棉花棒棒糖

       这个花卷有芝麻酱的香味，有白糖的甜味，吃到嘴里还是很香甜的，家里人都喜欢！
/ C7 T! A  B1 ^/ J- t. t      就是图片拍的很难看，果果妈也在学习中，大家就将就看吧，
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% f3 r% m3 Q; Z8 p. O: C3 O5 n      材料：面粉/ ]6 G8 f, K" [7 m# O2 ~7 o2 P
     配料：芝麻酱 白糖 干酵母 温水  w# t$ T8 U4 s6 z, y
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                1. 准备好酵母和面粉（面粉根据家里情况自己决定哈）5 P7 i# m# k3 d$ _2 X
           2.   把酵母直接倒入面粉中，用温水先搅拌成雪片状，然后用手揉成面  6 C2 s5 l) f" D, P' ~' w
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                   3.把揉好的面团放温暖处发酵即可，发好的面团拿出来揉，排气
/ ]: K1 A) Y  I; c         4.准备好芝麻酱和白糖
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                    5.把发酵好的面团擀成长方形薄厚适中，不能擀太薄了$ ]9 O) K, o" D, L' E4 H! v# r
          6.均匀的抹上芝麻酱并均匀的撒上适量白糖
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      7.把面皮从长的那头卷成圆柱形，不能太松7 Y; s2 p( U# w# }# U6 u
      8.把圆柱形分成均匀的几小块，我是用刀切的
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& c" G; ]/ |9 w3 A- f9 D- `             9.取一块，按图中那样用两只手拉长（第一次弄花卷，整的很不好看）. ]8 I4 m* ?  J- {
      10.底部从左手折到右手那边（从右到左也可以哈）5 C& W% [4 Z# Q+ `4 _
      
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      11.用筷子从中间压了一下
& B( z( I8 u0 S2 v, ]. Z      12.笨拙的方法做出来的成品，嘿嘿% J' U# L7 k% B1 v8 D4 C% W% X
      
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      13.又尝试了其他的方法，折腾出来各种形状的花卷2 a3 n% g0 s, j- y( Q3 Q) E! H
    14.蒸锅放水，烧开，铺上湿的垫布（或者在篦子上刷层油也行）- D4 F. J% G# ]1 w0 f8 u1 [
     15.开火蒸大概10分钟关火，然后焖5分钟开锅盖即可
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( B2 |9 O7 c4 v; z# U  TIPS：（百度来的）5 a2 S5 s* n0 I. [/ {! o$ K4 A
芝麻酱的营养价值. O; D3 S& Q( U
　　1. 麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值;
: S; C: o- R( p( X9 @" B　　2. 麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处;
$ y# h4 S% H$ Y  c6 M# K0 J' k　　3. 麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血;
$ H% z, T/ f. |　　4. 麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落;
9 y# G: Y3 U8 ]& N2 T; m& H$ x　　5. 麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用;' w6 H' M' F5 a
　　6. 常吃麻酱能增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩健康。4 a" I& I  P9 v8 I
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少年何愁

我爱吃麻将

红太郎不可怕

好

棉花棒棒糖

回复 紫奕 的帖子4 e9 Y6 l6 U2 i9 x3 C& N/ ^. }, k, y
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恩恩，刚出锅的可香了

紫奕

喜欢，尤其刚出锅滴！