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( Q( j5 w5 i+ f先用个大碗把面粉和开水准备好,开水倒入面粉里有面疙瘩没关系,一会把鸡蛋打在里面,搅拌时间长就好了。
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把3个鸡蛋打入开水面粉的碗里,然后搅拌均匀,搅时间长点,面里没有面疙瘩了,很光滑滴
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第三步把菠菜开水灼一下,在凉水叮一下,沥干水,切成小段放着备用
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; x4 r# P4 P* `* Q$ T第四,把火腿切丝,榨菜切丝放着备用
( F6 N- C& O' ]8 d ^3 u第五,把准备好的所有备料一起放入鸡蛋的碗里搅拌均匀,然后,煤气灶上架上平底锅,放上底油,舀一勺搅拌均匀的面汁糊
, g1 B6 T6 z, N+ ?# |+ ?8 J下锅,来回翻一下,金黄面就熟了,可以成盘上桌了
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很美味吧,想吃的朋友们赶紧学着给自己最亲最爱的人吃吧!
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