- 妈豆
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原料:苹果、白醋、冰糖' Z2 K: z u/ S* P
6 A! j: Q @ H1 [3 x1.将苹果洗净,切成约1公分薄厚的片状
, w }' ]0 `8 _) z( ]2.将苹果片依次去核,接着备好一瓶白醋! k) O/ c7 `* O5 n/ o& }
3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中 B" O$ w E' ?, h; S) x- _7 k% v
4.接着放入100克的冰糖
7 _: U* u# p5 D: k2 i5.再倒入一瓶白醋* L# K2 ~5 f+ e/ s, K& {$ l
6.在瓶口封上一层保鲜膜后,将盖子拧紧* ^ K1 p4 V5 C6 ^: s- x
7.放置在阴凉处,静置浸泡3个月即可
- F7 q- X% i- D, l. M8.苹果醋开封后,用干净的筷子将苹果片夹出,放入保鲜袋储存在冷冻室8 w: u$ O! Z; e# a3 q2 O2 @8 V8 [( V
9.接着用细纱布过滤一下苹果醋,然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封6 |! y+ |4 G) N
10.饮用苹果醋时,要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝
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