超级无敌糖糖妈

. V  _( E( b2 k+ K" S4 [$ j0 u
. K* o! s7 U7 M# h- X* H" `" N
; ]" D8 r. i2 G5 V# M
顺手捏了几个~~! e0 D6 D$ {# a
( T" I) b$ B8 O7 n4 ]+ V/ u9 n+ s
        豆妈说了，出个糖人12色就好了，怎么都比橡皮泥强啊。咱们这次自己做彩泥哈，面粉，盐，水，色拉油，塔塔粉，食用色素，木有塔塔粉用醪糟都行，够不够健康？够不够环保？够不够给力？3 Z' p5 B0 t( ~& m
        做法比较省事，主要我很怕刷锅这一环节，这样做出来盆子很好刷~其实就是个染了色的烫种面团~~
& Q8 W2 w3 K& I% O+ N. i2 F9 z        我这个用量，做出来有500g左右，够玩一阵子了~
# d5 Y; a' }6 S) ]! {; X9 H        量杯看准1cup位置，不是一满杯哈~没有量杯的按照比例放哈，我都做好了换算，看好了，是体积不是重量哈。8 N  {: j/ @% O! f, j
自制彩泥
" ^, t' z. r& ~: N( t原料：1 i* ~7 Z  u1 ]
面粉：1cup，盐：1/2cup，塔塔粉：3小勺（1/16cup），无味色拉油：4大勺（1/4cup）
; [% H( _1 T+ K$ `6 M; g1 g水：3/4cup
+ v2 H- K& y4 d/ N家里塔塔粉就剩一点了，用了一大勺醪糟酒代替哈; T8 j8 J2 ^- P5 ~; C
食用色素
6 Z0 C& ~( r! `8 u* X5 x( U. z- |6 v
制作过程：
5 \7 X. {+ l- M, y8 O1盐放入温水中化开，晾凉后备用1 i7 ^& T5 Q* G( Z+ R
2将面粉过筛加入盐水中，加入色拉油，塔塔粉搅匀# W3 |. v* ~& }1 T
3上锅蒸10分钟左右到成型, E& I$ \0 r& n4 S4 a
4取出晾凉后分成若干份，加入食用色素揉匀即可- ?6 u3 S  M  [8 K4 s
5用保鲜袋或者保鲜膜密封起来1 D6 u- f; G; ~: G# Q0 X6 c
糖妈碎碎念：, E7 Z2 x* K# [; Y5 _0 R# @" {
1塔塔粉为葡萄酒发酵时的产物，我看了一种方法，可以用酒糟代替，家里只有醪糟，拿来用也ok啦6 M/ _! Q) z  V* \7 p! _* h
2食用色素一次要少加，2滴-3滴左右，揉匀了颜色不够再一次加1滴，静置一会儿颜色还会变深的。
+ t4 T! M) I; l: }& y; q2 y- q3不用的时候包裹好了放进冰箱，如果变硬了加点水就ok。
& s; H% Y, z! |$ q5 j8 w8 c1 j( @
我买的这种色素8个颜色24块钱，孩子比较大的，知道不往嘴里面放的用这种吧。
$ f: Q8 H; U; I+ U) k/ B0 c' S$ |2 J3 g' \. a0 q6 R% K. Y
/ Z, s8 X2 o! X$ b% R$ s
宝宝比较小的话，就用味好美的那种天然色素，一盒4个颜色，42块钱。
1 r# k; ?! E8 I! [7 b3 _4 ^% P& Y& A- ]; g6 l
红黄蓝绿4种颜色哈  O' j/ ]. _$ U0 z6 R
# ]- ?3 z, ]7 H+ o( g$ E7 a+ f, m" a, n
. d: [$ j% c  V: j2 v! `" Z  {
基本配色：
# L: T" R7 h* W+ W红+黄=橙
* w* x5 c, h2 x* V/ p红+蓝=紫
: [! _/ p/ e' J% A黄+蓝=绿
) u/ L/ ?* h) b& I: o/ ]6 {* |; }: i# J红+黄+蓝=深褐0 u. l0 N0 J' t6 v3 }  h
蓝+白=湖蓝! j7 m" o  A$ z8 @6 {, R
黄+湖蓝=草绿. p5 l# s3 h" J5 d* x1 {/ E
红+湖蓝=紫罗兰0 V" ^: Y) O  j/ \: ?
红+橙=中黄
8 O8 I7 l1 u0 w& Z9 ~0 n7 F4 p9 o红+紫罗兰=玫瑰红# N6 E) ^9 k2 `" f4 K8 N
黄+草绿=浅绿3 j2 |# h( f& L0 M- y. V

. ^5 t' Z( n4 ~) o" `$ z. s6 Q: \( [  j

GLORIA0728

可以吃嘛，可以代替翻糖了吧

xinxinlanlan

配方一样~我只会捏个小花，发上来交流交流！~

好漂亮

瀛文

留着试试看

afeng8879

收着回头用

b81125181

真好，我给儿子买的，这会可以自己弄了。谢谢糖糖妈# o' `$ j+ h5 o

happyemma79

问一下哦：那个量杯是面包机里的那种吗？还有上锅蒸面团是开水上锅还是冷水上锅。谢谢

whdyou

留着好贴，等闺女大了我也做

金于宝宝

无敌巧手

兰翔妈妈

来学习。
/ _% f) q- v! k8 g  [% ~# [
( i  |1 E" j; C