- 妈豆
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我发此贴完全是私心在作怪~~ 现在是——2K5年8~19~2点6分。
2 _! m! p5 y/ \# L* r……饿了~哈哈哈哈~~~ 大霖儿~记得你说要学这菜吧~~赶紧学~~学会了送偶一大饭盒儿~~ 切记切记~~
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原料:鸡翅膀,(我一般用中翅,不过有的时候也加后边那个小腿,喜欢吃鸡骨头的铜子呢,可以尝试着来点翅尖)要是带小腿的翅膀就用7个,不带的就用14个中翅.花椒10颗,干红辣椒10颗,葱,姜,酱油,盐,250ML的可乐
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开始前,呵呵,各位铜子如果觉得自己对辣的承受能力没那么强的话,不用辣椒也可以啊,好了,开始做喽~~
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先把翅膀斩小块,一个翅中斩一刀,放一个容器里,加酱油少许,盐,葱姜腌20分钟到40分钟,这个酱油和盐是少许哦 ; C4 q9 H, V- S5 I+ _6 R' g
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然后哩,铜子没就要拿一炒锅热好加油,油一般多,跟平时炒菜一样的量就可以了,油6成热的时候加掰成小块的辣椒,花椒,翻炒出味道,有的铜子不习惯辣的话就加6颗花椒就可以了,再接着呢就放翅膀,这样不会乍油,翻炒一会,是会出一点水分D,不过是正常D,想信我*. . j, O% K) b3 v% [$ W7 j! F4 n1 I
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看出的水快干了时就放可乐,可乐要溜锅边倒,这样不容易起泡沫. 4 z# e" c1 I2 p8 F- k
d& G5 d7 S. t5 o9 W- Z5 o 大火让可乐开起来就改小火,放盐调味道,开始炖. $ ]' c0 ?2 O( P
7 O; U5 }4 i6 u$ @2 Y; U/ x 不时看看情况,水快干的时候就改大火,让可乐汁粘稠起来,不停的翻炒,就可以看到干辣椒籽和可乐汁都付在鸡翅上的时候,就好了,不过铜子们要掌握火候哦
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不要让锅糊哦,适当时候可以改小火~~ / w' U- _+ D, N% F; M+ n
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好了,出锅
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6 E0 ?- b, @0 `……突然又想起~大彬曾经许给偶们~~超级好吃的炖牛肉……哎~没口福啊~~猴年马月能吃到涅…… 7 h. ~& l) F" a% x
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; \8 @9 b) D ], \$ H0 s r/ ]8 Y论坛评论
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兜兜里有糖
+ G3 ~* R8 a" G1 N08.19 16:33
1 z E2 C: K( `- P 5 Q- Y5 \! ~( l5 a" B" W- D
嘿嘿 那句老话怎么说的来着?面包会有的 牛奶也会有的 彬彬的牛肉也会有的 其实我拿手的是坐素菜 嘿嘿嘿 , t; k* P$ d" C
4 T8 T- }4 R: F+ `亚提密斯
6 j( U2 U- C5 E ^$ M; A0 Z+ `08.20 09:00 * ^$ A1 y6 [* j, v8 d+ w1 S
4 s. U6 z1 b# p" E
……坐素菜啊…… & {6 w2 I$ ~* B- j) v# h9 H
真没看出来!!!!你那小**~~竟然坐素菜~~
4 H$ N% Z7 U0 ~ h1 s我以为嘛都能坐呢~~
/ N8 e9 p7 N* y9 U& Y z5 e6 x反正是用P坐…… ) n8 _7 a) c7 c5 p4 Q
( P, {7 Y5 k( T* q: ]% ^
, n* d! U) b" V大哥!!有没有搞错~~大白字儿~~~ * h8 V. @0 ?6 V& |. t
% e+ g; U7 D) K3 a2 @# E8 C
兜兜里有糖
j" Z4 ~" P; U7 |% A, u08.20 09:01 $ E2 L9 |# c+ B5 J
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不是错别字 就是坐!!!做好菜后我把屁股凑上去然后放个屁 那样菜比较香
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亚提密斯
( G& P8 b1 J6 U# x2 s08.20 09:03 & m3 V G( A8 c6 c. U
: k9 V5 `2 Y$ q* i. @3 a0 a9 J……我抽你!!
( o; A7 u$ ^& i3 r3 I: Q! L# u/ ~! e& p
兜兜里有糖
7 e- ?* @- O0 ~; M# |08.20 09:09 ( O: c$ R6 w9 b% C
: r: Z& `: V( T% `, m
别……怎么老抽我…… 8 {* o" u8 @( v# S7 r+ B
" m$ |! S: x; _6 I- ~7 }6 C亚提密斯 |7 N1 n, d9 y/ x. Q
08.20 09:11
: q2 i9 U2 H" ` 3 i4 b' |. j' Z& d
是谁先打谁的?恩?? / }* B! l1 E4 K6 I
……偶爹都没打过偶~~~哼!!!! " A- W! k& G& `; t
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兜兜里有糖
% J8 P6 w) C- [7 o$ P5 y$ ^08.20 09:54 0 T8 d' g; s/ R3 c) H) V
6 ~4 s: [. ]0 g0 t( N2 F哈哈哈 打是亲骂是爱阿 我疼你你又不是不知道 " b5 J; a5 \& E2 B6 V
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