初淨

; ]& k+ P5 }: {
* Y/ v+ L% ]" ^% _5 X2 K7 L& k前段时间身体不舒服，折腾的我吃什么都不舒服，也懒得研究吃饭问题了。这两天恢复了一下，今天就打算做个懒笼给儿子尝尝。我没有做传统型的牛肉胡萝卜馅，主要是家里有现成猪肉馅，涵涵挺喜欢吃韭菜的，为了提味我就放了少许的韭菜，怕太多了消化不良6 y5 F9 K4 ~' D  B6 `1 T2 a, ?: B

& `$ H7 _% c6 d' b从早上就开始和面，发面，下午弄馅，做的时间不如准备的时间长。
  E/ X: m  w; J' G* q/ H0 T" x1 x$ }
& q. R8 @0 k% `% S" H$ @第一次做手忙脚乱的也是，没有拍过程，一会我就简单说下过程吧，挺容易的。
4 D; Z& i$ w, X4 a1 a! h/ ^. S
! e  j6 Y. T" y  d( j上个成品图，大家看看
% a, ~$ Y# l% h1 x
9 ^$ x5 _0 k4 R) Y: M2 b晚饭就吃懒笼+稀饭了1 V0 V2 h+ {+ Y! V- }) S9 \7 t

4 {7 R: J% \6 t8 B$ N3 S5 L3 L, F( X- ^4 l! g

晴晴晴晴晴晴雨

我也爱吃韭菜  怎么做都好吃

木爸木妈

话说 我也特别爱吃韭菜馅的东西 什么馅饼啊 包子啊 饺子啊 馋死我了

快乐小主妇

等着牛肉胡萝卜馅的啦
, `% M: S+ I  h2 A+ ~3 m8 e% O) Z) |+ M0 x* B# g
我仔细看看在
9 s6 ~- G% d" E# o- t

初淨

gsklsj 发表于 2012-3-15 08:44 ; g6 x5 f  S3 V8 ]' ?6 ]5 l3 j: T
看到题目，都没想到会是这个，亲做的太诱人啦

% p$ W( a7 s( \3 X& F咱这的懒龙好像不放韭菜，我查过了。我下次再改吧

初淨

累并快乐着 发表于 2012-3-15 07:33 / L' K8 ~7 I! u9 `4 }8 }8 `
看着就好吃，三鲜的，我还没吃过呢，我吃的一般就是纯猪肉馅儿的。 ...

$ r9 M0 E+ l. }8 q: _5 Q% k$ f3 A
是吗，看来也不用放韭菜呢，下次我再做个牛肉胡萝卜馅的

初淨

tjqjb 发表于 2012-3-15 14:05 . C# I& v% y5 I; L# ^* t1 A
你做的太好了，发面得多长时间？我上次发了一次  不爱发，都到第二天了才发，有什么办法吗？ ...

9 s7 R/ B+ A7 M: }& N7 Y3 P; c* p9 @* E
发了不到一天，里面放了点酵母，没有碱面就没放。* a7 j) w7 P% B  Y' H
就是放了点棉放点酵母，然后用温水和面，和完面放在暖和的地方，就发起来了
3 w3 w8 j. m  a& r2 K+ H

累并快乐着

看着就好吃，三鲜的，我还没吃过呢，我吃的一般就是纯猪肉馅儿的。

初淨

姗姗莱池 发表于 2012-3-14 17:54
' Q4 u7 K5 \; c& h这个看着就有食欲！真棒！1 W  j$ C+ ?2 S1 C
我只吃过肉笼

, Q" A# s: U2 O5 @7 ^! \% Y: s
咱们传统的那种都是牛肉胡萝卜的，我今天没做那个，做的三鲜的。