- 妈豆
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原料:苹果、白醋、冰糖
' k' G$ ]. ~+ ?) \% S: s) _) C, i9 N7 h' {0 D
1.将苹果洗净,切成约1公分薄厚的片状+ m& H9 @8 F2 k8 P8 ^
2.将苹果片依次去核,接着备好一瓶白醋. ?0 x# C; i7 |
3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中
% Q% y, ]+ [+ H9 d1 ?/ n4.接着放入100克的冰糖
9 z, [' ~- L' d: ? r: I0 V5.再倒入一瓶白醋
, Z3 B1 s" p( T" c I/ E6.在瓶口封上一层保鲜膜后,将盖子拧紧 b# z" D! X: \" v b/ I7 L
7.放置在阴凉处,静置浸泡3个月即可
9 ]! `6 S- y8 p0 H" y# `/ ~' ~1 v8.苹果醋开封后,用干净的筷子将苹果片夹出,放入保鲜袋储存在冷冻室5 h$ }/ T/ f; s4 A3 S, Q2 A
9.接着用细纱布过滤一下苹果醋,然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封
5 A T8 e+ V. J10.饮用苹果醋时,要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝
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