- 妈豆
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6 ?2 o* X% G6 Q5 w: x第一名:带壳水煮蛋。不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也没接触氧气,因此是对心脏最有益的吃法。第二名:水煮荷包蛋。" }& P ]9 x# g9 M/ ~: y
第三名:蛋花汤和蒸蛋。* V8 s; a2 k4 x' `
第四名:煎荷包蛋。! u: b" ?6 {. x2 M% j, K0 }* P7 f( R9 f
第五名:摊鸡蛋。是指用少量的油,小火煎成的蛋饼,因此蛋黄中的胆固醇氧化不多。
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