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果果の妈咪

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宝宝生日
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发表于 2012-3-13 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉花棒棒糖 于 2012-3-13 14:52 编辑
! i& y5 i1 ~$ p2 P+ Z4 }+ g8 d9 L* {" O
( O5 Z$ ]6 z& O% q; {# }5 B        果果妈好久好久没发贴子了,主要是懒,还有就是感觉每天事情特别多,不过以后应该会坚持吧,嘿嘿!
% u. q( d4 w7 I$ o      这个菜是好久好久之前做的,每当不知道吃啥菜的时候,我就会买点榨菜,炒炒,可以不加毛豆的!
2 Y1 K7 j, S2 g0 c5 F$ \3 {: z% _- P  p" S2 S3 H8 y* ~9 o
    材料:毛豆 肉丝 榨菜' v! B' }( @0 @" _3 e& s. G# Q
    调料:油,料酒,生抽,淀粉,糖,盐,姜片
; @! G# S4 e' |( H' c3 R8 A    步骤:
# x9 z+ j3 g* A% k) o% Y            1.瘦肉切丝,榨菜切丝,肉放入料酒,生抽,干淀粉,少许盐腌制片刻( X  y8 i; D1 z" }8 I& ]# D5 ^
            2.锅里倒入适量的调和油,7,8成热的时候,放入姜片,炒出味道,倒入肉丝煸炒; s9 V, r: b# p# h! d4 X6 g6 _
            3.把肉丝煸炒变成白色,然后倒入毛豆继续煸炒- `/ a" ^5 R6 v1 v& t+ g; `2 }* R; b; M
            4.倒入榨菜丝,放入料酒,生抽,白糖,水继续煸炒,盐根据榨菜的咸淡酌量添加
6 R. N  A+ _$ _& k7 q
" v9 w( S# Q0 J    0 }- v. c& r7 g( e2 v3 M1 W5 y; X. U

9 j; R3 q/ o. @: B  z! k
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回复 木爸木妈 的帖子" A3 n! _# d+ A% ?5 M6 R

5 D8 ~2 h: F$ b* D, P恩恩,我也喜欢,榨菜怎么吃都好吃
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宝宝生日
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大爱的一个菜~, Z# g: l' C1 K6 Q0 H# N
超级喜欢榨菜~
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宝宝生日
 
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我喜欢用猪肉炒榨菜
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回复 紫奕 的帖子4 V  }; k) M' P$ ]5 e% O
( C5 f( {7 V: |
是呢,还很下饭
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回复 gsklsj 的帖子
( ^/ s4 o* _2 C/ Q1 }* G9 z/ i6 n/ S# d* ?" l& L. @% c5 @2 ~" _
恩恩,好的

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宝宝生日
1998-06-09 
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好一道家常菜!简单易学好操作!

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宝宝生日
2011-05-12 
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学习。
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【果果家小食堂】快手下饭菜——毛豆肉丝炒榨菜 ...
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