明明l老妈

2 Y* Y/ P8 r! d
9 W' l& P$ K: J
各位大仙：我煮的银耳、莲子、百合、冰糖水的时候，为什么不像饭
# A/ A+ }8 H' h3 y; r0 H5 _          店做的那么稠呢，是不是应该放藕粉啊？1 `/ n6 K# e6 G) i2 z+ B
          指点一下，谢了！
  l# k0 o# U) e7 v0 o% C# Q# z. l

lcx135

小火慢慢炖，银耳就能熬出来

jinbihaiyi

多熬一会，有一次我熬的都粘锅了。。。真的很稠
2 R6 P& X" X3 |5 Q. Z

快乐小主妇

多熬一会儿，其实银耳是很容易熟的，不过熬时间长了以后你会发现，银耳慢慢地变胶质了，就正如怜妹妹说的一样，小火儿，这是个特别神奇的变化
& ]# }. _  F8 \6 h1 {# K! `3 c7 p6 \( {* W7 w1 x5 ?
然后你觉得可以用炖来形容银耳了) X: J- B3 o, ^6 ?

勺娃

帮顶

怜妹妹

多熬一会吧，把银耳熬出胶质来，不用放藕粉