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果果の妈咪

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宝宝生日
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发表于 2012-3-13 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉花棒棒糖 于 2012-3-13 14:52 编辑 ; m  a0 d8 X6 w6 c/ t- V" S

( t0 b. D  `7 x5 y! h        果果妈好久好久没发贴子了,主要是懒,还有就是感觉每天事情特别多,不过以后应该会坚持吧,嘿嘿!' Q6 d2 \, u8 I0 b/ r
      这个菜是好久好久之前做的,每当不知道吃啥菜的时候,我就会买点榨菜,炒炒,可以不加毛豆的!
1 b# a" I! b  M& q' }
4 Q1 K5 ?* v$ Z% Q5 D" @8 k    材料:毛豆 肉丝 榨菜& q6 G9 J+ e" v. D
    调料:油,料酒,生抽,淀粉,糖,盐,姜片' V; e; h8 R# }* g( e$ F
    步骤:" x1 L9 E1 j) m- G
            1.瘦肉切丝,榨菜切丝,肉放入料酒,生抽,干淀粉,少许盐腌制片刻
* F6 P; u9 S& n1 h) ?0 d7 u            2.锅里倒入适量的调和油,7,8成热的时候,放入姜片,炒出味道,倒入肉丝煸炒( H( b5 s. P0 d" a4 p6 S
            3.把肉丝煸炒变成白色,然后倒入毛豆继续煸炒: F# I$ B* B, ~" T7 u: |6 W3 \2 M
            4.倒入榨菜丝,放入料酒,生抽,白糖,水继续煸炒,盐根据榨菜的咸淡酌量添加
! q) S" V9 h' T/ f. X% E
* f8 o3 m; M4 |! z. f5 m, o$ P9 ~1 t  ?      r! d, d# I1 b
# Y) Y4 i1 u. ^4 J

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恩恩,我也喜欢,榨菜怎么吃都好吃
木木

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宝宝生日
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大爱的一个菜~3 {% l5 K# w, ?: x9 H  L9 e
超级喜欢榨菜~' f0 H. y$ q6 X8 g  |3 U

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宝宝生日
 
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我喜欢用猪肉炒榨菜
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4 E) k1 b! l% @; _0 B是呢,还很下饭
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0 x& i: v  q7 w2 `4 O% I; O恩恩,好的

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1998-06-09 
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好一道家常菜!简单易学好操作!

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宝宝生日
2011-05-12 
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学习。
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【果果家小食堂】快手下饭菜——毛豆肉丝炒榨菜 ...
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