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宝宝生日
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发表于 2012-4-13 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    之所以做这个柠檬酸奶麦芬,是因为正好家里有全部的材料,尤其是这个酸奶,太物尽其用了:我买了1罐海河原味酸奶,做了3天面膜,做了一次麦芬,还剩一口给我老公喝了,嘿嘿% B: s4 }7 A  D' K; n. o
   1 y$ m: F* I7 t* p

糖糖妈

硕 士

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" V8 Q# k2 Y' ]2 I4 u2 r- H
/ n* h2 o+ N) O) T0 e5 f8、把面糊装入裱花袋,挤入模具,2/3满,放入预热好180度的烤箱,烤焙20分钟左右, ...
像棒棒糖一样画螺旋挤就可以又漂亮又均匀啦,话说你家酸奶太万用了,哈哈~~

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" q0 d9 U3 h5 ?& }6 _* @
7 o5 \1 K* I* a1 H* h8、把面糊装入裱花袋,挤入模具,2/3满,放入预热好180度的烤箱,烤焙20分钟左右,直到完全膨发,表面呈金黄色即可。7 e! x4 z7 H" B) F( X- z
光线有点暗) P1 }& U: R2 B

9 v, @' b! O! g
& t6 r: x. k" I& {! U9 F" C原谅我没办法挤得更好看了
) X+ b: o5 S- E# G, b; ]. I. f3 O$ G& c( y

$ q+ c+ A8 E* F; Q出炉了
8 C, D" U0 W4 C8 D/ Q# z, v4 g
5 m* z& N) C0 X8 r味道甜中带酸,很清爽,对得起我那罐万能的酸奶。! Y" T5 k0 G9 c- a6 L8 M. w) ^# ~

点评

超级无敌糖糖妈  像棒棒糖一样画螺旋挤就可以又漂亮又均匀啦,话说你家酸奶太万用了,哈哈~~  发表于 2012-4-14 00:28

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回复 angel_yew 的帖子, W; j4 ?2 D) K1 W, d6 ]+ o
8 K5 j" H2 H1 C( [
7、用橡皮刮刀翻拌均匀,成为湿润面糊。3 i4 C1 R8 {0 T

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学习学习~

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回复 angel_yew 的帖子: U. P+ T' i* H! l7 M3 W& @8 p

8 t1 H9 g- T0 a4 B: U4 m6、低筋面粉、泡打粉、小苏打混合均匀后筛入黄油混合物里。6 W' g9 T/ v* I8 D  g* ~" N

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回复 angel_yew 的帖子1 k& u2 `* b2 V( t- l* s" R. \

  m3 v. ^3 H5 C' {5、倒入酸奶。此时不需要搅拌。  c0 U+ T/ M0 F8 D, J

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回复 angel_yew 的帖子6 _, Y* D- Y' F) [' N& C* [
, ~! ]  k0 j: L3 g; v4 D
4、加入柠檬皮屑,搅打均匀。. w% B! ?9 l3 M/ d0 Q8 w
(这是我新买的三能刨刀,用它刨柠檬皮真是好用,把皮刨成丝后随便切切就成了柠檬碎屑了。)" k6 x* s; i  P1 h

; [& a1 }) f5 F9 q) R9 Y& s% S( m% s2 e' t5 V! [
2 M, o7 v) H# r

- X3 ?. q! `; Q4 n$ H3 s. Y

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回复 angel_yew 的帖子; f+ R3 q8 l, j/ f9 M/ |& Z5 s

5 k; i' `1 v) |+ b" l8 t  ^  C# T3、加入新鲜柠檬挤出的柠檬汁以及香草精,搅打均匀。2 g4 n8 Q* o% T4 z& o

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清爽的柠檬酸奶麦芬
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