flyjoe725

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材料：纯牛奶、白糖、鸡蛋、蜜豆、草莓 # u5 n* v) i" \! Y

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+ N) p/ @, w  M* o5 {) ], J7 O& ^牛奶倒入锅中煮热，但不能煮开。
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  f' Y/ y  d- Z( K6 }趁热倒在碗里，不久牛奶表层结出奶皮。
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• 4  o) G6 |  e) ~; R" R+ H$ ~  Y
  
  , k. E5 [: l' ?% n8 Q3 B8 H用筷子将奶皮刺穿，缓缓地将碗里的奶倒出，留少许奶液防止奶皮粘底。
• 5
  1 d- }; m; L8 s6 D4 P0 y* g* |, n& w( C) O9 h
  鸡蛋打散取蛋白，加入2勺白糖搅匀。
• 69 H, ?- q9 f( L/ O( P) k$ E3 g
  
  8 |2 a. G" R3 j! V  O% e蛋液倒入牛奶中搅匀。- M) i& ~$ e9 a, c! {
  

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• 7, R& k5 q( A) X9 e
  
  " b, H3 S# g6 M8 v6 h1 z" b4 a用筛网过滤，去除表面的泡沫、气泡。 @美食天下 MeiShiChina.Com
• 8
  4 i, a2 b( }3 u8 B3 E# S) U) G
  ' Z" [) F, l4 p# ]& |. A" C  h再延碗边慢慢倒回原来的碗里，奶皮慢慢地浮起。
• 9; p) g) m# ^- y" T( Z& t' `( Q2 f
  - f. O+ V3 R( B/ P1 C. \$ ^! ~. ?
  包上保鲜膜入蒸锅，大火蒸10分钟，关火再焖2-3分钟即可。; a# G6 }: J2 W% p. O2 ?% _- E( _
  

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• 10
  * s' {' h" j/ j/ |! d) b
  , ?4 h# i) W9 X$ K7 w1 r取出后依个人口味加入蜜豆、莲子、水果类食用。
  , N9 Z2 ^& R6 T) Y. ~) R

我爱青年团

可以换换口味 巧克力和红豆的都不错

派达星

看不到

小胖dedianer

木有皂片

flyjoe725

晕，我这图片传了一天怎么还是传不上来啊，郁闷

快乐嘟嘟嘛

天啊 木有图2 Q' ?  m/ S! W  `/ v' |$ K+ Q: k+ C

怜妹妹

亲，照片都看不了啊