超级无敌糖糖妈

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- X9 M, |8 `$ t/ r) h/ z        小侄女来了，自然要做点好吃的啊，昨天中午买个一堆水果，一堆肉，下午就开始动手啦，变身果酱狂人~~
1 U0 M% u5 U+ D4 o        做了草莓果酱，菠萝果酱，金桔果酱，东坡肉，烤了手指饼，还揉了面冷藏发酵，今早做了汉堡~~: G# I+ J4 j. Z. g3 c$ M
        真是手抽筋脚抽筋啊，从来木有一天做过这么多东西，对我这个笨手笨脚，做简单的俩菜都得做一个小时的人来说简直都无法想象了~
5 b! z9 n% T; X8 ~2 N% }        菠萝，不能直接吃哦，里面含有分解酵素，要用盐泡过再吃，不然就小心你的嘴巴吧。一定不能空腹吃，会使胃壁受损的，但是在饭后吃的话，肠里的污秽很容易排出来，可以治疗便秘~, c& |& L/ k7 S' Q2 n1 {$ @
        菠萝柠檬果酱，加入有丰富维生素C的柠檬汁，正所谓美容养颜又排毒，舍菠萝柠檬果酱其谁啊~
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菠萝柠檬果酱
8 R8 o* A7 m4 F, r0 x8 n* O原料：
8 {3 R0 U, C* g去皮去芯净菠萝肉400g，鲜柠檬1个（约取柠檬汁20g），冰糖粉60g左右（依个人口味增减）  y$ T% f0 @: e8 R0 K- h+ N+ y& f
制作过程：
0 Q6 O% k# t8 g1 W) D7 G) w1.去皮去芯的菠萝用擦板磨碎，做成菠萝碎。
4 f" o" Z3 {& }5 \2.将柠檬皮刮下，注意不要刮到里面白色皮的部分。* H  V- H  @6 x) P6 J
3.菠萝碎，柠檬汁，冰糖粉加入锅中，中火。% T4 W+ _: n) v* }7 F4 y" f; X0 X( j
4.煮至过程中的浮沫捞起。& K) [( g6 f) D4 n9 d' h+ i
5.果酱浓稠之后加入柠檬皮。2 P# g8 ~6 ?/ M7 ~, T+ b
6.略煮一会儿，关火，趁热装瓶，盖严倒置。
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糖妈碎碎念：" v/ F$ d: [+ f2 ~" F! O
1.菠萝用擦板擦，果酱里面能吃到果肉才成啊，不要偷懒用搅拌机绞碎~! @5 X4 D5 A' w6 @) s9 ]. d
2.柠檬一定洗刷干净，这次要用到里面的柠檬皮，削皮的时候不要带到里面的白色果皮。  K3 x% m' O* r$ Z
3.装果酱的瓶子要事先煮沸15分钟，晾干后再用。果酱不开封可放冰箱保存一个月，开封后尽早吃完哈。
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& |' s. G* w$ p2 p- u, x( K* X5 ?更多的果酱看这里http://www.tjmama.com/thread-547330-1-1.html
8 y+ b. N" _) z/ G- i2 i群号进我空间，左侧记录里面有哈~~
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段段~猪肝儿

葱白葱白

超级无敌糖糖妈

谢谢了，亲真是厉害明天我就做！1

哈哈，自己动手丰衣足食

超级无敌糖糖妈

学习了，现在每天都买一个菠萝吃，周末我也试试做果酱，啦啦啦~~~

还有好多酱呢，水果正当时啊

梁小凡

勤劳的妈妈

LCGN

顶- m9 Q: z9 G/ ^$ p& K

我爱宝贝羽羽

我也试试，最近正难受呢

eradfa

学习了啊  了啊

快乐小猪妈

楼主真的太强了

ftx1983

谢谢了，亲真是厉害明天我就做！1