‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 63 | 浏览: 10384 |正序浏览 | 字体: tT
糖糖妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-06-02 
帖子
4419 
1
发表于 2012-3-20 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-23 13:05 编辑
( y/ C- c( A' ^2 s
3 H! {( a$ a, j' s- [      
: U- c6 K9 [% q0 G0 U! K% R糖糖妈的烘焙汇总贴http://www.tjmama.com/thread-547330-1-1.html
0 I3 n8 M* p" ^5 k: {4 ^# k# j
5 Q! H) q( C+ k      糖宝又嚷嚷要吃披萨,她怎么那么爱吃呢,上回做的饼皮冰箱里还有,这次就不动用了,教大家一种新的做法,性急又馋嘴的人的福音啊~~准备5分钟,松弛10-15分钟,这期间准备馅料,然后铺上开烤,一点都不耽误时间哈。现做现吃,保存不了~9 e7 V3 s; o* z* G
今天咱们做培根马铃薯披萨,和上次的比起来解饿多啦,毕竟人家马铃薯也是有用处的啊~

$ u' `6 x, X+ W6 H$ n9 s
& L. O# U0 X& S3 b, m; f; |
      这款披萨应该放白酱的,基本酱料之一,很多披萨都会用到这款酱料,做法非常简单。家里没有牛奶就偷懒用番茄沙司了。
3 e/ ^. e2 J  i& F. k, g说下白酱做法,材料齐全的亲们自己做哈。5 F/ P: k, R0 @5 P
白酱(20cm×4张的用量); G" v! l, a7 Z; Y% E2 U& e+ @
软化黄油:3大勺8 [! G0 T; A8 ^
面粉:3大勺+ \/ C% f+ ]: e
牛奶:300ml1 u6 m2 {: c5 s+ y" o6 {9 C* {
盐,胡椒适量' z  b0 D' E# [% \
做法:1 {, R  \& o' [2 g7 h2 V
黄油放微波炉中稍微加热软化,加入面粉,快速搅拌均匀,加入牛奶,慢慢搅拌,小火煮至粘稠,放入盐和胡椒碎调味就可以了。吃不完放冰箱里保存。. Y3 F+ ?3 z/ q$ D6 ~8 T

. G# O% b$ X( Y! I1 C& g
能快速完成薄脆饼皮(直径20cm×2张)+ s) ~$ g. j1 \: {  d7 B
材料:低筋面粉150g,泡打粉2小勺,砂糖1/2大勺,盐1/2小勺,橄榄油1大勺,水75g
; r- Y$ X! `0 v8 w) t3 w做法:
, J0 q6 i# L; K% j1.砂糖,盐溶于水,低筋面粉,泡打粉过筛,加入水,橄榄油,揉搓2-3分钟。
1 ]8 g  |  B( P) J0 V' p+ @. X$ f2.揉搓到没有粉粒感,表面光滑即可。包上保鲜膜放入冷藏室松弛10-15分钟。(此时准备馅料)$ {0 V$ ?8 O; [  E& J! ?* g
3.面团取出分成两份,用手压扁后,擀面杖向四周擀,手配合着抻,变成直径为20cm的圆形,饼皮完成。
  Z% d4 J  R" d) a! K2 h" Y; v6 e' K) y; q% U4 o+ K( s& p; u

+ v* G) m4 @& h1 t+ R( D
6 O' q& ^) W" K3 k" O0 _6 {% o

8 }7 Z6 Y4 t1 e$ o

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-09-23 
帖子
4177 
回复 超级无敌糖糖妈 的帖子
5 z' [# L6 k/ t( ?+ t5 H$ W
1 F4 R% s2 I$ a* ^# d2 u  n有食欲,糖妈做的颜色都是那么的漂亮

Rank: 9Rank: 9Rank: 9Rank: 9Rank: 9Rank: 9Rank: 9Rank: 9Rank: 9

宝宝生日
 
帖子
108 
这个看起来不难,先收藏啦

Rank: 9Rank: 9Rank: 9Rank: 9Rank: 9Rank: 9Rank: 9Rank: 9Rank: 9

宝宝生日
2013-05-17 
帖子
132 
糖糖真是幸福的小朋友
王艺然

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2012-08-01 
帖子
72 
看着就有食欲
小溪妈妈

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2011-08-30 
帖子
13885 

公益勋章

材料都从哪购买的啊??求指点 ! o9 U6 c# @2 F; H0 Q$ d! {0 u

点评

超级无敌糖糖妈  材料都是网购哈,亲去淘宝一搜就能搜到了,建议买本地商家,邮费便宜啊,满多少还有包邮  发表于 2012-5-1 10:13
糖糖妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-06-02 
帖子
4419 
回复 missbear 的帖子
& \6 I: z  U5 r! G* ~6 ?" k) R
+ t' A) i: C; X( b$ z5 L: y/ H2 n3 D改天我也试试
这个真的可以试(*^__^*)

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

宝宝生日
 
帖子
26 
回复 missbear 的帖子; E7 V9 l* s5 A0 A: z/ y
# G  N5 ?0 |0 S' X( ]& n
改天我也试试

点评

超级无敌糖糖妈  这个真的可以试(*^__^*)  发表于 2012-4-1 23:34
‹ 上一主题|下一主题
【糖糖妈的sweet corner】之培根马铃薯披萨(含披萨饼皮的快速制 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部