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宝宝生日
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发表于 2009-4-18 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
! [3 P- M# Y. a5 C 我发此贴完全是私心在作怪~~ 现在是——2K5年8~19~2点6分。 9 Z' X! R& f- u% |- h5 S ……饿了~哈哈哈哈~~~ 大霖儿~记得你说要学这菜吧~~赶紧学~~学会了送偶一大饭盒儿~~ 切记切记~~ 6 D9 b- c+ N! [! D7 c; z) E " }# Z9 s* a, e" q原料:鸡翅膀,(我一般用中翅,不过有的时候也加后边那个小腿,喜欢吃鸡骨头的铜子呢,可以尝试着来点翅尖)要是带小腿的翅膀就用7个,不带的就用14个中翅.花椒10颗,干红辣椒10颗,葱,姜,酱油,盐,250ML的可乐 ! N: }+ [% X P$ a( w6 M; @; A5 @ w$ W1 }   开始前,呵呵,各位铜子如果觉得自己对辣的承受能力没那么强的话,不用辣椒也可以啊,好了,开始做喽~~ + F' ^; h( m& u* I, K! C+ C $ q$ G$ m( h$ Z9 h# ^! R) q( A- C   先把翅膀斩小块,一个翅中斩一刀,放一个容器里,加酱油少许,盐,葱姜腌20分钟到40分钟,这个酱油和盐是少许哦 + |: w' Z" k3 i' w: T& @ i, X/ i. O: l# ~1 f |   然后哩,铜子没就要拿一炒锅热好加油,油一般多,跟平时炒菜一样的量就可以了,油6成热的时候加掰成小块的辣椒,花椒,翻炒出味道,有的铜子不习惯辣的话就加6颗花椒就可以了,再接着呢就放翅膀,这样不会乍油,翻炒一会,是会出一点水分D,不过是正常D,想信我*. * h0 c8 [; Q/ z$ ~ % B1 r% R& `. s$ {- m  看出的水快干了时就放可乐,可乐要溜锅边倒,这样不容易起泡沫. % V/ T! }+ Y& @1 G* L- z) z& j! p1 [2 r5 w. I' p   大火让可乐开起来就改小火,放盐调味道,开始炖. * y" I* X. V) U* q5 B8 X6 R! L9 n: y3 H# z/ E- |( K   不时看看情况,水快干的时候就改大火,让可乐汁粘稠起来,不停的翻炒,就可以看到干辣椒籽和可乐汁都付在鸡翅上的时候,就好了,不过铜子们要掌握火候哦 ) D! P' }. U7 [4 l7 Y8 H3 ` . n7 d0 N" y) u8 \ {   不要让锅糊哦,适当时候可以改小火~~ & g; S0 j: Z! x+ {3 y5 e' f 9 ^; ?% g8 ^4 L  好了,出锅 : W' r/ B3 [* R# T- `: H8 L0 r( w7 b2 D- f2 c; o# r E" X; j% t # R3 c6 V6 j7 V, z+ M) m% ~……突然又想起~大彬曾经许给偶们~~超级好吃的炖牛肉……哎~没口福啊~~猴年马月能吃到涅…… 8 u+ N9 c7 h; z 0 L. _- h P* i! w7 A8 A, A: o8 S0 j b$ z ! d1 X- p4 i& o g$ G, Y: k! L) ^ 论坛评论 ' ]3 e: K) Y% H/ S! W; J ' X+ s3 K n% t 兜兜里有糖 : U$ O K1 d2 E/ C08.19 16:33 ' g+ I: ]. i# Q; f " g2 ^% T! Q1 m# R嘿嘿 那句老话怎么说的来着?面包会有的 牛奶也会有的 彬彬的牛肉也会有的 其实我拿手的是坐素菜 嘿嘿嘿 7 x4 a/ H- [( r0 z F* A& M8 V- t; j; q3 L亚提密斯 2 W% u6 W1 z* R* r! j( g$ |6 H 08.20 09:00 3 Y% S B x) v/ q " p/ Z$ Y% v/ j4 I: F ……坐素菜啊…… 7 A7 r e& @: p# z o. k; n1 r" s 真没看出来!!!!你那小**~~竟然坐素菜~~ 8 v! I B) n0 N* Y 我以为嘛都能坐呢~~ $ @/ ?3 T. }# F0 Y 反正是用P坐…… , g; i3 _+ s$ a5 U# F5 p9 }8 U ! X& e" h" S) k/ y3 f q5 B6 q+ L. n 大哥!!有没有搞错~~大白字儿~~~ . G5 V, u5 O6 m* X. s: c9 s* o Z/ q1 n# e# I. O兜兜里有糖 - c5 t- u7 r5 c5 c) P( [08.20 09:01 & x/ f: Q. e' M! R* Z d1 `8 T1 i+ K 不是错别字 就是坐!!!做好菜后我把屁股凑上去然后放个屁 那样菜比较香 8 K0 Q1 Z7 D# N3 F3 X ) z, p! J* m* p3 n亚提密斯 ) R- m* j9 w u% }( D7 S% S$ H+ o08.20 09:03 & p3 B' I6 Y8 h( V ; k, q: S% j+ |& J4 I. H ……我抽你!! / \( c5 a$ t2 R( ~5 a n 4 ^# t) v8 X/ v# y& P' z 兜兜里有糖 * @! [ ]0 j7 b: I! a- { 08.20 09:09 ) ^: V$ N% s; X + U) T2 r8 x0 M/ p. _3 }6 x 别……怎么老抽我…… 9 b, z- m) x4 X5 o1 r0 a - K- j: ]9 M8 a1 }. H 亚提密斯 2 K E( u: j S4 d9 b 08.20 09:11 ' ?- c) t2 m: J3 ~ X 2 S& c `9 s ]4 |8 ?6 a/ A- {, a是谁先打谁的?恩?? " a! Y5 k+ x; z P7 b1 B$ | Z# o9 \ ……偶爹都没打过偶~~~哼!!!! G- V4 {: I6 P, V3 ^# j0 ]- l 兜兜里有糖 9 m$ e" I( E) E$ x08.20 09:54 : j4 z( M2 e0 c 5 t3 o4 U- k( l 哈哈哈 打是亲骂是爱阿 我疼你你又不是不知道 9 P2 L: H; C. S7 G: t& w8 ?, f6 G8 I! D. n 2 U1 M3 T& u2 k& X; K/ k. }

昕昕妈

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我喜欢我喜欢,学了,谢谢
喜喜妈

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我好像没做饭的天赋啊
大宝嘟嘟

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8 l: c; ]* ?, V) T! q( Q不错不错~~
木木

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我把亚亚喊来和你切磋切磋
ll大宝贝

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楼上的,那么简单啊
侯妈

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2009-02-06 
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你的放辣椒了 我家做的没有 很简单就是用可乐去煮鸡翅!一直到没什么汤位置 作出来的是甜的

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宝宝生日
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挺新鲜的做法,回家试试

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宝宝生日
2012-05-06 
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没给我做过~~
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可乐鸡翅
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