angel_yew

    之所以做这个柠檬酸奶麦芬，是因为正好家里有全部的材料，尤其是这个酸奶，太物尽其用了：我买了1罐海河原味酸奶，做了3天面膜，做了一次麦芬，还剩一口给我老公喝了，嘿嘿
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超级无敌糖糖妈

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8、把面糊装入裱花袋，挤入模具，2/3满，放入预热好180度的烤箱，烤焙20分钟左右， ...

像棒棒糖一样画螺旋挤就可以又漂亮又均匀啦，话说你家酸奶太万用了，哈哈~~

angel_yew

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8、把面糊装入裱花袋，挤入模具，2/3满，放入预热好180度的烤箱，烤焙20分钟左右，直到完全膨发，表面呈金黄色即可。
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2 f. B) G' p- P/ e/ d& [原谅我没办法挤得更好看了4 t2 F  }; j+ N

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味道甜中带酸，很清爽，对得起我那罐万能的酸奶。
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angel_yew

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2 g' S$ h* _' [' W6 X7、用橡皮刮刀翻拌均匀，成为湿润面糊。
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lcx135

学习学习~

angel_yew

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6、低筋面粉、泡打粉、小苏打混合均匀后筛入黄油混合物里。
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angel_yew

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  I' h" W* m; k& `2 m* W5、倒入酸奶。此时不需要搅拌。7 u# A9 [" h/ b4 ~8 [% m$ D8 _

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4、加入柠檬皮屑，搅打均匀。
0 |% d" B& [1 M（这是我新买的三能刨刀，用它刨柠檬皮真是好用，把皮刨成丝后随便切切就成了柠檬碎屑了。）" Q4 J* y  t4 J  T

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3、加入新鲜柠檬挤出的柠檬汁以及香草精，搅打均匀。: ~( R8 C& h) R- t8 ]  p: x