flyjoe725

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+ `: B5 _6 a  _: s材料：纯牛奶、白糖、鸡蛋、蜜豆、草莓 ( ]/ l' Z+ a2 t7 X4 [) I3 R3 V
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4 D9 g) Y! ^- Y% |. H牛奶倒入锅中煮热，但不能煮开。
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$ y) x0 @" S; u) ^& ^5 ~% B趁热倒在碗里，不久牛奶表层结出奶皮。 0 i" k/ x# `. O! s7 D

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• 4
  ! P" z  Z0 W3 @) K; Z4 {; k% g+ G4 u" }2 h' x: B
  用筷子将奶皮刺穿，缓缓地将碗里的奶倒出，留少许奶液防止奶皮粘底。
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  6 B3 r: h$ B2 }5 G鸡蛋打散取蛋白，加入2勺白糖搅匀。
• 6
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  & o! u5 P& q1 T+ X9 ^7 W* L( U, p) g! A蛋液倒入牛奶中搅匀。
  , c# A$ v0 ]/ A. ]0 {% ]# F

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• 7, N& w5 X( e8 v2 v- `
  
  9 e! K8 j+ c3 }: b用筛网过滤，去除表面的泡沫、气泡。 @美食天下 MeiShiChina.Com
• 8
  7 ^- w: [0 {* A/ [* K+ _
  , m  f. v+ ?& [' f再延碗边慢慢倒回原来的碗里，奶皮慢慢地浮起。
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  ; c) W" z/ J3 J6 @/ e包上保鲜膜入蒸锅，大火蒸10分钟，关火再焖2-3分钟即可。
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  : Q9 E& G- P- T$ U4 e
  取出后依个人口味加入蜜豆、莲子、水果类食用。9 H1 H$ G1 ^2 C7 `3 @
  

我爱青年团

可以换换口味 巧克力和红豆的都不错

派达星

看不到

小胖dedianer

木有皂片

flyjoe725

晕，我这图片传了一天怎么还是传不上来啊，郁闷

快乐嘟嘟嘛

天啊 木有图# P4 k# O0 ?& v% Z6 W' u% r4 A

怜妹妹

亲，照片都看不了啊