- 妈豆
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原料:苹果、白醋、冰糖
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1.将苹果洗净,切成约1公分薄厚的片状4 e% m" w* G1 V
2.将苹果片依次去核,接着备好一瓶白醋
6 B1 E+ k3 W2 I' e3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中$ E' a7 R& Q% H8 t! n/ ^% h1 a
4.接着放入100克的冰糖
7 ^5 F1 u/ P8 |, D5.再倒入一瓶白醋1 u U. k$ n( g0 }# W' w
6.在瓶口封上一层保鲜膜后,将盖子拧紧5 U( H/ j* |! p! l/ t; O2 c
7.放置在阴凉处,静置浸泡3个月即可
' N8 E) h3 h/ D9 h! k, d( ? b$ i8.苹果醋开封后,用干净的筷子将苹果片夹出,放入保鲜袋储存在冷冻室2 k* @, I4 S3 y
9.接着用细纱布过滤一下苹果醋,然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封
& ~% Y) {7 |! q4 P {1 N: r. o10.饮用苹果醋时,要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝
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