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果果の妈咪

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宝宝生日
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1楼
发表于 2012-3-13 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉花棒棒糖 于 2012-3-13 14:52 编辑
- X1 f- a# i: h, A9 @
# F! V9 A# ^% X        果果妈好久好久没发贴子了,主要是懒,还有就是感觉每天事情特别多,不过以后应该会坚持吧,嘿嘿!
9 j/ E& Q: A: t& \$ P2 D      这个菜是好久好久之前做的,每当不知道吃啥菜的时候,我就会买点榨菜,炒炒,可以不加毛豆的!* e1 F; P$ w- g: Y* P9 Z

7 f& ~3 M3 n! D  Z, K: f6 w' {# F    材料:毛豆 肉丝 榨菜
+ W& \- v* }/ A' {; C  _    调料:油,料酒,生抽,淀粉,糖,盐,姜片! x* d5 C# T: S; {( P, c, e  G: A- p
    步骤:% I2 f$ k. o* k% r
            1.瘦肉切丝,榨菜切丝,肉放入料酒,生抽,干淀粉,少许盐腌制片刻6 _' ]6 o4 I8 q: b0 c/ ~" D, e
            2.锅里倒入适量的调和油,7,8成热的时候,放入姜片,炒出味道,倒入肉丝煸炒
# Q0 G  y. s2 e- W. i/ ?0 ]            3.把肉丝煸炒变成白色,然后倒入毛豆继续煸炒
0 Q; Q, b. w! \  U5 \. p& ^5 F: _            4.倒入榨菜丝,放入料酒,生抽,白糖,水继续煸炒,盐根据榨菜的咸淡酌量添加; V, w/ D( X0 Z' e% J4 D
3 l# ^; }: s/ i/ Y. m- T
   
3 {. W$ E! Q8 g* ?6 |  G
' j) |: C& S2 [+ g
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回复 木爸木妈 的帖子. B0 Y% v9 z* n
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恩恩,我也喜欢,榨菜怎么吃都好吃
木木

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宝宝生日
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大爱的一个菜~! }" u, a1 j, c9 k  n/ H5 o
超级喜欢榨菜~2 J  i/ [. |- a% w* S: O/ y, C

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宝宝生日
 
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我喜欢用猪肉炒榨菜
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回复 紫奕 的帖子$ M9 d/ u# u* |4 Q+ S3 O$ f; V. {

+ K! ]7 N  @& M" ]$ N/ @是呢,还很下饭
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回复 gsklsj 的帖子
- K$ H# ]3 V8 B0 L. o: b" }  @3 y9 s9 K' ?3 u6 M( E
恩恩,好的

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宝宝生日
1998-06-09 
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好一道家常菜!简单易学好操作!

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宝宝生日
2011-05-12 
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学习。
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【果果家小食堂】快手下饭菜——毛豆肉丝炒榨菜 ...
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