‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 37 | 浏览: 6356 |正序浏览 | 字体: tT
糖糖妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-06-02 
帖子
4419 
1
发表于 2012-4-21 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-3 15:43 编辑 6 R; B3 r0 T2 ^4 [$ B3 c% a

! @( D8 }& l, u% a' o6 G. v
* ^, \! B7 t0 I顺手捏了几个~~
5 ]& v  j+ |0 i; N- F/ A6 H' J9 s1 r
        豆妈说了,出个糖人12色就好了,怎么都比橡皮泥强啊。咱们这次自己做彩泥哈,面粉,盐,水,色拉油,塔塔粉,食用色素,木有塔塔粉用醪糟都行,够不够健康?够不够环保?够不够给力?$ h) a, c. v8 \5 a; U
        做法比较省事,主要我很怕刷锅这一环节,这样做出来盆子很好刷~其实就是个染了色的烫种面团~~
" e) K% Q5 b/ i; W$ j& c2 f! I        我这个用量,做出来有500g左右,够玩一阵子了~
1 b! o4 P- J4 x4 f0 H5 v, @( z        量杯看准1cup位置,不是一满杯哈~没有量杯的按照比例放哈,我都做好了换算,看好了,是体积不是重量哈。

9 P, ]& V" _7 o- n1 c自制彩泥
8 t4 c  t8 H, ?0 Z. W0 [- R' @. d! n
原料:
/ w: {& {# [; o4 K# D! q9 O
面粉:1cup,盐:1/2cup,塔塔粉:3小勺(1/16cup),无味色拉油:4大勺(1/4cup), W* F" u+ X/ r- \2 Y
水:3/4cup
) _; N. M4 m% M+ i1 Y家里塔塔粉就剩一点了,用了一大勺醪糟酒代替哈! j1 `" V; k' [
食用色素

9 l8 y: I; e& h9 c. z1 ?( P6 x/ k3 C+ k' ?$ P9 S
制作过程:
; }5 q9 v- z: N- _" P7 Q- F5 M# s
1盐放入温水中化开,晾凉后备用
! Y" z- g+ m' ]) s5 k2将面粉过筛加入盐水中,加入色拉油,塔塔粉搅匀& P1 u. U' `, q6 r' m) b
3上锅蒸10分钟左右到成型
! I1 }2 Z% {: w9 K. S$ O4取出晾凉后分成若干份,加入食用色素揉匀即可  j$ ^+ i6 S) C1 T0 M% m1 @
5用保鲜袋或者保鲜膜密封起来
0 C7 a7 t  w2 }+ Y) i
糖妈碎碎念:
( T4 w! S) c* K) s1 I7 H4 a1塔塔粉为葡萄酒发酵时的产物,我看了一种方法,可以用酒糟代替,家里只有醪糟,拿来用也ok啦
5 u! g, T/ L* K5 t2食用色素一次要少加,2滴-3滴左右,揉匀了颜色不够再一次加1滴,静置一会儿颜色还会变深的。  J& |2 Y% {2 l" j1 r1 S$ H
3不用的时候包裹好了放进冰箱,如果变硬了加点水就ok。
' b! S* n1 D# z; `; t+ z
4 E( N  q9 S/ |- R' l
我买的这种色素8个颜色24块钱,孩子比较大的,知道不往嘴里面放的用这种吧。
. N# E- S3 p4 [1 [4 W
" \; \/ M1 e- k$ g3 l5 p4 W
6 r; I9 O% z# s# g, w( R; O宝宝比较小的话,就用味好美的那种天然色素,一盒4个颜色,42块钱。
( [, S9 h# ~! T
% u+ V* K7 w' a2 H
红黄蓝绿4种颜色哈
1 i# e8 k2 d0 h
5 e5 N  ^. Y% j* A& x2 `1 a- G; g  q" k# Q. a$ A
基本配色:
- Z. ~6 z6 v: T, s" }) B
红+黄=橙6 Y+ P5 ?$ G) c) L7 L3 Y7 c
红+蓝=紫% E; `# g" }' r  w/ l1 s# z
黄+蓝=绿# E  e, Z9 ~6 w( D. K. `% F
红+黄+蓝=深褐3 [5 D: G. l2 M0 D
蓝+白=湖蓝
7 S' J) d5 D  T( P3 [& d黄+湖蓝=草绿. p! B, _6 X; E0 {1 G( b
红+湖蓝=紫罗兰' |" q7 p' E/ I! W
红+橙=中黄1 {2 t* N  R) b
红+紫罗兰=玫瑰红
' a/ E1 K, U# K黄+草绿=浅绿: f1 b4 X$ q8 B9 }) ~
- [' Y% c; F$ W% i. a

桃子

初 三

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2012-07-26 
帖子
413 
可以吃嘛,可以代替翻糖了吧

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

宝宝生日
 
帖子
27 
配方一样~我只会捏个小花,发上来交流交流!~
好漂亮
童童妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-06-27 
帖子
5419 
留着试试看

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2011-02-13 
帖子
1567 
收着回头用

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2010-04-10 
帖子
3148 
真好,我给儿子买的,这会可以自己弄了。谢谢糖糖妈
4 U' o  Q% Y- p5 s0 l

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2008-10-29 
帖子
846 
问一下哦:那个量杯是面包机里的那种吗?还有上锅蒸面团是开水上锅还是冷水上锅。谢谢

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-12-25 
帖子
2006 
留着好贴,等闺女大了我也做

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-03-27 
帖子
2434 
无敌巧手
兰翔妈妈

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2009-11-26 
帖子
1996 
来学习。
; S/ M5 H* h. p2 S4 }6 M% o" f5 G& r4 V& F0 F) K' r9 h- N

‹ 上一主题|下一主题
【糖糖妈的sweet corner】自制健康彩泥,速来围观~ ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部