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本帖最后由 怜妹妹 于 2012-3-30 20:45 编辑 2 [- r) }0 \% n: X2 c
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虽然不再参与评奖,但是看到利好食材不吃,也是心里痒痒, 豆豆姥姥说我受病了,呵呵,就是受病了,受了万能妈网的病也值得啊。
' I9 h$ ?" x0 G给宝宝的银鱼蒸蛋,超简单,超美味,我很爱吃,没想到豆豆第一次尝试就很喜欢,很出乎意料呢。 d1 n" w. F! m+ Y5 O4 [2 J! G2 k
# C- a# {; o+ b2 m y. ]
( @9 D! h) \1 A* Y, G& O' Y# s" A
这个过程就不拍了,主要是太简单了,就是把银鱼洗净,沥干水,把鸡蛋打散,加水,加少许盐,过筛后,给银鱼拌在一起,加盖上锅蒸12分钟,再闷几分钟,就做好了。
# Q$ _0 l/ L7 s/ v- z/ f+ s% ?主要是银鱼的鲜味很突出,一点都不腥,还有甜丝丝的味道。
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