angel_yew

    之所以做这个柠檬酸奶麦芬，是因为正好家里有全部的材料，尤其是这个酸奶，太物尽其用了：我买了1罐海河原味酸奶，做了3天面膜，做了一次麦芬，还剩一口给我老公喝了，嘿嘿/ K# R5 D. ~$ m& j
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超级无敌糖糖妈

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像棒棒糖一样画螺旋挤就可以又漂亮又均匀啦，话说你家酸奶太万用了，哈哈~~

angel_yew

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8、把面糊装入裱花袋，挤入模具，2/3满，放入预热好180度的烤箱，烤焙20分钟左右，直到完全膨发，表面呈金黄色即可。. c: U) F  }* Q+ e* ~, \  Z* c
光线有点暗) r5 D/ j$ L7 S
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原谅我没办法挤得更好看了
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出炉了6 ~$ A% e# f3 [2 `

5 s. U1 r! W  m. H味道甜中带酸，很清爽，对得起我那罐万能的酸奶。
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7、用橡皮刮刀翻拌均匀，成为湿润面糊。9 {4 c4 j) R, S0 m8 F

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学习学习~

angel_yew

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6、低筋面粉、泡打粉、小苏打混合均匀后筛入黄油混合物里。
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angel_yew

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; [6 r; p" g( P) V7 U5、倒入酸奶。此时不需要搅拌。$ w1 S) J6 c+ Y# O

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$ b( s0 ^. j; ?$ F' W4、加入柠檬皮屑，搅打均匀。
* O( b8 t  Y0 L: T& d（这是我新买的三能刨刀，用它刨柠檬皮真是好用，把皮刨成丝后随便切切就成了柠檬碎屑了。）
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angel_yew

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3、加入新鲜柠檬挤出的柠檬汁以及香草精，搅打均匀。& b+ p* z7 W% V7 L