- 妈豆
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妈妈们是不是上班也带饭呢?是不是偶尔给孩子带饭呢?反正我是得带啊,一直担心,放一晚上的饭第二天热,亚硝酸盐会超标啊。但是看到了这个消息,我淡定多了。) m: v- _6 Y6 t8 n& X
生命时报报:前阵”带饭成白领胃癌诱因”是错滴,隔夜菜中亚硝酸盐含量,不但难达中毒剂量,更远低火腿、咸菜、罐头水平。
3 l6 c4 w( s7 G) Q- c+ f 注意:1.低温保存;
: f% ?( e6 j3 x 2.饭菜分装;
) o- F+ _* m2 S 3.选酸味菜(如番茄炒蛋、醋熘白菜、糖醋小排)/ v8 W' z- | I7 ^2 l. d3 l
4.适多次加热(如土豆,豆角,茄子,南瓜,萝卜,蘑菇等)
# c+ [" G1 a, O9 a/ R 买饭担心地沟油,还排队浪费时间,最重要的是家里的饭可口啊,哈哈,所以亲爱的妈妈们,带饭是没有问题的哦。 b+ k% T- j7 `& S c: G/ T' [# d
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