- 妈豆
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原料:苹果、白醋、冰糖
* V! [2 J+ Z" \5 G' p
7 b6 B% C( j- W1 D1.将苹果洗净,切成约1公分薄厚的片状
9 V# z6 O- B6 a$ }" Q! b, s2.将苹果片依次去核,接着备好一瓶白醋
" n' V& W8 d, O" T( m# ~2 s- Z3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中
7 @% O. G5 g+ t6 `4.接着放入100克的冰糖
9 u( ~. w, h! g# @5.再倒入一瓶白醋
7 _$ `4 j& }8 e5 A% R; o6.在瓶口封上一层保鲜膜后,将盖子拧紧) Y7 R/ K) t; |
7.放置在阴凉处,静置浸泡3个月即可. p4 E, R3 F+ @1 p. m
8.苹果醋开封后,用干净的筷子将苹果片夹出,放入保鲜袋储存在冷冻室% L* h! D+ q0 ]
9.接着用细纱布过滤一下苹果醋,然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封- c/ E0 {" e0 b" l8 `" G3 v1 m2 b5 K
10.饮用苹果醋时,要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝
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