怜妹妹

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呵呵，好久没发菜帖了。JJMM们，我想死你们了。
# v; H. }% Z7 I" u8 l+ [0 E最近吃面的机会比较多，发现自己越来越喜欢吃面了。又简单，又舒服。
% n. \& P/ E3 N* b% O春天了，衣服穿得都少了，咱话也简洁点，直接上图了。
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5 [& s+ s5 l8 w: b9 \# n0 ~# p# C, l! g. a0 `  ~

/ ~( V1 e- L. P! [$ b; U春笋丝瓜鲜虾馄饨鸡蛋宽面
8 p$ X; c, h; |6 F3 K& n9 n上做法了：1、用全蛋和适量高筋面粉，加少许盐，和成较硬的面团，醒面后，擀成宽面，备用
3 t' s9 Z" F) d/ d( ]. }2、春笋处理干净，切细丝，丝瓜切滚刀块，分别焯水备用
  w2 p: ~5 m& f3 J& d3 q4 x* \% U2 P: t) `3、烧开水，煮鸡蛋面3 F8 J( R0 p2 _3 ^9 Y1 j' t1 q
4、同时，另起一锅，锅内注入高汤，放入春笋煮开，加入适量速冻的鲜虾馄饨，煮至飘起，下丝瓜，调味，关火
' o* Z( K! d$ R3 e5、面条捞入碗中，浇上馄饨汤及馄饨，丝瓜，笋丝，撒上香葱，即可9 j. x- t$ F( _0 ]
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怜妹妹

看得我都饿了

这个可以饿，真的可以饿，面条不抗饿，消化的太快

斌爸彬妈

     看得我都饿了

超级无敌糖糖妈

哦，好主意，我以前都是从市场买皮，你这个方法不错，回头我试试，不过，自己擀皮擀薄了，太累了，我打算存 ...

鹏鹏妈有，你可以先拿着用用，(*^__^*) 嘻嘻……顶多包好了给她吃点

怜妹妹

我直接用面包机揉到扩展阶段，然后擀皮再包，记得好像不会糟啊，煮出来还透明的 ...

哦，好主意，我以前都是从市场买皮，你这个方法不错，回头我试试，不过，自己擀皮擀薄了，太累了，我打算存妈豆，换一个压面机，就最好了

超级无敌糖糖妈

呵呵，这次的馄饨不是我包的，咱自己包得馄饨，平时煮着吃还行，煮馄饨面就差着了，皮不行，一泡就糟了，糗 ...

我直接用面包机揉到扩展阶段，然后擀皮再包，记得好像不会糟啊，煮出来还透明的

怜妹妹

回复 怜妹妹 的帖子8 r, h/ B- h/ d. E& R
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偶还以为云吞是你包的呢~我自己做皮，包的都是超大的内馅啊 ...

呵呵，这次的馄饨不是我包的，咱自己包得馄饨，平时煮着吃还行，煮馄饨面就差着了，皮不行，一泡就糟了，糗了。推荐你尝尝这个鲜虾小馄饨

超级无敌糖糖妈

贪心的糖糖妈，我这面最大的特点就是菜多，别的没啥

糖妈荤素不计，你做的都想吃~~O(∩_∩)O

超级无敌糖糖妈

回复 怜妹妹 的帖子
6 J% W% g' x! v) t" ^. J4 G' W0 a9 n. e3 @
偶还以为云吞是你包的呢~我自己做皮，包的都是超大的内馅啊

怜妹妹

几天没来，又上了这好几道好吃的面，真不错！

呵呵，我也是好久没发帖了，你一来正好赶上，这叫心有灵犀吧