- 妈豆
- 27932
- 昵称
-
- 经验值
- 25244
- 在线时间
- 376小时
- 注册时间
- 2010-9-2
- 积分
- 25620
- 精华
- 14
- UID
- 5058903
 
- 宝宝生日
- 2011-03-19
- 帖子
- 4657
|
本帖最后由 怜妹妹 于 2012-3-18 22:08 编辑
& E7 ]& D q( ?! D3 G+ [ O0 P8 u B% P
3 G! q. ]$ U" @5 ]6 S3 A蛋黄磨牙饼* q$ }. L$ {5 ^1 ^, G4 P* _
有人说样子丑,但真的非常适合做小宝宝的零食8 z2 _8 r: O, l# O0 f6 ]
宽宽的宽条状,适合抓握,还不至于扎眼;无油且蛋黄含量很高,更健康;质地硬硬的,不会到处掉渣,但是一入口就软化了
! b, ~; u3 _. M8 D `+ ^ i做法:鸡蛋1枚,蛋黄2枚,细砂糖45g(已经减过分量了),盐2g,混合均匀: a3 o# E, x& v N; F
低筋面粉90g筛入蛋黄混合物中,调成糊状% h, I `) c7 K/ L& X8 e* h3 ?
用裱花袋挤在烤盘油纸上160度烤8分钟- ~5 z1 P/ I# N) _: H' m: `5 v
& {4 g0 `7 c$ u2 \1 G( P5 z
|
|