- 妈豆
- 3619
- 昵称
-
- 经验值
- 3329
- 在线时间
- 737小时
- 注册时间
- 2009-8-19
- 积分
- 4066
- 精华
- 0
- UID
- 2959997
     
- 宝宝生日
- null
- 帖子
- 784
|
本帖最后由 大理格格 于 2012-4-20 14:22 编辑 8 \9 s5 L) B+ n+ p( {) x- a
6 v& R" X/ a& I2 G2 X9 C
: _/ P! ~8 H/ Q5 k
做这个就是为了让孩子多吃点南瓜,换个口味。我倒是比较喜欢的。但是孩子吃的不多,不知道是早点吃多了,还是比较腻,黄油一共放了90G & {) U( H3 |) e6 ~& j3 }$ V
做法:焗饭原料:
# }- X% e+ N! T8 @南瓜160克、香菇4-6个、培根2片、黄油30克、白饭一碗、南瓜酱一小碗、盐1小匙、黑胡椒粉1小匙、马苏里拉奶酪50克。
; j, t8 G1 W* L! w* n; }* j南瓜酱原料:8 \* J% n* t$ ?' W4 g, F
南瓜230克 洋葱半个、黄油60克、水450ML、芝士粉一大匙、意大利综合香料1小匙。7 y; O5 P9 J! j; X. K3 P0 _
南瓜酱做法:) Z. G+ F! Q2 }1 m" x
1、锅热化黄油;- Z) V" ~' y( ?0 p$ S
2、放入洋葱丁爆香;
" S$ _1 e2 ?/ n+ T2 Y" c% E. a& A3、再放入南瓜丁炒至略变软;
2 i: g" }( E- m3 S$ D+ i9 L( J4、加入芝士粉、意大利综合香料,水;2 O( H4 ]! }# `/ v- L4 x
5、煮至南瓜熟透,用铲子翻炒碾烂,汤汁收尽,即成南瓜酱。
: o7 p' _( Z' c5 {, R焗饭做法:5 B, }" P# t$ D6 L) ]9 i
1、将南瓜去皮、去籽后切小丁,培根、香菇切小片,洋葱切小丁备用;
/ e# w. l9 h6 \+ e6 x) u( s3 i8 M! |7 p2、锅热化黄油;
/ X$ k; m+ I7 _' N" f6 \$ p3、放入洋葱丁爆香;
/ T1 D9 U$ ^+ ]4、再放入南瓜丁、培根、香菇,炒香;9 P+ `+ O- r2 w& o" s7 `. |% K$ x
5、加入南瓜酱、盐和黑胡椒粉、加入白饭翻炒匀;; `+ c. p, ~/ P: A: \
6、盛入烤皿中,表面撒马苏里拉奶酪丝;% N g; J" L) a* l. k) D3 \8 ]8 }
7、入预热250度的烤箱,中层,上下火,5-7分钟至奶酪全部溶化。+ e( U7 |( R" W( j% u4 C E3 t
# u" R9 s( c* U
9 g3 d( V, D5 T( f. J* ^
|
|