2012年3月22日我给老公和儿子晚上做了营养搭配最好的是-------菠菜鸡蛋火腿丝榨菜丝烙的饼,下面慢慢看看吧,很美味(⊙o⊙)哦!不要流口水哦 , @' R! v+ w: {9 b$ s. ~6 B; ^
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先用个大碗把面粉和开水准备好,开水倒入面粉里有面疙瘩没关系,一会把鸡蛋打在里面,搅拌时间长就好了。 & H6 A8 o! V& A
把3个鸡蛋打入开水面粉的碗里,然后搅拌均匀,搅时间长点,面里没有面疙瘩了,很光滑滴
; u/ q4 K& K7 M& m第三步把菠菜开水灼一下,在凉水叮一下,沥干水,切成小段放着备用 6 F- d$ n9 D' H! f9 X% T% K
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第四,把火腿切丝,榨菜切丝放着备用 - s7 O _* F4 ]5 ]* i7 [
第五,把准备好的所有备料一起放入鸡蛋的碗里搅拌均匀,然后,煤气灶上架上平底锅,放上底油,舀一勺搅拌均匀的面汁糊 ! x3 u1 W4 f. M
下锅,来回翻一下,金黄面就熟了,可以成盘上桌了 5 _7 a# j/ d) S* o, Z* I! a
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很美味吧,想吃的朋友们赶紧学着给自己最亲最爱的人吃吧!
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