初淨

) n4 V+ E! h' Q' ~" K/ R$ F

$ l+ U4 a3 O" B. Y: U前段时间身体不舒服，折腾的我吃什么都不舒服，也懒得研究吃饭问题了。这两天恢复了一下，今天就打算做个懒笼给儿子尝尝。我没有做传统型的牛肉胡萝卜馅，主要是家里有现成猪肉馅，涵涵挺喜欢吃韭菜的，为了提味我就放了少许的韭菜，怕太多了消化不良2 z- v) z! s- w/ z, ^
% R: p0 O5 j0 ~$ w4 F- V- e2 N) W
从早上就开始和面，发面，下午弄馅，做的时间不如准备的时间长。
3 T0 v4 E1 |8 `6 c5 r; s1 d / O9 w/ i6 w8 f, T" e1 }/ l9 r+ U
第一次做手忙脚乱的也是，没有拍过程，一会我就简单说下过程吧，挺容易的。% V& P+ y: I2 D6 p. e- j
% o1 j, n- ?5 f
上个成品图，大家看看# s+ C/ X' G* P2 z# Z

' K: }* M# ^" D/ s1 T晚饭就吃懒笼+稀饭了
+ U# ~5 V1 y$ |* H$ X
( a4 y$ ~* M- ~3 G& i' S; j" u' w( ^/ C( r

晴晴晴晴晴晴雨

我也爱吃韭菜  怎么做都好吃

木爸木妈

话说 我也特别爱吃韭菜馅的东西 什么馅饼啊 包子啊 饺子啊 馋死我了

快乐小主妇

等着牛肉胡萝卜馅的啦  S' ]' P7 U- d* |$ |  q, r6 h! W% T
$ G8 D( b! ~6 r' W0 e. Q
我仔细看看在
( K# b) t% M% r% q5 ?9 C$ ^1 ~4 ?

初淨

gsklsj 发表于 2012-3-15 08:44
! j/ c: [) {* z' l3 z3 h看到题目，都没想到会是这个，亲做的太诱人啦

% w; [: D1 V: u. J) ~咱这的懒龙好像不放韭菜，我查过了。我下次再改吧

初淨

累并快乐着 发表于 2012-3-15 07:33 : ^! r* O0 ?" J$ ~# w' A. Y, E
看着就好吃，三鲜的，我还没吃过呢，我吃的一般就是纯猪肉馅儿的。 ...

  R, g( m) Z7 t$ X% S. L是吗，看来也不用放韭菜呢，下次我再做个牛肉胡萝卜馅的

初淨

tjqjb 发表于 2012-3-15 14:05
( n0 I5 J( W1 f你做的太好了，发面得多长时间？我上次发了一次  不爱发，都到第二天了才发，有什么办法吗？ ...

& u4 @# K# Y, o
发了不到一天，里面放了点酵母，没有碱面就没放。" [# U/ |1 J( o! c
就是放了点棉放点酵母，然后用温水和面，和完面放在暖和的地方，就发起来了
4 K9 @/ s! E' B- w! Y- K

累并快乐着

看着就好吃，三鲜的，我还没吃过呢，我吃的一般就是纯猪肉馅儿的。

初淨

姗姗莱池 发表于 2012-3-14 17:54 ( G3 @, j. p/ B! @# ^( \
这个看着就有食欲！真棒！" X+ M+ p9 X5 N9 |, h8 l( P
我只吃过肉笼

; h/ w& w4 d6 x; B咱们传统的那种都是牛肉胡萝卜的，我今天没做那个，做的三鲜的。