angel_yew

    之所以做这个柠檬酸奶麦芬，是因为正好家里有全部的材料，尤其是这个酸奶，太物尽其用了：我买了1罐海河原味酸奶，做了3天面膜，做了一次麦芬，还剩一口给我老公喝了，嘿嘿
' p% r. z# w2 J# ~! @/ z; Z   ) t* P7 ^6 d3 A6 A& j) w6 Z  P

超级无敌糖糖妈

回复 angel_yew 的帖子( K4 b$ t' N$ }6 u* u

4 M5 b; W  r7 r( t5 A8、把面糊装入裱花袋，挤入模具，2/3满，放入预热好180度的烤箱，烤焙20分钟左右， ...

像棒棒糖一样画螺旋挤就可以又漂亮又均匀啦，话说你家酸奶太万用了，哈哈~~

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子/ F7 C( {! i: j! [2 V( e

! D' m' j  [- s( J% Z1 P4 N; p8、把面糊装入裱花袋，挤入模具，2/3满，放入预热好180度的烤箱，烤焙20分钟左右，直到完全膨发，表面呈金黄色即可。( q4 ^4 r9 [- v7 z3 W
光线有点暗
' p( w9 O" B! v7 V+ c8 d4 `) Z; B8 ^" k! G3 w, e2 b

/ d2 K. V; L1 ?+ X- W原谅我没办法挤得更好看了
4 H. R1 T) [  F* k- i7 M  t  D# N3 S3 W

$ w: f0 o  d. F) t0 G( d, [出炉了2 N& H* ^$ L, t
+ S! @9 L; x2 J' F- L  Q
味道甜中带酸，很清爽，对得起我那罐万能的酸奶。9 S& h+ R( @% T" D

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子, n) o5 x" H' J# I' S
- q) d4 [) p' `: {7 `. d3 _
7、用橡皮刮刀翻拌均匀，成为湿润面糊。
$ ]- Q1 N/ m9 H  c

lcx135

学习学习~

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子  u( k7 E& _) V5 }! ~0 K
$ l0 q% c* [) V- j+ V: v
6、低筋面粉、泡打粉、小苏打混合均匀后筛入黄油混合物里。$ L4 [2 _( j' x9 p2 K' s' I& j

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子+ ?, Z4 R( k, Y. s

8 h" ~8 E+ i4 A5 y5 _5、倒入酸奶。此时不需要搅拌。
6 H0 k( N- B6 }$ v8 A* _

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子
! E7 s# p" T5 S1 Y+ `* U& N2 Y+ ^$ O0 I5 _/ a3 O+ p6 r: E
4、加入柠檬皮屑，搅打均匀。% }  f! y  \/ j6 ]% M
（这是我新买的三能刨刀，用它刨柠檬皮真是好用，把皮刨成丝后随便切切就成了柠檬碎屑了。）
" t* c/ u9 ^  y8 O# ]+ b* T
* c3 e4 J! D$ W$ v2 U2 O9 D2 a
9 H& V; k$ B  }. @) e+ L. @; p  Z
- Z5 X, D# a/ x

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子
3 I) R! z% e3 S' E( c7 h
0 W9 L" T8 C7 x. l: D# Q. Y3、加入新鲜柠檬挤出的柠檬汁以及香草精，搅打均匀。' r5 `/ m3 m/ U) _6 @, L