- 妈豆
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第一名:带壳水煮蛋。不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也没接触氧气,因此是对心脏最有益的吃法。第二名:水煮荷包蛋。
* Q2 P9 X" U# z8 u5 p第三名:蛋花汤和蒸蛋。. ^% @% X3 `+ J) k9 T
第四名:煎荷包蛋。
$ H# m% M" G d8 r( L5 D7 \第五名:摊鸡蛋。是指用少量的油,小火煎成的蛋饼,因此蛋黄中的胆固醇氧化不多。
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