- 妈豆
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! [3 P- M# Y. a5 C 我发此贴完全是私心在作怪~~ 现在是——2K5年8~19~2点6分。 9 Z' X! R& f- u% |- h5 S
……饿了~哈哈哈哈~~~ 大霖儿~记得你说要学这菜吧~~赶紧学~~学会了送偶一大饭盒儿~~ 切记切记~~ 6 D9 b- c+ N! [! D7 c; z) E
" }# Z9 s* a, e" q原料:鸡翅膀,(我一般用中翅,不过有的时候也加后边那个小腿,喜欢吃鸡骨头的铜子呢,可以尝试着来点翅尖)要是带小腿的翅膀就用7个,不带的就用14个中翅.花椒10颗,干红辣椒10颗,葱,姜,酱油,盐,250ML的可乐
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开始前,呵呵,各位铜子如果觉得自己对辣的承受能力没那么强的话,不用辣椒也可以啊,好了,开始做喽~~ + F' ^; h( m& u* I, K! C+ C
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先把翅膀斩小块,一个翅中斩一刀,放一个容器里,加酱油少许,盐,葱姜腌20分钟到40分钟,这个酱油和盐是少许哦 + |: w' Z" k3 i' w: T& @
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然后哩,铜子没就要拿一炒锅热好加油,油一般多,跟平时炒菜一样的量就可以了,油6成热的时候加掰成小块的辣椒,花椒,翻炒出味道,有的铜子不习惯辣的话就加6颗花椒就可以了,再接着呢就放翅膀,这样不会乍油,翻炒一会,是会出一点水分D,不过是正常D,想信我*.
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% B1 r% R& `. s$ {- m 看出的水快干了时就放可乐,可乐要溜锅边倒,这样不容易起泡沫.
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大火让可乐开起来就改小火,放盐调味道,开始炖.
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不时看看情况,水快干的时候就改大火,让可乐汁粘稠起来,不停的翻炒,就可以看到干辣椒籽和可乐汁都付在鸡翅上的时候,就好了,不过铜子们要掌握火候哦 ) D! P' }. U7 [4 l7 Y8 H3 `
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不要让锅糊哦,适当时候可以改小火~~ & g; S0 j: Z! x+ {3 y5 e' f
9 ^; ?% g8 ^4 L 好了,出锅
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# R3 c6 V6 j7 V, z+ M) m% ~……突然又想起~大彬曾经许给偶们~~超级好吃的炖牛肉……哎~没口福啊~~猴年马月能吃到涅…… 8 u+ N9 c7 h; z
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论坛评论 ' ]3 e: K) Y% H/ S! W; J
' X+ s3 K n% t
兜兜里有糖
: U$ O K1 d2 E/ C08.19 16:33
' g+ I: ]. i# Q; f
" g2 ^% T! Q1 m# R嘿嘿 那句老话怎么说的来着?面包会有的 牛奶也会有的 彬彬的牛肉也会有的 其实我拿手的是坐素菜 嘿嘿嘿
7 x4 a/ H- [( r0 z
F* A& M8 V- t; j; q3 L亚提密斯 2 W% u6 W1 z* R* r! j( g$ |6 H
08.20 09:00
3 Y% S B x) v/ q " p/ Z$ Y% v/ j4 I: F
……坐素菜啊…… 7 A7 r e& @: p# z o. k; n1 r" s
真没看出来!!!!你那小**~~竟然坐素菜~~ 8 v! I B) n0 N* Y
我以为嘛都能坐呢~~ $ @/ ?3 T. }# F0 Y
反正是用P坐…… , g; i3 _+ s$ a5 U# F5 p9 }8 U
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大哥!!有没有搞错~~大白字儿~~~ . G5 V, u5 O6 m* X. s: c9 s* o
Z/ q1 n# e# I. O兜兜里有糖
- c5 t- u7 r5 c5 c) P( [08.20 09:01 & x/ f: Q. e' M! R* Z
d1 `8 T1 i+ K
不是错别字 就是坐!!!做好菜后我把屁股凑上去然后放个屁 那样菜比较香 8 K0 Q1 Z7 D# N3 F3 X
) z, p! J* m* p3 n亚提密斯
) R- m* j9 w u% }( D7 S% S$ H+ o08.20 09:03 & p3 B' I6 Y8 h( V
; k, q: S% j+ |& J4 I. H
……我抽你!! / \( c5 a$ t2 R( ~5 a n
4 ^# t) v8 X/ v# y& P' z
兜兜里有糖 * @! [ ]0 j7 b: I! a- {
08.20 09:09
) ^: V$ N% s; X + U) T2 r8 x0 M/ p. _3 }6 x
别……怎么老抽我…… 9 b, z- m) x4 X5 o1 r0 a
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亚提密斯 2 K E( u: j S4 d9 b
08.20 09:11 ' ?- c) t2 m: J3 ~ X
2 S& c `9 s ]4 |8 ?6 a/ A- {, a是谁先打谁的?恩?? " a! Y5 k+ x; z P7 b1 B$ | Z# o9 \
……偶爹都没打过偶~~~哼!!!!
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兜兜里有糖
9 m$ e" I( E) E$ x08.20 09:54
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哈哈哈 打是亲骂是爱阿 我疼你你又不是不知道
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