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果果の妈咪

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宝宝生日
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发表于 2012-3-13 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉花棒棒糖 于 2012-3-13 14:52 编辑
& @  d( O, A! y0 c! S! t
& B) R6 R# A+ f9 M' s3 d8 `9 w        果果妈好久好久没发贴子了,主要是懒,还有就是感觉每天事情特别多,不过以后应该会坚持吧,嘿嘿!
6 f# a* y8 Z3 D5 R8 T) F/ B* K" l      这个菜是好久好久之前做的,每当不知道吃啥菜的时候,我就会买点榨菜,炒炒,可以不加毛豆的!1 M/ ^5 I3 B1 W; g! G% ?4 w

; _5 O* @7 m8 o+ d( P    材料:毛豆 肉丝 榨菜
9 v( e9 h7 B4 S6 ?6 f$ O( V5 g    调料:油,料酒,生抽,淀粉,糖,盐,姜片  L' z4 G$ v% U+ O' ]: ]. L# D" C0 l. V
    步骤:
' M# C, k3 ]4 F) }            1.瘦肉切丝,榨菜切丝,肉放入料酒,生抽,干淀粉,少许盐腌制片刻
3 s/ a0 ]) O0 [6 D7 g6 J9 ^# Y# i            2.锅里倒入适量的调和油,7,8成热的时候,放入姜片,炒出味道,倒入肉丝煸炒( u) m' t) e- o  v$ t5 I
            3.把肉丝煸炒变成白色,然后倒入毛豆继续煸炒: U! ^& L0 s! a% O" r- t. I
            4.倒入榨菜丝,放入料酒,生抽,白糖,水继续煸炒,盐根据榨菜的咸淡酌量添加) D8 [! f. @& y/ d: }

) Z' h. ^( H  @: I- Q( R8 r    9 n& e' a4 Z+ @- M$ D+ T7 r

  P$ A7 S; [$ S, F0 f8 P$ o+ L! y( S
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回复 木爸木妈 的帖子4 j: n( H8 w$ r4 c

4 v+ a/ h6 W3 X恩恩,我也喜欢,榨菜怎么吃都好吃
木木

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宝宝生日
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大爱的一个菜~
7 W$ |/ `, }, @" z/ u超级喜欢榨菜~
( p1 _8 n3 k5 _4 k! C- z

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宝宝生日
 
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我喜欢用猪肉炒榨菜
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回复 紫奕 的帖子
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是呢,还很下饭
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回复 gsklsj 的帖子1 `" q1 E- F# z  }* U" B* Q1 ^% ^

# v1 j3 I! O6 y- q9 p. S4 E6 R+ F# [恩恩,好的

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宝宝生日
1998-06-09 
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好一道家常菜!简单易学好操作!

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宝宝生日
2011-05-12 
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学习。
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