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果果の妈咪

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宝宝生日
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发表于 2012-3-13 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉花棒棒糖 于 2012-3-13 14:52 编辑 0 [& ?3 _6 c2 w( p$ c- Y5 |

3 y9 T! E& d' A$ ^0 T( W        果果妈好久好久没发贴子了,主要是懒,还有就是感觉每天事情特别多,不过以后应该会坚持吧,嘿嘿!
- `+ c2 l7 K' E3 E+ z) O0 h      这个菜是好久好久之前做的,每当不知道吃啥菜的时候,我就会买点榨菜,炒炒,可以不加毛豆的!
5 U7 Z) o, e/ z/ C& U5 l+ I- l9 z$ Q. w+ u$ x
    材料:毛豆 肉丝 榨菜
. l" f) G& X+ R6 Y8 g    调料:油,料酒,生抽,淀粉,糖,盐,姜片
# I; [5 L) {& c    步骤:
& e+ a4 }6 T, M, ~- W' R            1.瘦肉切丝,榨菜切丝,肉放入料酒,生抽,干淀粉,少许盐腌制片刻
+ T; \$ @! q: g" F! x            2.锅里倒入适量的调和油,7,8成热的时候,放入姜片,炒出味道,倒入肉丝煸炒
- C8 z6 _' j9 e: I& T            3.把肉丝煸炒变成白色,然后倒入毛豆继续煸炒+ T, B' L9 \! q3 S& H, J5 n- n- |3 h3 w
            4.倒入榨菜丝,放入料酒,生抽,白糖,水继续煸炒,盐根据榨菜的咸淡酌量添加+ d8 l, x- L9 u- @3 T& k
% w4 N# p/ Q" [: j
    & h/ T( I' Y2 v8 L$ e
) G& a- h  ]! v! Y+ l5 Y

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暖洋洋@TJ + 20 上首页头条啦
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  X$ `' [, N: p恩恩,我也喜欢,榨菜怎么吃都好吃
木木

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宝宝生日
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大爱的一个菜~
  a) @8 r3 y. M! i$ n. s% r% m" T超级喜欢榨菜~
. o$ h1 B  ]  m- A

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宝宝生日
 
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我喜欢用猪肉炒榨菜
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: d6 X* G! W8 j4 |是呢,还很下饭
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! \% r1 \/ a5 }' J( k+ a恩恩,好的

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1998-06-09 
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好一道家常菜!简单易学好操作!

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宝宝生日
2011-05-12 
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学习。
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【果果家小食堂】快手下饭菜——毛豆肉丝炒榨菜 ...
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