- 妈豆
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* @+ S' a, {+ I第一名:带壳水煮蛋。不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也没接触氧气,因此是对心脏最有益的吃法。第二名:水煮荷包蛋。, j. i" G0 v" W; w+ ^$ e: V5 o1 L
第三名:蛋花汤和蒸蛋。 n' r" q# V( k/ m* J' j
第四名:煎荷包蛋。3 |4 U" `& S: t% ^7 ?* u3 r* ^
第五名:摊鸡蛋。是指用少量的油,小火煎成的蛋饼,因此蛋黄中的胆固醇氧化不多。
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