浆 200克
水 200克 椰蓉 40克(我用了60克) 芒果 1-2个(我用了1个)  (ps:材料可大麦德龙选购)7 T) O0 U2 V( d  p
9 o& z3 o& y) K/ w: d
  
: Q2 p  D3 Z# q- Z3 w
1 b9 V, Z0 r: \9 p8 V# V

糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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我也是大爱芒果啊
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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回复 青葱碎叶 的帖子+ g; O5 A, J9 x0 ^$ p

) E  |- |2 A& Y毛茸茸的好可爱啊,亲加油,我也喜欢芒果

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宝宝生日
 
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细节上
* P& r$ n+ U' W8 B4 k# y5 L, k2 }( ^0 F; W1 O" Z& l# A

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单品呈现
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7 d% m/ Z- B! G2 {& @

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做法:
' q6 }0 n3 c' i, v0 N, |
1.把椰蓉摊开放在盘子里。 9 P" x/ i& Y9 f- O
2.芒果取肉,切粒。

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蒸面
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5 q* O' n' c' Y6 i

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沙发~爱一切跟芒果的有关滴
谢谢 亲爱的

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准备面皮:
8 L( A  [: r! k" l2 A4 \4 G: E
1.把糯米粉,粘米粉,及吉士粉过筛。 2.将水,椰浆,糖,和油搅匀,煮至大滚。 . I( ~8 d8 C  E7 @
3.把烧开的溶液慢慢冲入混合粉,拌匀成粉团。 4.开大火,烧开水,把粉团蒸15分钟,取出摊凉。
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烫面。  {4 ~* y: A' h* j2 U" W

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【果拼乐】芒果的季节来了 芒果糯米糍新鲜出炉的 QQ味道绝佳 ...
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