wsd022

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自己做草莓酱天然的干净没有防腐剂哦。
: t' w5 V& S2 }  r, i1 s6 M! z; s最近微笑喜欢吃面包，我在考虑以点点的来。
# O, ?: C$ }. ]5 Q! K1 D这阵子打算买个面包机。以后做面包就省事了，虽说面包机心动很久但是吧，得会做点果酱吧。. L9 o- c4 E  R) S  m$ O' _
没想到草莓果酱是那么简单，我就从这开始决定。。。以后一定自己做蛋糕，做果酱，做很多好吃的。。。  j+ d. b: D- D+ K; x7 b
在这里也谢谢亲耐的糖妈教会了我很多烘焙方面的知识呢。
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) G# B& y/ f, E; ]: Z: U材料：柠檬（柠檬片可以代替）柠檬能够增加草莓酱的保质期哦，味道更鲜美。, F* L$ L9 C& Z6 E- ]
白糖，蜂蜜一点点。
! q( l( n* p, I. E3 M看到这点材料就知道很简单了吧。' k9 t; a4 A3 I  K9 `2 s
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1.首先就是买草莓，这个对草莓没有什么大的要求。只要草莓不烂就成，大小无所谓。. ]# Z+ `% u5 J7 h; O. r/ }1 A
因为是做果酱我就买了小的草莓，省事了。
( ^, d$ M% X( e" k& i要是大草莓的话得切。2 o& M2 i. M# j& N
草莓买回来就要洗干净，沥干水，去蒂。大草莓用刀子切成4半。小草莓可切可不切。
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2.草莓放盆里，放白糖（多放）搁置1小时。
4 u, r3 o; B( k* P3.锅里不能放水，放入腌制好的草莓，大火熬制。1 q  C+ j& r& J5 z' [
熬制过程中要搅拌，别糊了。
& A' O* v& r4 @  n  N( o放入洗干净的柠檬片。, V2 P0 Q' s) b+ |* y4 Y! a
4.搅拌，放白糖。用勺子压压草莓，一边搅拌。
" d2 y9 x2 J' U& Z4 N5.草莓出打泡时候千万别弄出来，那个泡很好，会使草莓酱更稠
' Z  ]* ^+ k/ F9 A/ l" }  @6.小火，继续搅拌+ z1 B) z- B! t/ H6 F4 a
7.等到熬制的草莓酱带勺子的感觉就差不多啦。2 }- G5 X) I$ U* ~0 E4 [' c
8.晾不太热了，就放入消毒好的容器里。容器底放上点蜂蜜，装满后表面在放点蜂蜜保存时间更久。
$ }( {4 c) M& Y0 G6 Q放入冰箱，随吃随拿啦、* N7 s$ Y- O% C1 K+ S5 f7 U
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是不是很简单呢，呵呵，上图了。
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妮子

看着好有食欲啊，回头也试一下！

小胖dedianer

最近忙，没来妈网@！呵呵，这个贴太实用啦!明天自己就买草莓尝试一下

wsd022

过程还挺详细，回头也做点

嗯，不难，很简单主要自己做放心

wsd022

泡泡越来越厉害了！！

亲耐的豆芽。。。你现身了啊，看来我的草莓酱有吸引力啊，你都来了

wsd022

真好真好真好，我还一直没行动了。

哈哈等你行动

wsd022

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最近天气不错，带诺出去玩了 没怎么上网

哦我说的呢，呵呵

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( K; v3 u. ]0 l( U最近天气不错，带诺出去玩了 没怎么上网

犇犇娘

真好真好真好，我还一直没行动了。