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宝宝生日
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发表于 2009-4-18 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
& J8 {0 H1 D2 Y/ F 我发此贴完全是私心在作怪~~ 现在是——2K5年8~19~2点6分。 2 W- N# N/ A) M) m2 I1 v9 @……饿了~哈哈哈哈~~~ 大霖儿~记得你说要学这菜吧~~赶紧学~~学会了送偶一大饭盒儿~~ 切记切记~~ " Q* w1 C9 H( J4 h1 i4 e& n) \, |! \( {( _ 原料:鸡翅膀,(我一般用中翅,不过有的时候也加后边那个小腿,喜欢吃鸡骨头的铜子呢,可以尝试着来点翅尖)要是带小腿的翅膀就用7个,不带的就用14个中翅.花椒10颗,干红辣椒10颗,葱,姜,酱油,盐,250ML的可乐 9 R1 B3 t/ h* b0 d% g8 F* f* K7 C0 a - F( B# Z8 Q0 ^* b5 Z1 q- c  开始前,呵呵,各位铜子如果觉得自己对辣的承受能力没那么强的话,不用辣椒也可以啊,好了,开始做喽~~ ; ?0 G: v5 y# w" m, O+ w) n 8 S. W" \+ I% o" u8 `! c  先把翅膀斩小块,一个翅中斩一刀,放一个容器里,加酱油少许,盐,葱姜腌20分钟到40分钟,这个酱油和盐是少许哦 ; |7 i" C! N$ T& L) D3 f: c+ T: D- o- N& i$ Z/ W4 a   然后哩,铜子没就要拿一炒锅热好加油,油一般多,跟平时炒菜一样的量就可以了,油6成热的时候加掰成小块的辣椒,花椒,翻炒出味道,有的铜子不习惯辣的话就加6颗花椒就可以了,再接着呢就放翅膀,这样不会乍油,翻炒一会,是会出一点水分D,不过是正常D,想信我*. ' j9 U, t* |* B' N. |/ n' l P. X' _( X) \   看出的水快干了时就放可乐,可乐要溜锅边倒,这样不容易起泡沫. 0 ^: c9 _, m+ {1 B. U8 ` * n' Z) Y8 J( }* a3 c  大火让可乐开起来就改小火,放盐调味道,开始炖. 1 h; Q% R+ Z! c$ W$ W : c/ b% f( V. k7 N7 ^% j/ U   不时看看情况,水快干的时候就改大火,让可乐汁粘稠起来,不停的翻炒,就可以看到干辣椒籽和可乐汁都付在鸡翅上的时候,就好了,不过铜子们要掌握火候哦 9 W8 } L0 z3 o 4 a A8 t. A, I: B  不要让锅糊哦,适当时候可以改小火~~ ( M; a8 v% H# d" ^% Y( J$ F7 H7 x" ^5 C+ n# t* Q4 R0 Y   好了,出锅 9 K1 ^9 c( ]2 ?# m' z( ]% `3 h 9 D6 r0 P5 a# C' p" u+ o) g( o& i4 T3 u ……突然又想起~大彬曾经许给偶们~~超级好吃的炖牛肉……哎~没口福啊~~猴年马月能吃到涅…… * |4 ?1 O8 ?$ ^) B9 G- ], m # f9 a* V2 g' Y- G. d$ K- m% J$ j; b6 \ $ y3 z8 c. y$ r) }' }论坛评论 7 z( C& ~7 {) G0 E" B8 r+ t. O r1 ?4 z! {% p* P 兜兜里有糖 * a3 `# M; K3 I08.19 16:33 `" g, C$ C* ` 2 N+ ^4 I4 z7 f" T 嘿嘿 那句老话怎么说的来着?面包会有的 牛奶也会有的 彬彬的牛肉也会有的 其实我拿手的是坐素菜 嘿嘿嘿 8 ^) p! ]9 j! M" L + m6 h! L! ], q& T( E亚提密斯 / g' t1 U* `3 m! z( b9 P7 V08.20 09:00 - T" q/ n) |0 u, i , M5 Q9 s, d4 M2 ]……坐素菜啊…… % {4 n3 _# k- l4 Q$ j7 x 真没看出来!!!!你那小**~~竟然坐素菜~~ " w* ?" u& D3 t" j% l. p 我以为嘛都能坐呢~~ & |% f7 S% }0 o+ g' x反正是用P坐…… / |. F: z6 p. N+ ^4 M- o6 |% ~9 V ! V( H9 t) M' F+ E大哥!!有没有搞错~~大白字儿~~~ 6 L3 Y. F, s- L$ w( ] - `2 t6 h6 j5 F# |7 x9 N兜兜里有糖 ; V9 a, w3 [* j2 D 08.20 09:01 & M* f5 K$ v( ^4 k+ s7 d! Q 0 y1 F$ R A9 { b5 E 不是错别字 就是坐!!!做好菜后我把屁股凑上去然后放个屁 那样菜比较香 + J/ m. s# Q2 M% X5 |, v : ~% G9 \+ P7 y1 T+ V, I7 @! R 亚提密斯 " h9 t# A; F3 R0 k/ F 08.20 09:03 1 \) m& O; M/ u! V, E ! r/ P& v X+ V1 v: g& \" V ……我抽你!! - G+ d, v( g y) T, i0 X* c, i; ` , s" {" n9 U9 d9 _兜兜里有糖 0 k0 g! c! i! T; w. Q08.20 09:09 0 F' S& K5 }7 e- s, @. A . e4 n5 l9 t3 a% P$ Y' u别……怎么老抽我…… , { V9 }$ S0 ]1 a4 l# O ! z, a4 ]7 Z5 O 亚提密斯 # X; ^) W4 X* m& I B' g4 V& S& k 08.20 09:11 $ |( q! H. \9 j2 ]4 G8 N; y / j4 r7 Z' b( K; v# g/ x" s; q是谁先打谁的?恩?? ; c$ v; `' V$ J1 q' i& [ ……偶爹都没打过偶~~~哼!!!! / j1 D1 s) L# Z5 {. o8 P : C+ ~' ?# S U# {' `兜兜里有糖 % v" h; c# W+ X0 x/ Q$ u3 E08.20 09:54 % {( _0 y5 [$ z8 {0 y 3 q% u2 c6 b5 E- X% \% P& \5 [2 R) M 哈哈哈 打是亲骂是爱阿 我疼你你又不是不知道 " J' |' X1 e. J# t - C3 v9 ]# R: g3 p3 M- U8 |) r . y+ r; D9 o8 r" C

昕昕妈

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我喜欢我喜欢,学了,谢谢
喜喜妈

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我好像没做饭的天赋啊
大宝嘟嘟

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+ l8 y4 X, t0 }/ h 不错不错~~
木木

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我把亚亚喊来和你切磋切磋
ll大宝贝

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楼上的,那么简单啊
侯妈

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宝宝生日
2009-02-06 
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你的放辣椒了 我家做的没有 很简单就是用可乐去煮鸡翅!一直到没什么汤位置 作出来的是甜的

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宝宝生日
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挺新鲜的做法,回家试试

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宝宝生日
2012-05-06 
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没给我做过~~
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可乐鸡翅
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