- 妈豆
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2012年3月22日我给老公和儿子晚上做了营养搭配最好的是-------菠菜鸡蛋火腿丝榨菜丝烙的饼,下面慢慢看看吧,很美味(⊙o⊙)哦!不要流口水哦 : |' | z* o- P4 T
9 q* { N; n8 Z" Y9 m先用个大碗把面粉和开水准备好,开水倒入面粉里有面疙瘩没关系,一会把鸡蛋打在里面,搅拌时间长就好了。
- S2 c' |9 w- I7 ~ z8 P把3个鸡蛋打入开水面粉的碗里,然后搅拌均匀,搅时间长点,面里没有面疙瘩了,很光滑滴 # [5 q& Q2 c+ X# P ^
第三步把菠菜开水灼一下,在凉水叮一下,沥干水,切成小段放着备用
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+ c9 q" ~& ] v( `- S/ o& ?第四,把火腿切丝,榨菜切丝放着备用 ]; S+ y1 M" L
第五,把准备好的所有备料一起放入鸡蛋的碗里搅拌均匀,然后,煤气灶上架上平底锅,放上底油,舀一勺搅拌均匀的面汁糊
' L/ r; D$ x* b" p9 S下锅,来回翻一下,金黄面就熟了,可以成盘上桌了
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很美味吧,想吃的朋友们赶紧学着给自己最亲最爱的人吃吧! - k5 H1 P4 d6 U5 {
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